南昌哪里有长富酸奶,长富酸奶价格
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一、福建的长富牛奶和南昌阳光牛奶比，哪个更营养
1、楼上的提到一个概念——“安全”，这个很重要尤其是对食品而言。我喝长富有几年时间了，也曾参观过长富的牧场，确实很不错，都是进口的设备，实现了自动化挤奶，奶挤出来直接进入冷藏罐降温到6度，然后运到无菌车间加工，整个过程牛奶都在封闭的管道、冷藏罐里，没有与空气接触，更没有与人的手接触。直到我们打开包装，牛奶才见到空气，所以说长富的牛奶是相当安全卫生的。2、长富的奶源完全是自给自足，牧场由公司直接经营管理，这估计也是长富没有三聚氰胺的根本原因吧，如果添加三聚氰胺反而会增加成本。在武夷山那么好的山水养牛然后挤出的鲜奶，很好……在安全卫生的基础上，我想回答一下楼主的问题：营养物质主要是蛋白质、脂肪、维生素、微量元素构成，一般来讲，这些营养物质的含量越高，就是更营养。但是也有些无良的企业，把植物蛋白或三聚氰胺加入牛奶中，通过这种非法途径提高蛋白的测量值。另外常见的一些做法是使用大量增稠剂提高酸奶浓度，使用香精增加牛奶香浓的味道……至于福建长富与南昌阳光的对比，因为没有参观过阳光的牧场、车间，也没有喝过它的产品，不敢妄下结论。但是你如果选择长富是绝对不会错的，作为它的消费者，它是一家有良心的企业，实实在在为广大消费者提供优质乳品的企业。
二、酸奶里益生菌的功效大多都是忽悠出来的
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本文授权转载自 | 春雨健康科普（ID：chunyuyuedu）
作者 | 刘萍萍
现在，作为食物，没点额外的营养功能，都不好意思卖高价。
比如添加了益生菌的食品，常见的有酸奶、奶粉、饮料等，因为有了益生菌的加持，往往能树立健康食品的形象，能卖更高的价格。
那么，食品中添加了益生菌，就能对人体健康起到有益的作用吗？我们有必要常吃益生菌食品吗？
益生菌有什么“神奇”作用？
益生菌（Probiotics），顾名思义，就是有益的细菌。
酸奶是比较有名的含益生菌食品
2001年，联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)对益生菌做了如下定义：
通过摄取适当的量，对食用者的身体健康能发挥有效作用的活菌。
根据中国《益生菌类保健食品申报与审评规定（试行）》(国食药监注[2005]202号)
益生菌类保健食品是指能够促进肠道菌群生态平衡，对人体起有益作用的微生态产品。
益生菌菌种必须是人体正常菌群的成员，可利用其活菌、死菌及其代谢产物。
关于补充益生菌的作用，在过去的几十年中，有几千项相关的研究发表，其中益生菌相关的临床研究的数量也在逐年上升。
在针对调节肠道、调节免疫、缓解过敏、抑制癌症以及女性健康等方面，都有许多积极的实验结果。
例如，具有比较强的证据证明益生菌能预防抗生素相关性腹泻（ADD）。
当然，大多数被声称的功效仍欠缺充足的证据，例如有助于婴儿肠绞痛、炎症性肠炎（IBD）、湿疹等证据不足。
益生菌没那么稀奇
往食物中添加益生菌并不是什么稀奇的事，比如我们平常吃的酸奶、奶酪、泡菜、豆豉等，都是添加了益生菌的，这些食物中含有或多或少的益生菌。
酸奶、泡菜、酸菜等食物中都含有益生菌
例如，对于酸奶来说，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌这两种菌是国家要求必须加入的，有些酸奶还会加入其他菌种，如嗜酸乳杆菌（A菌）、乳双歧杆菌（B菌）等。
事实上，如果我们想要通过靠吃益生菌食物来促进健康，需要同时满足“特定的细菌”、“保持活性”、“有足够的细菌数量”而且“连续服用”。
但是，市场上有些酸奶（常温酸奶）添加的乳酸菌会后期再加工经过“热处理”被灭活了，有些则是在运输、销售、储藏过程中失去活性，还有一些菌难以在肠道定植，只能在穿越胃肠道过程中起到某些方面（如帮助抑制有害微生物）的作用。
可见酸奶并不是益生菌的最好补充来源，但酸奶具有乳酸菌发酵过程中产生的一系列有益人体的代谢产物，如乳酸，它有利于吸收矿物质和改善肠道环境，此外，酸奶中还有B族维生素、丰富的蛋白质和钙等营养物质，属于营养不错的食物。
极少数人并不适合吃益生菌食品
添加了益生菌在食物通常是很安全的。
一般来说，大多数健康成年人可以放心食用添加了益生菌的食物。
有些人在吃了添加有益生菌的食物之后可能会胃肠胀气，但一般在几天后就消失了。
虽然益生菌很少有副作用，但是目前关于益生菌长期安全性的数据有限，具有潜在健康状况的人发生严重副作用的风险可能更大，如患有免疫缺陷、短肠综合征等人群可能有较高的健康风险。
这类人群如果想食用添加益生菌的食物或服用相关益生菌药物，建议最好在医生的指导下进行。
我们有必要常吃益生菌食品吗？
这些添加了益生菌的产品，是否有必要经常购买食用，除了看这些添加进去的益生菌是否给健康带来益处之外，还要结合自身实际需求。
另外，这类产品的整体营养价值如何、长期食用对健康有怎样的影响，也是需要考虑的。
图片来源：图虫创意
例如，对于酸奶来说，就算它不含有活性益生菌，也没有因为益生菌而给我们带来各种好处，但是，奶类属于均衡饮食的重要组成部分，酸奶能为我们提供丰富的蛋白质、钙、以及B族维生素等营养物质。
《中国居民膳食指南》（2016版）建议我们每人每天喝一杯奶，或相当于300克液态奶的奶制品，对于酸奶来说，就是每天喝300克的量。
因此，如果我们没有其他奶类或奶类替代品的摄入来源，我们依然有必要经常去食用它。
又如，对于泡菜来说，虽然它含有益生菌和一些有益的代谢产物，但是，泡菜毕竟不属于新鲜蔬菜，相比新鲜蔬菜，它的维生素C的含量已经大量流失，而且盐的含量不低，有些不合格的泡菜因为腌制不当，还含有大量的亚硝酸盐。
因此，像泡菜就不建议为了补充其中的益生菌而去大量食用它，把它当成风味食品偶尔吃一吃就可以了。
参考资料：
1.《益生菌类保健食品申报与审评规定（试行）》(国食药监注[2005]202号)
s for the Evaluation of Probiotics in Food. Joint FAO/WHO Working Group on
Drafting Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food, London, Ontario,
Canada. 1 May 2002.
.网页链接
are probiotics?网页链接
5.网页链接
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三、酸奶哪里可以买到伊利、蒙牛是不是只有优酸乳之类
超市什么酸奶都有，伊利蒙牛的酸奶品种也很多。
优酸乳不叫酸奶，看它的成分水最主要原料，应该叫饮料。
四、12个月大的宝宝可以喝长富酸奶或者长富纯牛奶吗
答：纯牛奶最好还是不要给宝宝喝,酸奶可以给宝宝喝了,可是长富这个牌子没听过,还是吃些大牌子的吧
