竹笋怎么切丝(竹笋怎样切丝)

竹笋怎么切丝,竹笋怎样切丝

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怎么切竹笋丝不容易断

竹笋怎么切

买回来的笋子怎么切丝

鲜竹笋怎么切

一、怎么切竹笋丝不容易断

答：做过笋的朋友，会有个体会，笋如果切丝的话，会掉渣滓，而且丝不容易切成条，很容易断。 而且直接炒的笋，有股很浓的涩味（毛笋的涩味更重，竹笋好一些） 怎么处理这些问题呢？ 用水焯一下就全解决了。 锅中做热水，水开后，将笋切成几段，放到...

二、竹笋怎么切

答：你拿住,一直到切完。还有一种就是先横着切,6,7厘米一段,像一个个圆筒,然后劈竹子一样,把它切成4瓣或6~~8...

三、买回来的笋子怎么切丝

最佳答案先切成段,再竖着切!呵呵,如果嫩的话,顺丝切细长条还是不错的,但有点老的话,离根近的那一段最好切逆丝!不过,现在这个时段的还是比较嫩的!

四、鲜竹笋怎么切

答：鲜烹饪。若是做油焖笋,则需要先断成适当长度,然后顺其长度方向切成条;若是爆炒鲜竹笋,则需要将竹笋一刨两半,然后斜切薄片即可。