南昌煌上煌哪里正宗,南昌煌上煌工厂怎么样
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一、南昌哪个地方的串串最好吃
胜利路步行街
夏天离我们越来越近别在乎夏天会长膘你们那些小身板再长十斤也是刚刚好减肥在明天总能来的及而美食福利却是错过了就没有的什么？有啥福利？且听若凝娓娓道来！继柴火鸡、小龙虾各领一时风骚后，沉寂多年的串串，重出江湖并集体井喷这不，听说有一家超好吃的串串香新开在中山路百盛美食街上了！而且，它家还有超级棒的特色美味小吃哎哟，我说的是这家店啦
▼旺中旺斜对面
▼店内，带点文艺小气息
简约装饰风格，暖色的灯光，
加上绿植点缀，温馨舒适~
糊涂串串香
南昌老板自创品牌，经过多年的实践经验，糊涂串串经过传统串串香底料的改良，用几十种香料精心制作出了今天的特色串串，冷热锅底均可选择，香辣而不燥，香而不腻，老少皆宜，回味无穷的经典口味！以绿色健康为主，让广大消费者吃的舒心，吃的放心。独特的配料，基本上所有吃过的人都会赞不绝口，香辣惊艳！
其实好味道的前提一定是食材满满三个立式冰柜荤素分工明确<串串都是1元壹串
有点被吓到看到种类这么齐全的串串店完全不用担心想吃的品种找不到，清澈干净整齐。自助调料区也是摆得整整齐齐
根据自己的喜好调出自己喜欢的味道自助选菜完毕开吃不行了，已经看不下去了肚子好饿，肚子好饿啊
（冷锅串串）
冷锅是传统小吃串串香的升级版，选好食材由师傅来做，师傅用几十种香料烫好锅后，放入红油打好汤底，将食材浸泡其中，通过红油提香，做到先有香后有麻。
（热锅串串）
热锅是传统串串香的吃法，自己一边煮一边吃，有点像火锅性质的吃法，大多数人也比较喜欢选择热锅。
（你们猜若凝喜欢吃糊涂家的冷锅还是热锅呢？）
▼哇，已经流口水了
▼
不管是冷锅还是热锅，串串的味道真的是麻辣鲜香，直呼过瘾！
吃完的签签放回桶里
买单的时候服务员会数签算账
1元壹签、碟装的另外价
任性吃到撑算起来人均也就5、60左右
性价比很高喔~
若凝推荐不得不吃的高性价
特色招牌
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美味小龙虾
二、南昌在哪买煌上煌
很多地方都有得卖，煌上煌在江西是有名的品牌，一般稍微大点的超市就有；如果对超市不放心的话，可以去煌上煌的店里，南昌到处都是煌上煌的店啊。你在瑶湖的话应该是学生吧？师大里面记得有一个煌上煌，里面的可以放心买。
三、中国到底哪里的牛奶最好喝
丨有种不变的问候，叫牛奶丨
- 风物君语 -
“你累不累，我热杯牛奶给你好不好？”
2018年回家休假的第三天，
妈妈的第三次晚安问候。
“妈妈，奶煮好了叫我，我要吃奶皮！”
1988年每天上学前，
送给妈妈的第无数次早安问候。
▼
▲ 福建省泉州市，街头挤牛奶的人们。
图／网络
每一杯家里的牛奶都装满了温情，喝得出不变的关爱，怀念的生活，和家乡独特的味道。
凭票领奶，到市场去买奶，送奶员送奶、学校的课间奶，从奢侈品到日用品，牛奶在一代又一代人的记忆中加温。
中国的牛奶业是一部跌宕起伏的大戏，既有欢，也有悲。
回想“无抗奶”之争、”三聚氰胺“事件、牛奶变质、“倒奶杀牛”的悲剧，始终令人心寒。
中国的牛奶业并非自发产生的，而是晚清时期受西方资本主义尤其是西方奶业的刺激，最先诞生于历史上的通商口岸城市，后来才逐渐发展于自然条件优越的内陆地区。
市场的多年淘洗，在中国冲刷出了一部本土牛奶图录，计入图录的都是经检验承载得起本土人生活和成长的。
