江西乐平甘蔗种植基地在哪里,江西有甘蔗基地吗
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一、中国的甘蔗主要产地在哪里
中国的甘蔗产地主要在广东、福建、四川、云南、江西、湖南、浙江等南方众多个省、自治区。1、至上世纪80年代以来，中国的蔗糖产区已经发展到广西、云南等西部地区。在1999年，广西云南的蔗糖产量占全国的70.6%，随着生产技术的发展，在中国大陆的中原地区也有大棚种植甘蔗。2、甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。扩展资料：根据甘蔗生长、产量形成以及糖分含量与气候的关系，提出以日平均气温≥20℃的活动积温和限制甘蔗能否越冬和长年生长的主要限制因子的年极端最低气温（Tm）作为甘蔗气候区划指标，划分为以下四个甘蔗种植气候区：1、积温在5000
℃以上， Tm ≥-2℃为最适宜种植气候区；2、积温在4000-5000 ℃， -5℃ ≤Tm ≤-2℃为适宜气候区；3、积温在3000-5000 ℃，
-5℃ ≤Tm ≤-2℃为次适宜气候区；4、积温≥3000-4000 ℃， -8℃ ≤Tm ≤-2℃为可种植气候区。参考资料：甘蔗-百度百科
二、什么红糖是真的
采用甘蔗手工熬制的红糖是真的，真红糖入水后会产生大量的气体，然后缓慢融化。
真红糖怎么看1、看包装的配料表可以根据配料表上面的成分，分析是否是真红糖。
2、吃一口《本草纲目》中记载红糖为“凝结如石，破之如沙”。
正宗红糖看似硬如石头，但轻咬（破之如沙）入口即化，自然清甜，沙感浓郁，后味有一股特有的焦糖味。
一般化工调配加工的红糖色泽稍浅，表面硬实际也很硬，吃的时候小心牙齿，而且只有单一的甜腻；真正的土红糖，很酥软，切开的糖片有延展性，切片和整块的颜色几乎一样，结晶颗粒均匀松软。
3、闻味道真红糖闻起来在甘醇的香甜气息里夹杂着清新的蔗香，绝对没有刺鼻的气味。
观察流动性同样一包红糖，如果倒过来看，颗粒的流动性很好的是假红糖。
真红糖的颗粒流动性差 ，因为含有水分和其他物质，更粘质阻碍流动。
泡一泡开水冲红糖后，会看到很多小气泡不断冒上来。
因为红糖熬制的过程就是蔗糖水分蒸发的过程，水分在糖浆里形成气泡后破裂形成水蒸气蒸发，甘蔗汁越熬越浓稠，气泡上来的阻力大，浇注冷却时被留在糖里，就形成了很多小空洞。
白糖和赤砂糖几乎没有水分，所以最多是在浅表面形成少许小洞。
在超市的货架上，你会发现各种“红糖”：月子红糖、女生红糖等，可谓种类繁多，满足女性坐月子、生理期、补血等各种需求。
然而，很少有人注意到，在绝大多数“红糖”产品的包装袋背面，配料表里清晰注明了所含成分：赤砂糖!即使有的品牌注明“红糖”，其成分依然还是赤砂糖。
以益母红糖为例，配料表一般为：赤砂糖、胡椒。
女性消费者平时在超市买的红糖，大部分都是赤砂糖。
而非常有名的太古taikoo、沪生堂??这些标着“红糖”的著名品牌更是早已深入人心，其实，很多消费者都会忽略背后的括号，注明的是赤砂糖。
“红糖跟赤砂糖是不一样的东西。
”3·15晚会后，全国制糖标准化技术委员会秘书长郭剑雄在媒体上解释，“传统意义的红糖是由甘蔗直接做成的，而赤砂糖是甘蔗经过工业化生产做成白糖后的下一级产品。
”原来，赤砂糖是工业化生产的糖，与白砂糖工艺相同。
糖业及综合利用教育部工程研究中心主任、广西大学轻工与食品工程学院教授李凯解释：“赤砂糖其实是将甘蔗加工成白砂糖过程中产生的一种副产品，因其带有较多的糖蜜，因此外观与红糖十分类似。
”而对于赤砂糖是否拥有红糖的营养物质问题，李凯称：“糖蜜中也含有甘蔗中较多的营养成分和风味物质，因此，赤砂糖也具有一定的药用功效;但是在甘蔗加工成白砂糖过程中使用的化学澄清剂会带走部分营养成分，而且这些化学澄清剂如：石灰、二氧化硫、磷酸、聚丙烯酰胺等，会有少量残留最终的糖蜜当中，而赤砂糖又带有较多的糖蜜，所以赤砂糖会残留少量的化学澄清剂，因此从营养、食品卫生和口感上来说，赤砂糖比红糖略逊些。
