南昌混沌哪里最好吃(南昌哪里最繁华好吃的最多)

2022年4月24日03:47:59江西资讯4286字阅读14分17秒

南昌混沌哪里最好吃,南昌哪里最繁华好吃的最多

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  • 南昌哪里的汤圆最好吃哒
  • 在秋冬的被窝里吃遍全国的小馄饨
  • 中国吃辣排行榜究竟哪里人最能吃辣
  • 南昌哪里烧麦好吃
  • 一、南昌哪里的汤圆最好吃哒

    好想吃哒,好吃的汤圆哒有家油炸的汤圆我觉得还可以在彭家桥下面 叫 胖子口味虾 里面的特色是虾子和鱼 还有油炸汤圆味道很好``王心凌的dadada
    yoyoyoyo让开心先过 转弯小巷搜寻好结果 向前向后转身再向左 脱掉烦恼谁的份最多 dadada dododolululu dadada
    dadada换上快乐舞步dadada heyheyheyhey有话要直说 别让机会又擦肩而走 遇见honey勇敢say~hello 心心相应电流在穿梭哦
    yoyoyoyo为自己加油 伤心放假幸福等等我 恋爱节奏要天长地久 onetwothreefour脚步别落后哦 heyheyheyhey和未来交手
    抛开忧愁世界照亮我哦 abcd答案是什么 跟着感觉不用又想太多上超市买速冻的啊要啥品牌有啥品牌要啥口味有啥口味

    二、在秋冬的被窝里吃遍全国的小馄饨

    很多人心中的治愈食物第一名,大概永远是馄饨。

    凉意渐浓的早上,路过最不起眼的小摊,一碗冒着热气的小馄饨下肚,全身就泛起舒服的暖意。

    还有学生时代的深夜,妈妈总会端来一碗荠菜馄饨做宵夜,温暖落胃,回魂回血。

    成年后,工作日起不来的早上,加班后的深夜,都会想念这样一碗馄饨啊。

    试着找了找某宝的网购馄饨……嘿,早餐和夜宵的新世界大门又一次被打开了!

    才不会给你们种草超市冰柜里那些千篇一律,没有灵魂的工业塑封装馄饨。
    我们找到了来自天南海北,最有当地特色的馄饨们:仙气飘飘的,浓油赤酱的,肉欲满满的……都有!

    馄饨的全国巡回下锅大会

    这些卖家也很靠谱走心,为每碗馄饨都配上了地道汤料。
    好几家的调料差点跃居C位,想追着卖家封装出售,想整瓶囤货

    最后,留给你做的就不多了嘛:下锅煮一煮,再冲个料包,泛着烟火气的馄饨就这样落在了你碗里。

    懒癌笑开了花

    在厨房奋力煮了二十几锅后,我们只选了最好吃的八种。
    把公司冰箱囤了个满满当当,身心舒畅,特别有安全感。

    来,现在就把这份幸福传递一下

    南京 | 辣油小馄饨

    皮馅辣油满分

    都知道南京小馄饨,烟火气最足,汤头一冲,辣油一舀,路人纷纷循香而来,好吃的小摊头,永远都排着长龙。

    没有想到,依靠万能某宝,居然能在自家厨房,还原这一碗小馄饨的八成烟火气:

    冷冻时还模样乖巧地蹲在盒子里,一下锅灵气顿时回来了。
    像空心小气球浮在碗里,皮薄到几乎半透明。

    连佐料都给你打包好,倒入碗底,刮上一小勺猪油,热水冲开,虾皮的鲜香首先释放。

    盛入馄饨,滴几滴辣油,南京小馄饨的基因被点亮!

    翡翠白玉里飘起厚厚一层红油,还有比这更撩人的画面吗?

    猪肉馅的像大头金鱼,皮和肉的存在感势均力敌,吃起来很过瘾!

