九江鄱阳湖边采藜蒿在哪里,九江附近藜蒿野生哪里有
内容导航：
一、藜蒿的藜蒿采摘
每年藜蒿上市的时候，正是江西省鄱阳湖一带家家户户晒腊肉的时候，鲜嫩的藜蒿和香喷喷的腊肉可以一直吃到3月份。等藜蒿老了，腊肉也吃完了，这个美食就要等到来年。也许正是要期待一年，才使得人们更加垂涎。藜蒿客”每年采摘季节，你如站在江西省九江市湖口县的鄱阳湖边堤坝上望去，对面的鄱阳湖滩上，稀稀疏疏的人在低头摘着什么，这些人就是湖口县当地的“藜蒿客”。每年的二三月份，鄱阳湖边碧绿的藜蒿密密地疯长着。“藜蒿客”们就开始行动了，小小藜蒿为当地百姓带来了较为可观的经济收入。藜蒿虽好，却要辛苦那些辛勤的“藜蒿客”摘取才能端上饭桌。雨水不多，作业比较方便。往年的春雨沥沥，作业就更辛苦。每天清晨，湖口县西门老渡口的渡船里就坐满了来自湖口县双钟镇一带的“藜蒿客”。100多人的队伍去鄱阳湖对岸的湖摊上去摘藜蒿，摘藜蒿人多以中年女性为主，也有年轻人，遇上双休日，还带上小孩子。一般一去就是一天，带上食物。只有少数是中午回来的。一天下来，手脚麻利的能摘上百斤。这些藜蒿女摘藜蒿分为两种，一种是为了生计，摘取了卖钱，卖给酒店或小贩。一种是摘来自己家里炒着吃的。这部分人以年纪稍大，家境较好的老太太为主，在家里闲着也是闲着，就随着大部队来摘。一者锻炼锻炼身体，二者弄点原汁原味的野菜。原先是老百姓生活条件不好，就到野外弄些蒿子回来吃，现在是返璞归真了。天气严寒，藜蒿冻死了不少，生得自然比往年晚。藜蒿稀缺时候，也就是每年的元宵前后几天，藜蒿很嫩，属于质量好的上品，除去叶子后可以卖到15元一斤。现在农历3月了，价钱下来了。野生的一般在元宵前后开始上市，短短二三周就少了，因为长老了。船到对岸的鄱阳湖梅家洲渡口后，大家就开始为采摘做准备，三四个蛇皮袋压在腰间带子下面，手握一把弯弯的镰刀。大家各自向草洲走去，个个身形矫健，动作麻利。放眼望去，二十几号人分散开来，挥动着手中的镰刀，刷刷刷地割。梅家洲一带有一大片草洲上全是藜蒿，九江县新港镇一带沿鄱阳湖向星子县方向，这样的草洲有很多。藜蒿女经验丰富，专挑那些叶子青翠发亮的割，割取的藜蒿又粗又嫩。中午的时候，大家就陆续端出带来的食物，就着咸菜，大口大口地吞着。吃完饭坐在草地上稍微休息下，又振作精神开始继续割，直到下午五点多，最后一班从梅家洲回湖口县城的轮渡靠岸，才挑着捆得结结实实的蛇皮袋乘船回湖口，袋子里自然是装满了压得实实的藜蒿了。一路上有说有笑，满载而归，充满着劳动后的喜悦！（来源：中国都昌网美食频道）
二、什么叫藜蒿
什么叫藜蒿，如下:藜蒿，学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等，属于一种野生植物，一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近。
江西省鄱阳湖沿岸一带最多，湖南省西北部，安徽省西南部，湖北省东南部一些湖泊草滩上也有，现一般是人工种植。
本草纲目草部第十五卷记载：藜蒿气味甘甜无毒，主治五胀邪气，风寒湿脾，补中益气，长毛发，久食轻身，耳聪目明，防衰。
中医认为其除食用之外还有清热、利湿、杀虫之功能。
藜蒿，学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等，属于一种野生植物，一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近。
江西省鄱阳湖沿岸一带最多，湖南省西北部，安徽省西南部，湖北省东南部一些湖泊草滩上也有，现一般是人工种植。
本草纲目草部第十五卷记载：藜蒿气味甘甜无毒，主治五胀邪气，风寒湿脾，补中益气，长毛发，久食轻身，耳聪目明，防衰。
中医认为其除食用之外还有清热、利湿、杀虫之功能。
藜蒿,就是芦蒿（学名：Artemisia selengensis Turcz. ex Bess.）为菊科蒿属植物 。
嫩茎叶、根状茎，又名蒌蒿、水艾、水蒿等。
多年生草本；植株具清香气味。
主根不明显或稍明显，具多数侧根与纤维状须根；很状茎稍粗，直立或斜向上，直径4-10毫米，有匍匐地下茎。
藜蒿，学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等，属于一种野生植物，一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近。
江西省鄱阳湖沿岸一带最多，湖南省西北部，安徽省西南部，湖北省东南部一些湖泊草滩上也有，现一般是人工种植，比较著名的种植带有，南京的江心洲藜蒿基地，滁州桥头藜蒿基地。
本草纲目草部第十五卷记载：藜蒿气味甘甜无毒，主治五胀邪气，风寒湿脾，补中益气，长毛发，久食轻身，耳聪目明，防衰。
中医认为其除食用之外还有清热、利湿、杀虫之功能。
江西省盛产，湖南省西北部，安徽省西南部，湖北省东南部一些湖泊草滩上也有。
藜蒿营养丰富，每100g可食部分中含蛋白质3.6g，钙730mg，硫胺素0.0075mg、磷102mg、胡萝卜素1.39mg、抗环血酸49mg、铁2.9mg。
它生育期间病虫害少，基本不施农药；藜蒿嫩茎味道清香，肉质脆嫩，可作主食或者配料，可熟食，亦可凉拌，色味极佳；一年种植可以多年受用，特别...”藜蒿是菊科植物蒌蒿的嫩茎叶,根状茎.又名芦蒿,蒌蒿,水艾,水蒿.