”调查2
真正的红糖是什么样的?既然赤砂糖不是红糖，那么，红糖到底是什么样子的呢?在李时珍所著药学经典《本草纲目》中，红糖的物理性状被描述为“凝结如石，破之如沙”，这说明：红糖成型之初，应为块状，切开会看到内部有非常明显的沙纹，碾碎之后呈现沙粒状。
李凯称：“红糖应该定义为原生态红糖较好，以前都叫老红糖、土红糖、农家红糖，即将甘蔗压榨出汁后，经过物理澄清或简单的石灰法(亦有不加的情况)澄清，不需加入化学药剂和食品添加剂，然后加热浓缩去除水分后得到，完全保留甘蔗原有的风味和营养物质。
”“从食品卫生安全、营养价值、药用价值、口感上来讲都是红糖较好。
”李凯解释，日本和台湾地区所销售的黑糖和我们传统的红糖也差不多，熬制黑糖需要控制一定的制作条件和延长熬糖时间，促进甘蔗汁在加工过程生成更多的美拉德色素，使酚类色素进一步氧化。
因成品颜色更深，所以称为黑糖。
”制作工艺上，采用传统的‘直风灶’和‘连环锅’熬制红糖，产品天然结晶为块状，与常见的颗粒状赤砂糖从外观上就有明显的区别。
“赤砂糖和红糖的本质区别是生产目标。
一根甘蔗中有多种营养元素，现代制糖业的目标是生产调味品，所以主要提取甘蔗中的蔗糖分子，而把多元糖分与微量元素处理掉，所以赤砂糖的优点是甜度高、纯度高、溶化快，适合烹饪使用，其缺点是口感和营养物质因添加化学助剂而受到一定损害。
”王连升认为。
“红糖的生产目标是制造女性温补饮品，所以要把甘蔗体内的果糖、还原糖、葡萄糖、糖蜜以及维生素和矿物质微量元素等全部结晶，是一种混合物，为多元糖。
红糖的优点是天然、无化学助剂、多元营养，缺点是产品受潮会氧化发黑、溶化缓慢，不适合厨房烹饪使用。
”王连升称。
调查3 没有国标 赤砂糖敢以“红糖”名义销售业内有一个常识：市场对白糖的需求远远大于对红糖的需求，因此国内大型糖厂企业都以加工白糖为主。
赤砂糖则是白砂糖生产过程中难以避免的副产品。
在一些设备落后的糖厂，赤砂糖总量甚至高达总产能的15%。
由于赤砂糖未能将色素脱除，仅仅可以出售给对颜色要求不高的小型食品厂，如药酒厂、酱菜厂，因此，赤砂糖比白砂糖需求少、售价低。
据不愿透露姓名的业内人士介绍，“为了打开赤砂糖的销路，赤砂糖厂家瞄准了传统的女性饮用市场，很多女性月月购买，消费恒定，而且定价可以高于白砂糖。
然而，如果赤砂糖以‘赤砂糖’之名出现，意为‘红色的砂糖’，显然无法得到女性消费者认可，于是赤砂糖慢慢套用了‘红糖’的名字。
”赤砂糖冒用“红糖”的名义，为什么没受到法律约束?其实，迄今尚无制造红糖的国家标准，这就是赤砂糖得以多年使用“红糖”名义销售的根源。
最重要的一次关于“红糖”的规定出台，是2011年，国家颁布实施了《制糖工业术语》，对“红糖”下了这样的定义——“甘蔗汁用石灰法清净处理后，直接煮成不经分蜜的棕红色或黄褐色的糖。
”2013年，《轻工行业标准》列出红糖制作标准，规定了红糖的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。
本标准仅适用于以甘蔗为原料,经提汁、澄清、煮炼、采用石灰法工艺制炼而成的红糖。
最近的食糖国家标准是2006年出台的《糖生产许可证审查细则》，其中规定了“实施食品生产许可证管理的糖产品是指以甘蔗、甜菜或原糖为原料，经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖、赤砂糖，以及经进一步加工而成的冰糖(单晶冰体糖、多晶体冰糖)、方糖、冰片糖等。
” 这里面并没有提到红糖。
但“石灰法”和传统红糖制造工艺矛盾。
这就使得很多传统红糖企业在申请生产许可证时遇到了麻烦。
