九江进口金枕榴莲哪里好,金枕榴莲味道怎么样
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一、苏丹王和金枕头榴莲区别
金凤多数人都没有吃过的，猫山王的香味比一般的金枕要浓很多，吃起来的香味更加是不是一个等级的，口感干爽而饱满，味微苦，但又相当甘甜。
苏丹王的香味比猫山王稍差，吃起来的感觉同样比猫山王要稍微差一点。
但是和金枕相比，仍然不是一个等级的猫山王，是榴莲其中一个有名的品种。
榴莲号称是“水果之王”，以马来西亚出产的为冠，顶级的品种为“金凤”，排行第二的是“猫山王”，接下来的是“苏丹王”，然后是金枕头……之后才考虑泰国的“金手指”等。
虽然金枕头也算是好品种，但是跟前三名相比，口味却不是差一点半点的。
因为据说国内吃的金枕一般都是泰国种，没成熟就砍下来出口，然后放熟了再卖。
而马来西亚的顶级品种都是等其自然熟透后自己掉下来的。
而且，为了保持其最佳的生长环境，一般都种在斜地上，因为水分会顺着斜地而下，不会积累在榴莲树根部，猫山王(11张)这样子长出来的榴莲果实才饱满，而且肉身干爽清甜。
但可惜的是，因为是自然熟的，一般掉下来一两天就会裂开，细菌就会进入，所以这种顶级的榴莲马来西亚从不出口，在其他地方是吃不到的，只有在马来和新加坡才能吃到。
更有甚者，说顶级的要预订才能吃的。
二、金枕榴莲几斤的好
一般来讲成熟的榴莲每一只的大小大约是在三斤到五斤左右，原则上来说，个头越大的榴莲水分就会越足一些，口感自然也会更甜
三、如何挑选金枕榴莲
答：挑选金枕榴莲：色泽最好是淡黄绿色或金黄色。至于熟度，可闻闻尾巴处，如果有浓浓的果肉香，当天就可吃，若闻起来味道较淡，则多放几天再吃。
四、再来一朵榴莲肉浓郁肥美似奶油 企鹅市集
冰得透凉的金黄果泥，舀下去手感如同刀刃破开奶油，入口浓烈又肥美，几乎让人觉得自己在吃……肉。
唉，能吃出这么强烈罪恶感的水果，也就只有榴莲了啊。
或许也因为如此，最近这几年，榴莲大有接替咸蛋黄、肉松、芝士，成为网红爆款要素的趋势。
曼谷有家网红榴莲流沙包，不知味道如何，
但看动图就把持不住！
但榴莲之间，也有区别。
泰国金枕头榴莲，是许多人对于榴莲的初印象。
个头大，品质不一，挑到好的会很甜
但不小心买到没熟的，就像在吃（不甜的）番薯
但近年来最火的品种，一定是马来西亚猫山王。
如果想尝尝树上成熟的榴莲，马来西亚是首选。
当地的榴莲，都是待其在树上全熟后自然落地，不需要催熟，品质稳定得多。
榴莲都在半夜自然掉落，不会砸到人
当地人只要在凌晨去“捡”榴莲就行
为了免榴莲砸到地上开裂，影响品质
树下还会拉起渔网
但也因为如此，它们不适合长途运输，中国目前也禁止马来西亚的带壳榴莲进口，能通过正规渠道买到的，基本上都是急冻榴莲果肉，而冷链运输的物流成本，自然高出一大截。
当然，单论榴莲品质，马来西亚榴莲也明显高于泰国。
整体来说，果核偏小，肉质柔滑细致，塞进嘴里，就像吃了一朵绵软爆浆的奶油：
大名鼎鼎的猫山王
马来西亚榴莲品种繁多，风味各异，不一定越贵就越好吃。
如果你从前只吃过金枕头，可以先从温顺的D88橙肉、D24苏丹王入手。
而狂热爱好者们往往追捧D197猫山王，以及口味更重的D175红虾——入口会有明显苦味，但苦甜相映，榴莲的浓香反而更显醇厚，吃习惯了简直让人上瘾。
味道浓烈的红虾
不过，由于马来西亚榴莲声名太盛，成本又高，市场上也有不少人拿次等榴莲来鱼目混珠。
且不说用越南、泰国冒充马来榴莲，就算是马来西亚本地，品种，风味也会有明显差异。
