九江什么汤好喝,九江有什么好吃的火锅
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一、天冷了，上羊肉。富贵楼清汤羊肉，超大块，特制香料包让羊肉不膻
刚过完国庆，九江忽然一夜入冬，气温剧降，冷风嗖嗖。每到天冷的时候，九江市淘洼小区的富贵楼，就开始上羊肉了。
富贵楼的清汤羊肉，有2大特色，冠绝九江。
第一个特点是，他们家的羊肉块超大。真的是好大，一口都吃不下。比嘴还大，要分几口才能吃下去。这羊肉块，估计是九江最大的羊肉块，很多人都没见过。不过，吃着大块香香的羊肉，真的很爽。
第二个特点就是没有一点膻味。很多人喜欢吃羊肉，却又接受不了膻味。富贵楼的羊肉处理得很好，没有一点膻味只有香味。大厨张勇华说炖羊肉时，配制了特制的香料包，放盐放水都有着严格的配比。让羊肉没有膻味只有香味。
富贵楼的清汤羊肉做的是原汁原味的羊肉汤，没有太多的调味料。羊肉的烹饪方法，无非就是常见的红烧羊肉、红焖羊肉、羊肉火锅和清汤羊肉。其中以清汤羊肉吃起来最温和，同时也能最大程度地保证营养不流失，吃起来口感最佳。
冬天吃羊肉确实能增强御寒，益气补虚。富贵楼往年上羊肉汤的时候，生意火爆，每天都要卖出2、3头羊。今年也不例外，快来抢位子，上羊汤，吃羊肉吧！
编辑：九江日报文创中心李海
二、九江有什么好吃的
早餐类： 1.老火车站，群众（人民）浴室对面的牛杂店。葱油饼蘸牛杂汤人间极品 2.十中隔壁，包子店。一元4个小包子。小包子汤汁多咋吃咋不腻+红米稀饭。
3.十中隔壁，包子店隔壁一家卖抄粉的。抄粉清滑爽口。 4.六中斜对面，一家什么都卖的早点的。推荐萝卜饼（煎的很干那种）配清汤别有一番风味
5.四厂附近的老杨米粉店，抄粉+肉丸子汤，蒸蛋，纯正早点的地道享受 6.五中对面包子店。好象是一元3个吧。大吃油腻包子后来份清爽的绿豆汤，哦~也~
7.基督教堂对面的马路，公安局正对面。牛肉粉爽滑，热干面浓郁。
8.南门口，市中心幼稚园对面的一家清汤店。萝卜饼0.6元肉饼0.8元混沌2元，肉饼+混沌=无敌
9.生生电脑城那十字路口一家清汤店。那早餐人气很火暴。萝卜饼0.6元肉饼0.8元混沌2元，还有在九江失传已久的水子冲鸡蛋。
10.生生电脑城附近的太子网吧下面的一家清汤店（督天巷往里走）。热干面，混沌吃的很爽。
11.马狮对面有个卖五粮液的专卖店，饶到那个专卖店所属一栋楼的侧面，有一家旺旺饺子店，那煎饺蘸红辣椒油忒王道，混沌，海带汤，萝卜汤，红米稀饭。都是真正吃味道有价值的东西。
12.马狮附近的超速网吧下面的粥公汤婆，里面各式粥和抄饭，芹菜肉丝皱，皮蛋瘦肉粥，熬大骨粥，红米粥......什锦抄饭，扬州抄饭，川味抄饭，咖喱抄饭......