李凯对此解释道：由于传统红糖依赖手工制造，产能较小，在农村市场较常见，到2006年，产能达到每年500吨的红糖企业仍寥寥无几，所以制定红糖国家标准的时机尚未成熟。
机制红糖的出现也是这几年的事情，由于我国的标准制定受行政因素影响较大，所以其标准一直未受重视。
调查4 红糖行业标准遭受质疑其实，对于《轻工行业标准》列出的这个标准，业内一直有不同的看法。
其中争议的部分就是采用“石灰法工艺”。
贵州食品协会副秘书长杨尧世认为“石灰法工艺”有一定的局限性：“各地生产红糖的工艺不同，石灰法适合两广地区，可以保证规模化生产，云贵地区大都使用‘直风枪灶’或‘连环锅’传统工艺，但不添加其他原料进行还原，总糖分低，还原糖含量更高，岂不是更好。
”目前，贵州省食品协会正在研究自己的红糖地方标准，目前已经上报质监局审批，其重点内容就是，红糖制作工艺的不同。
也有人提出另一种疑虑，就是这个标准的制定都是赤砂糖企业在主导。
从该标准起草单位可以看出来，该标准是由中国轻工业联合会提出，由全国制糖标准化技术委员会归口。
标准的起草单位为广州甘蔗糖业研究所(国家糖业质量监督检验中心)、广州市华侨糖厂、南京甘汁园糖业有限公司、太古(广州)糖业有限公司等14家制糖企业，这些企业制作的全都是赤砂糖。
对于为什么当时制定标准时没有红糖企业参与这件事，记者数次联系广州甘蔗糖业研究所所长，也就是全国制糖标准化技术委员会秘书长郭剑雄，均没有得到回应。
中国糖业协会李国有副秘书长称，此前传统红糖行业规模比较小，所以并没有邀请红糖企业参与标准的讨论。
赤砂糖和真正的红糖有着天壤之别。
流芳古法红糖是号称“江南刘氏第一村”“华东地区最大自然村”的特色产业，流芳村古法熬制的红糖技艺是祖辈遗传下来的，传承了上千年，自汉代以来，距今有1000多年的历史。
祖祖辈辈从小孩到老人都吃自家熬制的红糖，驱寒防感冒、女子缓解痛经暖宫、产妇月子补血排除恶露、养生料理等。
近些年，随着技术进步，生产机械化，流水线化，为了追求高产很多地方都种植转基因甘蔗，为了谋取高额利润，很多人往红糖里加白糖，来降低成本。
什么都可以没有，但不能没了良心。
良心没了，也就什么都没了。
流芳茅蔗红糖膏要做100%原汁红糖，让人吃的放心，吃的健康的红糖。
一碗熬制了上千年的茅蔗红糖膏流芳村古法熬制茅蔗红糖膏，已有1000多年历史。
祖祖辈辈从小孩到老人都吃自家熬制的红糖，驱寒防感冒、女子缓解痛经暖宫、产妇月子补血排除恶露、养生料理等。
种植茅蔗及熬制红糖膏的传统，就是从祖辈开始一直传承下来的。
茅蔗是祖辈从细茎野生蔗驯化而来的自然品种，种植过程中不施加化学肥料和杀虫剂等化学产品，确保天然口味无重金属，因此实际每亩产量不足转基因甘蔗的一半。
茅蔗是制造流芳红糖的主要原材料，被流芳人们广泛种植，种植量超过4000亩。
流芳村（江西乐平一带）土壤肥沃，日照充足，冬夏季昼夜温差大，非常适宜茅蔗生长和糖分积累；所以，茅蔗可以自产自足供给100%茅蔗原汁熬汁的茅蔗红糖膏。
优质的原材料，为生产流芳古法茅蔗红糖膏奠定了基础。
农户在茅蔗地里，仔细挑选每一根茅蔗。
砍下茅蔗，一担担挑回去，茅蔗红糖膏的熬制就开始了。
使用机器榨茅蔗汁，这是制糖的第一步。
接下来还要带去村口的大灶进行三道工序的除杂过滤。
首先要通过纱布过滤，还要有“瓢蔗屑”“腾锅底”。
在熬制的过程中也需要把在熬制过程里出现的杂志即使摒除掉。
古法熬制红糖还需打造一眼“牛尾灶”几口大铁锅一字排开，再将我们过滤后的青绿色甘蔗汁注入前两口大锅，作为一个职业加火人，隔壁老王一大早就赶到了红糖熬制基地，为新鲜的糖水，加上干柴烈火，进行熬制。
泡沫不断翻滚，熬制师傅抄起大勺打捞杂质。
当白色蒸汽和香甜甘蔗气息笼罩整个糖坊时，其他地方熬制红糖的师傅就会舀起几克石灰粉，撒入两口锅中。
促使红糖成型，凝固能有个好卖相。
但是我们流芳古法熬制的方法无任何添加，不允许添加任何石灰，防腐剂等用品。
