吉安哪里有石斑鱼,江西有石斑鱼吗
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一、江西那些河流有石斑鱼
咨询记录 · 回答于2021-08-05 ('wywContentAnswerPayChatList-',
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据了解，江西赣州那边的小河小溪石斑鱼较多德兴这边那些河有知道吗德兴苏庄溪，石斑鱼主要是养殖的，淡水石斑鱼为原产于中美洲尼加拉瓜的慈绸科鱼类。1988年引入台湾，是台湾南部地区普遍的淡水养殖品种，1996年广东、江西一些养殖单位从台湾引入。近年来，淡水石斑鱼的养殖技术的研究已引起国内水产工作者的重视，淡水石斑鱼的养殖规模也越来越大
二、清蒸石斑鱼是哪里的菜系
1、清蒸石斑鱼是广东菜，属于粤菜系。2、斑鱼肉质洁白，鲜美如鸡，故又有“鸡鱼”之称，可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。3、石斑鱼营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四名鱼之一。
三、石斑鱼是什么样的鱼类
答：石斑鱼是暖水性近海底层名贵鱼类，分布于北太平洋西部，中国主产于南海及东海南部。石斑鱼肉质肥美鲜嫩，营养丰富，其中较为常见的有赤点石斑鱼、娃点石斑鱼、青石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。
四、石斑鱼的功效有哪些
答：李时珍说：石斑鱼生活在南方溪涧水里有石头的地方。数寸长，白鱗黑斑，浮游在水面，听到响声突然沉到水底。《临海水土记》讲，此鱼长一尺多，身上的斑像虎纹。性淫，春月与蛇医交配，所以它的子有毒。《南方异物志》说，高鱼的形状像鳟鱼，只有雌的，没有雄的，二三月与蜥蜴在水上交配，它的胎毒害人。《酉阳杂俎》说石斑鱼与蛇交配。南方有土蜂，当地人把石斑鱼杀死挂在树上，引鸟来吃，连蜂巢都被吃尽了。石斑鱼子及肠有毒，令人吐泻。