坐拥中国四大黄金奶带之一的内蒙古，产奶制奶最有一套。
中国奶业霸主伊利蒙牛自不必说。
▲ 内蒙古境内乌兰布和沙漠的奶牛，say hi？图／网络
但在各地历史与地理的塑造下，其他地区的牛奶品牌也各有故事和性格。
有辽宁辉山、山西人送礼首选古城酸奶、山东济南老字号佳宝和青岛琴牌、河南网红奶科迪、重出江湖的湖北扬子江、福建鲜奶扛把子——长富、还有安徽淮南的益益、火遍全国的华西的成都记忆、最陕西的味道——银桥等等。
京津冀：拥有皇家基因的牛奶
▲ 华北平原和内蒙古草原周边的乳业很发达。
绘图／刘昊冰
河北丨“孩子们，试试我们的君乐宝”
依托坝上和康西草原，以及华北平原优质的奶牛饲养带，河北一直是产奶大省。
但“三鹿”、“三聚氰胺”始终威胁着河北乳业。
当年顶着破产的压力，主攻酸奶的君乐宝死磕奶粉，终于重新树立了河北乳业的正面形象。
北京丨“喝了几十年，还是认三元”
▲ 20世纪80年代的半斤奶票。
图／网络
北京在明代就有用耕牛挤奶的记载了。
1860年，“金氏奶牛场”在京城开办，所产奶制品供皇族御用和祭祀。
1900年福生安记奶牛场建立，消费者以外国人和商界学界人士为主。
市面上奶少，有的使馆自己养牛产奶喝，当时清华、燕京等大学也自建奶牛场。
1930年前后，京城的奶牛场有110多家；解放前夕仅剩60多家了。
老北京人喝奶，离不开富康奶牛场的创始人李贻赞。
1952年，是他让没喝过消毒鲜奶的北京人喝上了巴氏消毒牛奶，这种技术也用在了1956年成立的北京牛奶总站，即三元的前身。
▲ 20世纪80年代，人们凭票到奶站排队领奶。
图／网络
牛奶属于特供品的70、80年代，新生儿和一些特殊职业要凭登记证明才能领奶。
比起说“打酱油”，都说家里孩子会打奶了。
方圆1公里，每片都有供奶站，家家户户拿着牛奶月票排队领奶。
生产牛奶、配送牛奶，那时三元就是这么简单地陪着每个北京人。
三元的奶未必最香最浓，但陪伴北京人最久，也最鲜最匠心。
▲ 牛奶加工厂，第一时间让北京人喝到最鲜的牛奶。
图／网络
天津丨“别，我们有自己的海河”
承载了天津人生活的海河牛奶，是天津味道。
体育课结束后，一包可可味的牛奶解渴还补充体力，可谓学生们课间的大狂欢。
还有名字倍儿洋气的帕玛拉特酸奶。
各口味一天一袋，就像学生时代的彩虹。
▲ 可可牛奶，天津学生的课件必备零食。
图／网络
黑龙江：“北大荒精神”挤出的牛奶
▲ 喝啥奶，白白净净我看你像牛奶。
绘图／刘昊冰
“我们黑龙江娃都是喝完达山长大的”
1900年前后，俄国和日本先后获得了东北地区的部分铁路权，并通过铁路引进了大量奶牛。
1920年左右俄国人在哈尔滨开设乳品厂生产巴氏杀菌奶。
东北人学习了奶牛饲养和奶制品制作的多种技术。
▲ 富饶的黑龙江垦区，天然地理优势。
图／图虫·创意
20世纪50年代的大规模开垦使北大荒变成了富饶的北大仓。
1963年，农垦部部长王震将军在完达山脚下创建了8511农场奶牛养殖示范基地，这是“北大荒精神”挤出的牛奶。
北纬45度的黄金奶带和世界仅存的三大黑土区之一，是完达山得天独厚的地理优势。
土壤肥沃，牧草丰美，细菌微少。
牛吃得好，产的牛奶自然也好。
在品牌未成规模的年代，东北人的牛奶记忆根植于东北早市。
农民自己养牛，手工挤牛奶，载着装满新鲜牛奶的大桶进入早市，各家各户自带器皿去早市买奶。
▲ 煮沸凉后的奶皮最香了！
后来牛奶大多来自养牛场的机器挤奶。
顺着漏斗，牛奶被灌进一个个塑料袋。
袋口扎紧的牛奶，是对生活郑重的敬畏。