“什么都可以没有，但不能没了良心。
良心没了，也就什么都没了。
”谨记着老祖宗的教诲，做100%原浆，0添加的红糖膏，要对得起自己的良心。
快要熬熟的糖水，基本不起水泡，而是像岩浆一般，不断翻滚，咕咕作响。
再经历冷却成型，我们的100%原浆，无任何添加物的流芳茅蔗红糖膏就制作成功了。
流芳古法茅蔗红糖膏，熬制时不会添加任何物质，没有添加任何工业助剂，单纯用茅蔗榨汁熬制，所以营养保留的比一般红糖更全面含有苹果酸、核黄素、胡萝卜素及多种元素，含钙量是白糖的3倍，含铁量也是白糖的3倍。
化水熬汤，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤之效。
真正的好红糖可以被拉成丝。
甘蔗糖在熬制时不断加入一定量的石灰从而使之凝结成块，目视有颗粒感。
故甘蔗糖口味不太好（甘蔗糖口感粗糙），营养有流失。
茅蔗糖不是块状的，它是膏状的，似蜂蜜，入口甘甜，味清香，有砂感，外观细腻，目视无明显砂样颗粒感，口感柔和、可拉丝、颜色鲜亮。
这是茅蔗红糖和甘蔗红糖最大的区别。
因为味道纯、色彩鲜、式样好、杂质少，流芳茅蔗红糖膏一诞生，就极受民间喜欢，然后很快就走出村子销往各地，欧美人尝后惊为天人，誉之为“东方巧克力”。
制糖，是流芳村里人们谋生的手艺。
守艺难，守心更难一些商贩嗅到了商机，他们建起了私人作坊，熬起了红糖。
只是他们的心太黑了，为获得高额利润，往红糖里加入大量白糖，大量工业添加剂。
手艺人的职业精神也被利欲熏心的手段所淹没。
改革开放后，建起了现代化制糖厂，手工古法红糖作坊产量低、利润薄，难以抵挡现代化糖厂“标准化、流水线”的碾压，于是一个个关了门，年轻人们也外出谋生去了。
只有村子里的老人们还在傻傻坚守。
（CCTV7套栏目组人员的探访千年古法传承茅蔗红糖膏）“都不做，这门手艺就绝了。
”看着村子里的老糖匠，就不由想起了《百鸟朝凤》中的焦三爷。
“学了一门手艺，就有责任守住一门手艺。
”手艺人不仅仅是手艺人，也是守艺人。
“我不懂什么大道理，只是不想这门手艺没了。
”这个时代，守艺难，守心更难。
他们用传承千年的古法，守着本心熬一碗糖，为的就是能化出一碗最暖心的水。
流芳古法茅蔗红糖膏，没有添加任何工业助剂，红糖中保留了茅蔗中较多的营养成分，含有苹果酸、核黄素、胡萝卜素及多种元素，化水熬汤，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤之效。
无论送女友、孕妇、父母长辈，都是不错的选择。
吃过的朋友，都给出一致好评——味道纯正，甜而不腻，香味浓…我们将这样100%手工古法熬制，100%茅蔗原汁，100%无任何添加的流芳古法茅蔗红糖膏上架到我们聚质优选小程序商城在购买红糖时，你有没有被商品包装所误导?要知道，红糖和赤砂糖虽然长得很像，可是这是两种完全不同的东西，功效也大不一样，让你轻松辨别真假红糖!辨别真假的方法：1.赤砂糖的生产流程甘蔗或甜菜，榨汁后变成甘蔗汁，用磷酸、硫磺等脱水后成为白砂糖，而未脱色的糖渣就是赤砂糖。
说白了，赤砂糖就是做白砂糖剩下的糖渣!就是红色的白糖而已!是不是觉得白喝了好多年的“红糖水”?红糖的生产流程甘蔗榨汁，经过沉淀澄清蒸发后熬制，最后成型，制成红糖。
红糖采用传统的 “连环锅”制糖工艺，从甘蔗取汁到红糖成型，全程都是物理方法，纯手工熬制，不掺杂任何添加剂，成本和营养远远高于赤砂糖。
无相关规定商家用“红色的糖”混淆概念据了解，目前暂无“红糖”相关的国家规定。
“由于赤砂糖是红色的精糖，商家在包装上称它为‘红糖’，也不能说他卖的是假货，只是商家混淆了概念。
”由于赤砂糖的市场需求量不大，而有保健需求的消费者的普遍概念中“红糖”具有养生滋补该功能，所以商家看准了人们的消费心理，让赤砂糖傍上了“红糖”的名头。