13.龙山小学旁边的巷子口卖的煎包 14.四码头的玻璃店的饺子 油炸类 1.庐峰小区北门的油炸摊 2.化工厂南门里面的的油炸摊 3.马师下面的的油炸摊
4.大中大附近（原米奇网吧对面的的安徽风味油炸摊） 5.步行街里面京九批发市场对面的油炸摊 6.生生电脑城那太子网吧下面的李师傅的油炸摊-------
强烈推荐 7.生生电脑城下面的奶茶肉饼油炸摊
8.二医院老门往99方向走（2个地点的中间位置），下午4点以后一个小居民胡同会有个老奶奶出来卖的油9.炸煎饺（春卷），忒好吃，量又大。
10.九九下面的2家的油炸摊的味道都很不错 11.湖滨小区北区与南区中间那条路上有很多小吃 12.九江各地的斯味特的油炸烧烤店
13.一马路和二马路之间的一条连接路,有个店面卖油炸的,几乎任何油炸食物那都有的卖,还卖银耳,绿豆,红米汤,粉丝煲. 吃饭类
1.马狮，湖滨，九龙街三家的顶好锅贴 2.老二龙虾店（江边，民政局下面） 3.胖子龙虾电（姚家洼，姚家洼菜场附近） 4.光头烧烤（九江市文化宫后面）
5.光头烧烤对面的一家小清汤店，人也很多，容易辨认 6.光头烧烤附近的卤味（鸭脖子！！！） 7.怀念以前烟水亭附近和红旗电影院附近的烧烤摊。。。。
8.二马路往里面走,老颜牛杂,里面的板鸭火锅+大蒜抄腊肉 9.火车站附近的新天地的蛤蟆楼的麻辣鱼，蛤蟆很不错
10.在老电厂口有家烧野鸭，小桂鱼，蛤蟆，龙虾，超级好吃，强类推荐
三、九江什么好吃的
九江好吃的东西很多，现在这个时候有蒿靶（部分地方称清明果），平时就茶饼、九江万家磕瓜子、酒糟鱼等等，可以在九江团购网上看看，也有很多吃的九江小吃精粹
早餐类： 1.老火车站，群众（人民）浴室对面的牛杂店。
葱油饼蘸牛杂汤人间极品 2.十中隔壁，包子店。
一元4个小包子。
小包子汤汁多咋吃咋不腻+红米稀饭。
3.十中隔壁，包子店隔壁一家卖抄粉的。
抄粉清滑爽口。
4.六中斜对面，一家什么都卖的早点的。
推荐萝卜饼（煎的很干那种）配清汤别有一番风味 5.四厂附近，抄粉+肉丸子汤，纯正早点的地道享受 6.五中对面包子店。
好象是一元3个吧。
大吃油腻包子后来份清爽的绿豆汤，哦~也~ 7.基督教堂对面的马路，公安局正对面。
牛肉粉爽滑，热干面浓郁。
8.南门口，市中心幼稚园对面的一家清汤店。
萝卜饼0.6元肉饼0.8元混沌2元，肉饼+混沌=无敌 9.生生电脑城那十字路口一家清汤店。
那早餐人气很火暴。
萝卜饼0.6元肉饼0.8元混沌2元，还有在九江失传已久的水子冲鸡蛋。
10.生生电脑城附近的太子网吧下面的一家清汤店（督天巷往里走）。
热干面，混沌吃的很爽。
11.马狮对面有个卖五粮液的专卖店，饶到那个专卖店所属一栋楼的侧面，有一家旺旺饺子店，那煎饺蘸红辣椒油忒王道，混沌，海带汤，萝卜汤，红米稀饭。
都是真正吃味道有价值的东西。
12.马狮附近的超速网吧下面的粥公汤婆，里面各式粥和抄饭，芹菜肉丝皱，皮蛋瘦肉粥，熬大骨粥，红米粥......什锦抄饭，扬州抄饭，川味抄饭，咖喱抄饭......
13.龙山小学旁边的巷子口卖的煎包油炸类 1.庐峰小区北门的油炸摊 2.化工厂南门里面的的油炸摊 3.马师下面的的油炸摊
4.大中大附近（原米奇网吧对面的的安徽风味油炸摊） 5.步行街里面京九批发市场对面的油炸摊 6.生生电脑城那太子网吧下面的李师傅的油炸摊-------
强烈推荐 7.生生电脑城下面的奶茶肉饼油炸摊
8.二医院老门往99方向走（2个地点的中间位置），下午4点以后一个小居民胡同会有个老奶奶出来卖的油炸煎饺（春卷），忒好吃，量又大。
9.九九下面的2家的油炸摊的味道都很不错 10.湖滨小区北区与南区中间那条路上有很多小吃 11.九江各地的斯味特的油炸烧烤店 宵夜类
1.马狮，湖滨，九龙街三家的顶好锅贴 2.老二龙虾店（江边，民政局下面） 3.胖子龙虾电（姚家洼，姚家洼菜场附近） 4.光头烧烤（九江市文化宫后面）
5.光头烧烤对面的一家小清汤店，人也很多，容易辨认 6.光头烧烤附近的卤味（鸭脖子！！！） 7.怀念以前烟水亭附近和红旗电影院附近的烧烤摊。
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四、用猪蹄做什么汤好喝，具体做法是什么
花生猪蹄汤
材料：猪蹄2个、花生150克
调料：盐、鸡精各适量
做法：将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加适量水用小火炖熟，再加盐和鸡精调味即可。
花生味甘，性平，入肺脾经，有益气、养血、润肺、和胃的功效。猪蹄味甘、咸，性平，入胃经，有补血、通乳的功效。两者都能够补血和通乳，是产后妈妈补身的上品。
猪蹄炖黄豆也是传统的坐月子汤品。
猪蹄金针菜汤
·配 料: 猪蹄一对（约750克），金针菜100克，冰糖30克。
·特 色： 此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
·操 作: 1、 将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用。
2、 把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