    荠菜馅调味比猪肉馅清淡些,荠菜的存在感很强。
    肉和馄饨皮褶皱里尚有一丝空气,咬下去时更加鲜灵活络。

    要点名表扬这瓶辣油:香而不呛,微微带麻,加几滴就让整碗馄饨活色生香。
    店里有整瓶封装出售,很适合在厨房囤一瓶。

    某宝关键词:洁姐姐 辣油小馄饨

    Tips:如果想多加辣油,汤底里猪油就少放些,否则容易油腻; 点2次冷水,浮起后捞出

    南京 | 红花地安庆小馄饨

    肉感小炸弹

    同为南京小馄饨,这家走的是个大肉多的安庆风格,肉馅更加紧致饱满。

    装在盒子里看上去还挺迷你的,一下锅就神奇膨胀

    这大小,一口塞不下

    皮馅比例感人!最曲折的褶皱里都夹着肉馅,多汁有劲,每一口是肉嘟嘟的幸福感。

    同样有准备好的汤底,开水一冲,碧绿蒜花,嫩黄榨菜,透明虾皮打着滚浮上水面,飘出阵阵清鲜香气。

    辣油块不如上面那家香,拿到手是凝固状态,记得要事先掰开投入。

    某宝关键词:红花地安庆小馄饨

    tips:开水烧滚后直接放入冷冻状态的馄饨; 点2-3次冷水,浮起后捞出

    高邮 | 酱油馄饨

    浓油赤酱的秘制汤底

    这碗馄饨,灵魂在于汤底。
    秘制酱油加上一点猪油和胡椒粉,是江苏一带非常简单而经典的组合。

    洁白小馄饨滑入褐色汤底,相映成趣

    咬下时,皮子会释放出香甜不厚重的酱油香。
    肉馅讨巧地包进了一些竹笋丁,存在感不强,咬到时却很惊喜,正好可以平衡汤和肉馅带来的油感。

    某宝关键词:高邮陈小五 冷冻小馄饨

    小tips:收到货后先将馄饨连盒冷冻一会儿,可以防止馄饨皮黏连; 点2-3次冷水,浮起后捞出

    上海 | 弄堂小馄饨

    清淡有仙气

    上海大名鼎鼎的静安弄堂小馄饨,离鹅司只有五分钟步行距离,但我们很少去吃……因为这家店永远都在排队!!!

    自己煮一碗,卖相和店里一样优秀。
    调料配菜是经典的蛋皮紫菜汤底。
    拿只白瓷碗,撒上虾皮、蛋皮丝和葱花,按自己的口味适量加些盐,冲开,家常味道里带着一丝仙气。

    个头很小,“咻”一声就能吸入口中,皮多肉少,肉馅肥瘦得宜,足够点睛。
    汤里的蛋皮吃得出是手工做的,香气很饱满。

    皮很韧,煮久了也不涨破,这才当得起绉纱小馄饨“皮薄而不破,肉少而精巧”的称誉呀。

    某宝关键词:上海弄堂小馄饨 静安别墅

    小tips: 点3次冷水,浮起后捞出

    上海 | 柴火小馄饨

    薄如蝉翼,最具烟火气

    这碗小馄饨是典型的“水上漂”,皮子晶莹薄透,煮的时候尾巴逶迤散开。
    下锅时要少放几只,为它们留一些呼吸的空间。

    煮完后像一颗颗浮起的泡泡,微微透着肉粉色,藏在汤里若隐若现。

    肉馅仔细料理过,没什么筋膜感,即使经过速冻,吃起来还是很鲜活。
    黑胡椒榨菜调的汤质朴鲜香,想把汤底也喝干净!

    某宝关键词:上海安徽料理柴爿生小馄饨(我们找的是熊乐圆代购)

    小tips: 点2次冷水,浮起后捞出;尽快吃,不能在汤里长时间浸泡。

    上海 | 荠菜肉馅大馄饨

    清鲜水灵,皮厚肉多

    代购卖家细节好评,每只馄饨都用保鲜膜结结实实绑好,打开来依旧是齐整精神的模样。

    肉馅的味道嘛,只比自己外婆包的差一点点;)

    在这个季节还能吃到清新鲜嫩水灵的荠菜馅,令人感动!猪肉没有讨厌的阻塞结块感,是家里会有的安心味道。

    这家没有汤底料包,自己调一碗也很简单:切一把小葱,刮一小勺猪油,撕几片紫菜,加热汤一冲就好。

    某宝关键词:上海 盛兴 菜肉大馄饨

    小tips: 点2-3次冷水,浮起后捞起

    浙江苍南 | 肉燕

    Q弹的肉包肉

    肉燕是浙闽地区的一种“肉包肉”的馄饨形态。
    用面粉和猪肉捶打成半透明的“燕皮”,再包上肉馅,是颗从内到外都弹牙扎实的小肉弹。

    与福建拖着小尾巴的肉燕有些不同,苍南肉燕会挽成一个小元宝模样,这样尾部就不会因为速冻运输断掉。

    左边是卖家赠送的黑胡椒和葱油料包汤底

    如果之前没有吃过肉燕,你的“馄饨观”可能会被它刷新,咀嚼时口腔里“嘎吱嘎吱”的脆爽回声会让人上瘾。

    鹅司的东北同事,一直嫌弃馄饨皮拖泥带水,在这碗肉燕前居然露出了真香式微笑,两三个一勺吞进嘴里,猪油香气爆表,肉食爱好者圆满了!

    某宝关键词:温州苍南小吃 手工肉燕(我们找的是滋滋有味果果吃货铺)

    小tips:肉燕本身比较油,煮完后可以过一遍清水;葱油胡椒汤底也可以另烧一锅开水冲开; 冷冻状态下直接入沸水煮5分钟

    最传统的福建肉燕看这里!拖着短短的长春花形尾巴,虾肉馅吃起来更清甜爽滑一些。

    某宝关键词:厦门 林珍珠 虾仁扁肉

    小tips:除了自带的胡椒料包,汤底里还可以根据口味加入酱油和醋; 冷冻状态下直接入沸水煮5分钟

    福建泉州 | 猪肉扁食

    皮薄肉弹,蒜香味~

    扁食是福建地区对“馄饨”的别称,特点是皮非常薄。
    下锅后外皮化冻,一个个纷纷罩上了薄纱:

    皮白葱绿,肉馅若隐若现

    扁食肉馅不是剁出来或绞出来的肉糜,而是锤制出来的肉浆,口感接近潮汕牛肉丸。

    Q弹的肉加上薄脆外皮,嚼起来口腔会有弹牙的回声。
    咬到肉馅时会沁出一点点蒜味的汤汁,超鲜的!