从养生理论上来说，能入药的、有滋补功效的只能是红糖，红糖富含铁和铬等微量元素，容易被人体消化吸收，能快速补充体力、增加活力，是温补佳品。
而赤砂糖没有类似的功效，吃后还会让人体的血糖迅速升高。
2.辨别方法看色、手捏、尝味3.一看颜色：红糖的颜色是黑红色带白点;赤砂糖的颜色是棕红、褐色无黑点。
4.二试手感：红糖呈粉状、易结块;赤砂糖呈颗粒状，发散、不易结块。
红糖：轻轻一掰就开;赤砂糖：结块后用刀也很难切开!而且还有白色砂糖漏出。
5.三尝味道：红糖味道有药味，发苦;赤砂糖无药味，糖蜜味。
用开水冲泡真正的红糖，会有大量气泡上浮，表面会形成一层白色的泡沫，上无漂浮杂质 下无沉底残渣。
此外，购买时可以留意商品的配料表，想要有滋补功效要挑选成分为红糖的产品。
另外，由于红糖含水量高，不适合长期保存，一般保质期只有3个月。
红糖的基本用途和使用：(糖尿病人忌食)1、抗衰老红糖含有提铁、钙等，还有少量的核黄素及胡萝卜素。
日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。
2、补血气红糖能补气补血，是女性不可缺少的滋补佳品。
有关研究表明，用原子荧光光谱仪测定，发现红糖含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。
中医营养学认为，性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用。
女性在生理期喝点红糖水，能避免痛经。
它所含的钙和镁，能协同发挥镇静、放松之效，铁元素还能补充生理期的耗损。
月经来潮前两三天，可每天喝杯红糖姜茶。
另外，红糖煮荷包蛋，红糖熬粥，或红枣红糖水、红糖煮桂圆肉等，都是很好的滋补良方。
红糖每日摄入量最多为25克。
若是缓解痛经，每天喝一杯红糖水即可。
如果连续喝，最好别超过7天。
3、暖脾健胃红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之效。
红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，在冬天每天喝一碗，驱寒暖胃的效果特别好，并非“女性专用”，由于它含铁丰富，男性喝了对恢复体力的效果会更好。
着凉、感冒或者身体疲劳的时候，不论女性还是男性，都可以喝些红糖水，但每天用量不要超过15克。
4、活血化瘀产妇产后适量喝红糖水有利于子宫收缩。
产后恶露不行、经血阻滞，食用红糖可起到活血化瘀的功效。
但多数初产妇子宫收缩一般都较好，恶露的颜色和量一般都比较正常，如果食用红糖时间过长，会使恶露增多，导致慢性失血性贫血，而且会影响子宫恢复以及产妇的身体健康。
因此，产妇食用红糖最好控制在两周之内，以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物为好。
几种红糖的养生美颜方：1、红枣杞子木耳汤：黑木耳30克、杞子15克、红枣5个，红糖50克煎服，每日2次。
经常服用，可有效祛除黑眼圈。
2、红枣菊花粥：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。
此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
3、生姜红糖水：生姜15克，红糖适量，开水冲泡代茶饮之。
能治疗风寒感冒，有效缓解寒淤血淤型的痛经。
4、益母姜枣红糖水：益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克，煎水饮用。
温经散寒，适用于寒性痛经及黄褐斑。
5、红糖面膜：将3大匙红糖(约100克)放在小锅里，加入200毫升矿泉水加热，煮成黏稠的糖胶状(变成半液体半固体的状态)，关火。