没经过均质化工艺处理的牛奶，脂肪毫无损耗地保留着，微微沸腾的牛奶凉后表面附着一层厚厚的奶皮，灶台上散出阵阵乳脂气味。
江浙沪：把牛奶从商业喝成了艺术
▲ 最先拥抱牛奶的一批城市。
绘图／刘昊冰
上海丨“岁月年华被光明滋养”
开埠之初，上海的牛奶都是为满足外侨而产销的。
租界建立后，侨商主导的中国近代奶牛业发展起来。
外侨将欧洲奶牛引入上海，逐渐形成牛奶商业。
▲ 晚清时期，卖奶的“乳王”。
图／网络
本地农民用耕牛挤奶，以啤酒瓶装之，肩挑篮提，兜售给外国侨民。
1881年上海的牛奶业进入了国人经营的“牛奶棚阶段”。
牛奶的盛器也统一改为玻璃瓶，并有玻璃盖及铅丝提襻。
1949年江泽民同志将美商海宁洋行改名为“上海益民食品一厂”，并于1951年正式注册“光明牌”商标。
1996年光明商标进入上海光明乳业。
在上海小囡的童年记忆中，弄堂的家家户户门口都挂着个牛奶箱。
▲ 家门口印着“光明乳业”标志的牛奶箱。
图／网络
那时的玻璃瓶都是广口瓶，造型敦实，上面的牛皮纸沿着瓶口用细细的蜡线箍紧，再活结处点以松香封口。
那隆重的艺术感不亚于于古代文书传递时用的“封泥”。
多少年后回忆起喝下去的幸福时光，都会提到纸盖揭开后，背面结下的那一层厚厚的奶油，忍住不舔是不可能的。
▲ 光明小车吱哟吱哟地开进了每个老上海的心里。
浙江丨“我们有美丽健、双峰和儿时最爱的李子园”
1898年分别独资创办了奶牛场的韩邦义和韩荣福，是浙江饲养奶牛的开山之人。
1931年,萧家斡等人共同创办“西湖炼乳公司”，建成民国时期规模最大的奶牛场。
美丽健和双峰乳业是浙江地区的学生奶的定点生产企业，原味、草莓味、香芋味、巧克力味，碰到不喜欢的口味，会偷偷藏起来不喝或者和同桌交换，纯粹的友谊也因一袋牛奶发酵。
素有“中国南方奶牛之乡“称号的金华，是李子园的后方根据地。
李子园的绿色奶盖是儿时的玩具，将盖子轻轻对折，藏在手里摁住会发出类似打响指的声音，特别童趣。
▲ 儿时最爱的李子园甜牛奶。
图／网络
江苏丨“卫岗是南京人抹不去的记忆”
1920年前后的南京，民族资本家掀起了一股办奶牛场热潮。
卫岗本是大明皇帝的御马场旧址。
1928年，国民政府在南京设立遗族学校，抚育北伐战争和辛亥革命的烈士遗孤。
宋美龄在此开办了实验农场，培养了国内最早一批奶牛养殖专家。
新中国成立后，这便成了国营南京奶牛场，即卫岗乳业的前身。
▲ 集齐卫岗各类牛奶。
图／网络
每个清晨，叮叮当当的牛奶玻璃瓶声，是一代接一代南京人记忆里的悦音。
两广地区：“奶中贵族”
▲ 奶中“贵族”在此！绘图／刘昊冰
广东丨“燕塘、风行、香满楼，广东乳业三巨头”
广东喝奶史也源远流长，顺德在明代便有了用水牛挤奶的记载。
1842年广州成为通商口岸，农民给水牛挤奶，供给本土市民和侨民。
1865年侨商将西洋奶牛引进广州，设立了广东第一家专业牛奶公司胜记牛奶公司。
1907年广东揭西村民自养水奶牛，自办乳品厂。
▲ 广东人喝的燕塘可绕地球100w+圈。
图／网络
燕塘是广东最早的乳制品品牌，与风行、香满楼在广东乳业市场相爱相杀，在广东人的记忆内存中各占很大比例。
广西丨“皇氏甲天下！”
虽然远离草原，但两广地区的连绵水田，是水牛的家乡。
产量低、营养丰富的水牛奶是牛奶中的贵族，从产出到送出不得超过两小时，否则会影响口感。
▲ 传说中的贵族水牛。
图／网络
味道香甜、口感丝滑的水牛奶制作的酸奶，浓稠醇厚，筷子插入不倒。
两广流行的姜撞奶、双皮奶的也必须用水牛奶制作，这样味道才最正宗。
重庆：实业救国从喝奶做起
▲ 来喝berber噻。
