薯条怎么炸的脆,薯条怎么炸的脆脆的
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一、自己在家炸薯条怎么让薯条脆一点
答:炸薯条有几个秘诀。第一是将薯条切成条,之后用水冲一下去除表面淀粉,再用盐稍微腌一下腌出水分。第二是炸的时候炸两次,第一次用小火炸三分钟。,第二次用大火复炸15秒。还有一个小秘诀是将半成品放入冰箱内冷冻。冷冻过后的薯条在炸制十分脆。。
二、自己制作薯条如何炸的脆
最佳答案火候不够大,油温不够高。还有要炸2次,会比较脆生的的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸...
三、自制的薯条怎么做才脆
最佳答案炸出脆的关键,现在市场上土豆常见的有两种,一种是荷兰土豆,一种是本地土豆。前者...
四、自制薯条如何炸脆炸出脆薯条的小窍门
答:工具/原料土豆 牛奶 油 淀粉方法/步骤土豆的品种也是炸出好吃的关键,现在市场上土豆常见的有两种,一种是荷兰土豆,一种是本地土豆。前者价格较贵,但口感脆、...
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