等糖胶冷却后，均匀地、厚厚地涂在洗净的脸上，敷20分钟左右清洗掉。
每周使用2次，能美白、祛斑。
红糖成型之初为块状，切口处有明显的沙纹，碾碎之后会呈现沙粒状。
好的红糖完全采用物理方法进行结晶，绝不添加任何化学助剂，保留了各种营养成分和微量元素，如铁、锌、锰、铬等。
如何辨别真假红糖
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看外形赤砂糖呈粉末状或者晶状体，红糖呈块状。
假红糖一般呈干燥的粉末状（黄沙状），结块或受潮溶化，有杂质。 -
试手感赤砂糖呈颗粒状，发散、不易结块；红糖呈粉状、易结块。
红糖一掰就开，赤砂糖结块后用刀也很难切开，而且还有白色砂糖漏出。 -
尝味道 赤砂糖无药味，糖蜜味。
红糖有药味，发苦；用开水冲泡真正的红糖，会有大量气泡上浮，表面会形成一层白色的泡沫，上无漂浮杂质，下无沉底残渣。
此外，购买的时候还可以格外留意一下配料表。
真的红糖，包装正面的商品名应该只有“红糖”，配料表里应为“甘蔗或甘蔗汁”。
怎么区别“假红糖”在超市里常见的“假红糖”其实更多的是赤砂糖，糖是真的，只不过没有红糖应有的功效，而赤砂糖说白了只是制作白砂糖过程中剩下的尾料，辨别这种砂糖的方法也很简单：1.硬度手感：纯的红糖不会有沙沙的感觉，可以轻松掰开，如果很硬比较难掰，多数情况是掺杂了赤砂糖，而且手感会细腻些；2.闻味道：有甘蔗清香味或者焦香味的是纯正红糖，红砂糖则没有；3.尝口感：真正的红糖不会太甜，而赤砂糖的糖纯度相对要高，味道也更甜；4.用水泡：纯正的红糖冲开水的时候会不停的冒泡，不冒泡的则是赤砂糖；5.最简单的方法，直接看包装上的配料表，很多正规的包装上都会标注清楚；
三、江西乐平种植1
答：乐平水田较多，广泛种植水稻，一年可种两傻季。另外乐平是蔬菜种植基地。
四、江西宜春宜丰是否适合种植甘蔗
答：甘蔗为喜温、喜光作物，年积温需5500～8500℃，无霜期330d以上，年均空气湿度60%，年降水量要求800～1200mm，日照时数在1195小时以上。甘蔗对土壤的适应性比较广泛，以粘壤土、壤土、砂壤土较好。土壤pH值在4.5～8.0,甘蔗都能生长，但以土壤pH值6.5～7.5为适宜。甘蔗原产于印度，现广泛种植于热带及亚热带地区。甘蔗种植面积最大的国家是巴西，其次是印度，中国位居第三，种植面积较大的国家还有古巴、泰国、墨西哥、澳大利亚、美国等。中国蔗区主要分布在广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北等省(自治区)。棉花主要产在中国、美国、印度、乌兹别克斯坦、埃及等。其中中国的单产量最大，乌兹别克斯坦有“白金之国”之称。棉花光热要充足，但不能过于潮湿，否则会烂掉。喜热、好光、耐旱、忌渍，适宜于在疏松深厚土壤中种植。至于地形没有过多要求，像德干高原、长江中下游平原都可以种。棉花的生长特性棉花原产于热带、亚热带地区，是一种多年生、短日照作物。经长期人工选择和培育，逐渐北移到温带，演变为一年生作物。小麦是一种温带长日照植物，适应范围较广，自北纬18°～50°，从平原到海拔4000米的高度（如中国西藏）均有栽培。水文条件一般即可，不像水稻对湿度要求那么高。甜菜为喜温作物,但耐寒性较强。全生育期要求基础温度10℃以上的积温2800～3200℃。全生育期降水量以300～400毫米为宜,收获前1个月内降水宜少，否则含糖率显著降低。适宜的日照时数为10～14小时。玉米是世界上分布最广泛的粮食作物之一，种植面积仅次于小麦和水稻。种植范围从北纬58°(加拿大和俄罗斯)至南纬40°(南美)。世界上整年每个月都有玉米成熟。玉米是美国最重要的粮食作物，产量约占世界产量的一半，其中约2/5供外销。中国年产玉米占世界第二位，其次是巴西、墨西哥、阿根廷。玉米喜温，为短日照作物，玉米在砂壤、壤土、粘土上均可生长。