甚至，同一个果园里，同一品种的果树，由于光照条件不同，也会出现山顶的榴莲更醇厚，而山脚更甜的情况。
那，好吃的榴莲去哪里找？
和许多水果一样，榴莲的品质受水土气候影响很大。
与其千辛万苦分辨果肉，猜测榴莲好不好吃，其实不如从源头抓起，直接去找最好的产区。
我们花了一个月时间，测评各种产地的榴莲，吃到上火爆痘，也尝试过泰国、越南的品种，但吃来吃去，不得不承认，马来西亚猫山王还是占压倒性优势，而猫山王最知名的产地，是在彭亨州劳勿县。
劳勿县是马来西亚猫山王最主要的产区，而其中又以双溪吉流和双溪兰两地声名最盛，大半居民都以种榴莲为生。
当地有一些……神奇的雕塑
这里天生是榴莲圣地——冷热交替，气候得宜。
有许多高山斜坡，在坡上种植榴莲，过多的雨水能顺流而下，不会导致根部潮湿腐烂；而斜坡便于空气流动，也使榴莲在旱季不会过热而影响开花结果。
劳勿县四面环山，也没有什么工业污染，山清水秀，土壤肥沃，榴莲树们长得开开心心，结出的果实自然浓郁芳香，非常优秀！
马来西亚榴莲全是树上熟，除了在树下拉渔网，
有些榴莲还会事先用绳子绑好，以防落地，很费人力
但不同的榴莲芭（果园），每季收成会有浮动。
大的经销商会从多个榴莲芭收购榴莲，保持供货和品质的稳定性。
我们找到的榴莲，来自马来西亚吉隆坡的彭记榴莲档。
他们经营榴莲生意足有27年，是当地人都认可的老字号。
因为生意好，收购量大，与许多榴莲芭主都有稳定合作。
今年哪里的榴莲收成好，哪里的品质高，心里都有数。
彭记所有的猫山王，都从劳勿县当地收购，筛选出饱满沉甜的果实，剥出果肉后，立即零下36度急速冷冻，抽真空包装。
从果实自然掉落到冷冻包装，不超过24小时，争分夺秒，只为最大限度留住猫山王的独特风味。
呐，拿到手还是真空冷冻的状态
看猫山王解冻，色香味依次复活，是个让人心痒的过程。
果肉褪去白霜，焕出柔软的金黄。
香气渐渐浓烈起来，忍不住偷偷啃一小口，冰凉软绵，像是在吃榴莲味雪糕。
当地人一般认为，猫山王要有苦度才“高级”，对于榴莲爱好者来说，这种微苦能衬托榴莲的甜美，香气和浓郁度都比金枕头要翻上好几番。
但如果一丁点苦都不能接受，要谨慎尝试哦。
剁手前的提醒，一定要看！
1. 榴莲运到国内后，统一从江苏发出。
· 顺丰速运标准：保温套＋冰袋＋泡沫箱（新疆、西藏、黑龙江、福建、云南、港澳台地区暂不发货，还请谅解）
· 顺丰冷链标准：全程-18℃冷链车配送 。
冷链配送只能陆运，时效相对较长 。
不同城市具体对应何种运输方式，可参见商品详情页，或咨询客服。
最好本人当面签收，代签收导致放置时间过长影响产品质量不包含在售后范围内。
2. 收到后如果不马上吃，要放在冰箱冷冻层（-18°C）保存。
食用前，放在冷藏室解冻4-5小时，或常温下30-40分钟，或微波炉解冻1-2分钟均可。
3. 如果收到后发现轻微化冻，在真空包装没有破损，果肉没有接触空气的情况下，不影响口感。
由于气温原因，包装可能会有轻微的热胀冷缩，轻微涨袋也不影响品质。
4. 我们的猫山王是原粒急冻果肉，400g重量包含果核。
猫山王特点是核小肉厚，但毕竟是农产品，果核大小会有浮动，还请谅解。
5. 正宗猫山王会带有苦度和轻微的酒味，如果不能接受请慎重下单。
可点击下方小程序购买
也可进入企鹅市集淘宝店购买：
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本文改编自知乎用户苏先生回答
《泰国榴莲和马来西亚榴莲有什么区别？》
并经作者授权转载
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