绘图／刘昊冰
“妈妈买的天友最好喝“
1931年，倡导国货的陈叔敬和陈敦川共同创办了重庆第一家牛奶厂，便是天友乳业的前身。
他们从上海买了荷兰纯种牛并学习养奶牛技术，运回了沙坪坝嘉陵江边的土湾。
对当时的老百姓来说，牛奶还是新鲜东西。
喝惯豆浆的重庆人认为喝牛奶会引起燥热。
陈叔敬大力推销，甚至为订户送奶到家时还附赠一朵康乃馨。
重庆奶牛场的产奶量日渐上涨，以国货的发展，燃国人的自强之心。
▲ 重庆牛奶场。
图片／网络
80多岁的天友，从未停下创新的脚步，占据校园课间的花式奶，在甜品市场分一杯羹的线下甜品店。
这么多年过去，还是妈妈给订的鲜牛奶最好喝。
大西北：奶制品揉合了本土原始味道
▲ 来西北，请你喝nài子。
绘图／刘昊冰
青海丨”我们对酸奶有依恋，除了自制就是小西牛“
在青海，地道的青海人都会自制酸奶，有800年历史的传统老酸奶是在瓷碗中发酵的，而借着炕上的高温形成固态酸奶，酸奶的上层会浮着一层奶皮。
但纯正的牦牛酸奶味道偏酸，喝前可加糖进行调味。
▲ 青海传奇——老酸奶。
图／网络
新疆丨”我们也是酸奶狂魔，除了自制就是西域春“
新疆人对酸奶也有情结。
在新疆，酸奶又叫“酸奶子”，街上常有人卖酸奶，碗盆里面是浓稠得似雪糕的自制酸奶，还有酸奶疙瘩、赛里木酸奶等自制奶制品。
火遍内地的品牌西域春、天润来自天山脚下的“呼图壁天然有机牧场”，那水草丰美，被誉为“准格尔盆地上的翡翠”。
▲ 火遍全网的新疆酸奶疙瘩。
图／网络
宁夏丨”只有夏进才有家乡味道“
宁夏地处北纬38度，海拔高，昼夜温差大，日照时间长，被评为“全国原奶品质区域”。
牧草、气候、水土、阳光，得天独厚的自然条件为宁夏奶牛繁衍创造了绝佳环境，更造就了口味醇香的宁夏牛奶。
夏进还就地取材，开发了枸杞养生奶。
夏进不仅是单纯的牛奶，也是外出人回味家乡的一种方式。
▲ 家门口的那瓶牛奶是最温暖的寄托。
图／网络
就问味蕾记住的那个味道，是家门口三元牛奶的新鲜，还是小西牛酸奶的浓稠，或是燕塘的香甜，便知道养育你的那方水土在哪里。
在这部土牛奶图录上，中国人对本土牛奶和家乡的情感也持续升温着。
有谁出门在外，会钻进当地超市尝尝当地酸奶的？
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编辑丨木兰
地图编辑丨刘昊冰
封图丨刘昊冰
参考资料
1.杨智勇：《晚清时期中国的牛奶业与牛奶市场——以东部地区为例》，《中南大学学报：社会科学版》。
2016年12月
2.张苏：《中国近代奶牛传入与引进的研究进展》 中国农学通报，2013，29（5）1-4
3.刘希良、张和平：《中国乳业发展史概述》
4.柯志雄：《牛奶的历史味道》，21世纪经济报道
5.《重庆第一家奶牛场：天友乳业的来历》，重庆晨报
6.周知秋：《民国时期上海的牛奶消费， 东方早报
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四、南昌特产
答：南昌很多连锁店，我爱福建也见过煌上煌的连锁店。25元/斤连锁店地址：煌上煌北京西路店地址：南昌北京西路20号煌上煌广场东路店地址：南昌广场东路1号煌上煌京山店地址：南昌迎宾大道2号煌上煌洪都店地址：南昌洪都菜市场东煌上煌东湖店地址：南昌叠山路143号缘味餐馆地址：南昌神金塔附近，神金塔路(煌上煌)煌上煌南浦店地址：南昌南浦路6号煌上煌广外店地址：南昌广外农贸市场煌上煌高新店地址：南昌南京东路162号火车站对面，长运站内，老福山桥下，沃尔玛超市都有卖！