    某宝关键词:水查某 泉州 扁食

    小tips: 冷冻状态下直接入沸水,点3次冷水,三沉三浮;扁食也可以蒸着吃。

    最后奉上一些煮馄饨的通用小tips

    1、冷冻馄饨不需要解冻,也不要强行分开,请直接下锅煮!

    如果解冻再下锅煮或强行把馄饨分开,皮子很容易露馅

    2、所有冷冻馄饨都要沸水下锅煮,不然皮也容易涨破而破相

    3、找遍全网也没找到可以快递到上海的川渝红油抄手,倒是找到一瓶正的佐料:

    只要2-3勺,再加2勺生抽,芝麻,淋上一大勺煮抄手的汤,就可以调出一份飘香的优秀底料,盛入抄手后记得洒一把葱花(这是8-10只抄手的量哦)。

    某宝关键词:果儿妈 红油

    4、除此之外,还有一个调汤底法宝:猪油!每碗加一小勺就能逼出香气,让原本清心寡欲的小馄饨落入热闹的烟火气。

    这家的猪油里面加了葱、姜,香气足

    某宝关键词:洁姐姐 猪油


    其实,国内还有很多很多好吃的馄饨,比如云吞,比如包面,可惜我们没能找到靠谱卖家或代购。

    你的家乡有什么馄饨?(就算买不到也可以)在评论区馋馋企鹅君吧!

    文 | 登登

    图 | Charles

    编辑 | 穗穗

    设计 | 绘宇

    三、中国吃辣排行榜究竟哪里人最能吃辣

    如果要评选中国十大最能吃辣的地方

    在你心中,排在第一位的是谁?

    相信很多人会选四川、重庆、贵州什么的

    直到最近看到了一份:关于哪个省最能吃辣的排名

    第一名你绝对没想到!

    中国最能吃辣的地区都有哪些能上榜,怎么排名呢?

    NO.5

    江西

    特点:水辣 代表辣食:泡椒凤爪

    江西有个地方可能是全中国吃得最辣的地方,那就萍乡市!这地方煮粥、炖汤都要放辣椒。
    以南昌、萍乡、吉安为代表的江西广大地区的辣菜有一种辣椒的纯粹感,炒菜很好吃,味道极重。
    但江西的九江景德镇赣州人不太吃辣,影响了吃辣的整体水平。

    NO.3&4

    四川&重庆

    特点:麻辣和煳辣 代表辣食:水煮肉片

    四川盆地已有近2000年的嗜辛辣传统了,四川和重庆人都喜欢麻辣味,讲究辣椒入到菜里面的味道,辣的味道都在那红油里,满桌辣菜看起来让人想起“全国山河一片红”的名句。
    那种酷辣和酷麻,让你眼冒金星,吃罢有头重脚轻的感觉。

    NO.2

    贵州

    特点:干辣 代表辣食:老干妈

    一般贵州人家里,基本备有四种辣椒:辣椒粉,专门为荤菜配蘸水的;油辣椒,这是为吃粉、面用的;泡菜类型的糟辣椒,剁得碎碎的,这是专门炒菜、炒饭用的;干的红辣椒,炒菜时下锅煸炒。

    进入贵州,几乎就是进入了一个辣椒王国,家家都有自己做的辣椒,尤其是贵州辣椒酱,实在辣的令人流口水。
    在中国,贵州人才是吃辣或许不属于川湘,只是这个省份宣传太少了。

    NO.1

    湖南

    特点:咸辣和酸辣 代表辣食:干锅野兔

    湖南人的辣,辣出了曾国藩,辣出了毛主席,辣出了湖南人的血性,辣出了近现代波澜起伏的历史风云。

    湖南人的辣是纯辣,不掺杂麻,可以白口吃干辣椒面、干辣椒、油炸辣椒,好用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜,无辣不欢,临近吃饭时你若走到居民区,家家抽油烟机冒出的烟都是浓浓的辣味。

    四、南昌哪里烧麦好吃

    想带朋友去吃。
    可是我不知道哪有满意早餐车上的烧麦好吃。
    八一广场那有家老台门包子店,那里的包子好吃。
    你好!南昌早餐车的烧卖都是坚硬无比,南昌小吃店的馄饨都是半生不熟的,去高档一点的会好一点,狂晕。
    如果对你有帮助,望采纳。

    特别声明:以上内容来源于编辑整理发布,如有不妥之处,请与我方联系删除处理。
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