性平,味干辛;入脾,胃,肝经.它有健体补虚,清心解毒,利胆退黄.主治肝胆湿热,脾虚纳滞等病症.其含水量为82%,每100克嫩茎叶含蛋白质3.7克,脂肪0.7克,碳水化合物9克,胡萝卜素4.35毫克,维生素b0.3毫克,尼克酸1.3毫克,维生素c23毫克,还含有多种矿物质.
虽然藜蒿有很好的营养,但不可过量食用,多食易生内热. 民间谚语:"鄱阳湖的草,南昌人的宝";"正月藜,二月蒿,三月是茅草."
三、藜蒿的采收及采后处理有哪些技术要点
答：(1)采收在南方地区，藜蒿一般于12月至翌年1月采收地下茎供食，2?4月份割萌发嫩梢供食。冬天进行大、中棚或地膜覆盖、小拱棚覆盖栽培，可提早发芽，提前采收上市。一般覆盖后40?45天，当藜蒿长到20厘米左右，顶端心叶尚未展开，茎秆尚脆嫩时，可贴近地表将地上部分切割采收。露地栽培藜蒿，因受自然条件的影响，生长慢，采收晚，4月上中旬是露地藜蒿的上市高峰。大棚覆盖藜蒿，第一茬采收后，应立即清除杂草、残枝落叶，并追施肥水，每亩追施5?10千克尿素，覆盖后管理同上，再经45?50天，即收获第二茬，一般大棚藜蒿冬春季可收获2?3茬。每亩可收800?1000千克。采收的藜蒿茎、叶应具该品种特征，茎秆新鲜、脆嫩，长不超过20厘米，无木质化，纤维少，无病虫危害，无折断，嫩茎顶保留少数心叶。(2)采后处理将采收的藜蒿除去老茎和叶，注意不要损伤嫩茎，用流动清洁水清洗泥沙，按质量检测要求，嫩茎上除保留极少数心叶外，其余叶片全部摘掉，然后整理分级，扎捆码放在阴凉处，用湿布盖好，经8?10小时短时软化后，整齐装入塑料箱式菜筐，随即运送至销售点，保持鲜嫩销售。目前采用的保鲜技术已能在25°C左右的室温条件下，保持藜蒿20天不腐烂，而且色、香、味、脆不变。保鲜工艺：将藜蒿除去老茎和叶，并尽量减少对嫩茎和表皮的损伤。用清水洗净泥沙，然后用0.2%?0.5%的果蔬洗涤剂浸泡1?2分钟。清洗浸泡后，捞出沥干水分，再放入保鲜液中浸泡5?8分钟，捞出控干水分，使藜蒿表面形成一层均匀一致的保护膜。用聚乙烯薄膜包装，每袋200克，贮藏保鲜。
四、鄱阳湖那个位置长黎嵩
摘要余干县土壤多为肥沃的潮土和草旬土，有机质含量高，有利于余干鄱阳湖藜蒿生长[1]。余干鄱阳湖藜蒿为菊科蒿属，多年生草本植物，植株具清香气味，高20—40厘米；根状茎，直立或斜向上，茎稍粗，直径为2—7毫米；茎初时绿褐色，后为紫红色，光滑无毛；嫩茎可炒食，香气浓郁，肉质脆嫩爽口[咨询记录
· 回答于2021-11-15 ('wywContentAnswerPayChatList-',
[{"content":null,"ctype":1,"type":1},{"content":null,"ctype":1,"type":2},{"content":null,"ctype":1,"type":2}]);
鄱阳湖那个位置长黎嵩江西省上饶市余干县余干县土壤多为肥沃的潮土和草旬土，有机质含量高，有利于余干鄱阳湖藜蒿生长[1]。余干鄱阳湖藜蒿为菊科蒿属，多年生草本植物，植株具清香气味，高20—40厘米；根状茎，直立或斜向上，茎稍粗，直径为2—7毫米；茎初时绿褐色，后为紫红色，光滑无毛；嫩茎可炒食，香气浓郁，肉质脆嫩爽口[
