抚州猪心汤哪里好吃,江西抚州有啥好吃的
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一、猪心汤怎么做好吃
猪心汤做法:用料:猪心 1个 莲子 8颗(去芯)当归 3-4片红枣 10颗枸杞 15粒黄芪 5克花旗参or西洋参都可 10克做法步骤:步骤
11、猪心切成薄片 2、锅内烧一锅水,水沸加入生姜片、料酒搅拌均匀后,下入切好的猪心,焯去血沫,表面断生后,捞起过冷水洗净备用。步骤
2红枣去核(因为有核的枣煲汤上火)步骤 3莲子去芯后与当归、黄芪用温水浸泡5分钟备用!步骤 4准备一个陶瓷瓦盅~ 放入猪心和所有药材,将水加至瓦盅九分满。
盖盖隔水焖煮40分钟-1个小时即可出锅。步骤 5出锅后,撒入少许食盐即可!
无需再加其它调味料健康提示:猪心汤,即以猪心为主要材料熬制而成的汤。猪心即猪的心脏,性平,味甘咸,含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有补虚,安神定惊,养心补血的功效,但因其胆固醇含量较高,故高胆固醇血症者忌食。本汤是健脾养心之常用品。汤中猪心性味甘咸平,有补血养心安神的作用,亦常为补心药的引导,《食物本草备考》说猪“补血不足”,“治惊邪忧患”,故常用治虚心火悸等,本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。莲子健脾胃、养心神,《神农本草经》谓其“主补中养神”。太子参性味甘平,补脾益气,虽补虚功力较弱,但性平柔润,补而不滞,为清补常用之品。圆肉又称龙眼肉、桂圆肉,性味甘平而质润,有补益心脾、养血安神的作用《本草纲目》说它能“开胃益脾,补虚长智。”本品含有葡萄糖、蔗糖、酒石酸和维生素B,鲜甜味美,并可调味。合而为汤,补益心脾以养营血、安心神、去疲劳、复脑力,是清补滋润之汤品。注意感冒发热者不宜用本汤。
二、一个资深吃货不仅要知道去哪里吃还要懂得如何拍美食。美食界的颜
一个资深吃货不仅要知道去哪里吃,还要懂得如何拍美食。
美食界的颜值比拼可是相当凶残,好吃又好看才是王道。
来,晒晒你手机里最满意的美食摆盘,看看你的食物能有多好看吧! ???
三、浮小麦猪心汤怎么做好吃
答:浮小麦猪心汤:材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。
四、猪心汤怎么做才会好吃呢
你好,猪心汤中含有大量的蛋白质和各种微量元素是非常有营养的,并且猪心比较的温和可以调理脾胃经常喝猪心汤是非常有益于身体健康的,猪心汤的做法非常的简单。您需要准备的材料有猪心(新鲜的猪心清洗干净之后切成小块留着备用),萝卜(萝卜最好可以选择烧汤用的白萝卜)生姜,葱白,先把处理好了猪心放到砂锅当中大火烧开之后小火慢炖炖到三十分钟之后,放入白萝卜,生姜,葱白继续炖二十分钟即可。