简单好做一单一结在家做,手工一单一结
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一、在家做手工活
在家做手工活系西瓜网,也叫编西瓜网。
就是我们买西瓜的时候人家给套着西瓜的那个网子,都是平常人们用闲暇时间编织出来的,很简单,实际上就是拿着绳子系扣,但是赚钱确实很少,一天使劲系,能赚10块多钱,所以不是实在没有可赚的钱都不愿干这个。
装桶面的叉子。
用小塑料袋子装叉子,一般情况下每个小袋子分为6个空间,每个装一个叉子。
单位用箱来计算,一箱需要装这样的袋子2000个。
一个人大约需要10个小时能完成,一箱能赚接近20元钱,如果家里人都没事,晚上看着电视就能干了。
捏橡皮泥。
就是按照要求把橡皮泥装进小塑料袋里,并且要捏平展,所以叫捏橡皮泥。
袋子的大小约是10cm*8cm左右的小袋子。
一般按斤计算,100斤30元钱,相比上面两个还是比较容易赚钱的。
编织藤椅。
这个的难度稍微大些,需要一定的培训才能开始工作,同样可以拿回家里来做,每编织一个50元钱左右,熟练后每天能编织两个。
所以这个又相对好些,只是需要技术高些了。
织帽子。
如果女性可以手工织毛线帽子,挂到网上卖,好的每个也能弄个20-30元,小帽子用线少,出成品快的也得弄个8-10元,不过就是问题在于需要有时间卖才行,而上面的则是直接交货拿钱。
加工十字绣等。
这个需要和十字绣的店联系好,一幅的价格得在几百元上,因为出成品需要很长时间,每天也能弄个几十元。
但是得有比较好的手上功夫和眼力才行。
因为那针线不是一般人能随便就行的。
二、简单好做的煲仔饭做法
1、准备食材想做煲仔饭,首先要准备的是大米,今天介绍的是香肠煲仔饭,所以还要准备自家做的香肠,另外要准备的有油,盐,姜,葱,香菜等,还可以准备一个鸡蛋。2、处理食材先将米洗干净,有些人在做煲仔饭前会先把米泡一会,泡过的米煮饭易熟,然后将香肠蒸熟,切片备用,姜洗净切丝。3、准备汤汁汤汁可以根据自已的喜好来调配,用事先准备好的酱油,姜,葱等各种辅料来调制,适合自已的口味就行。4、蒸煮米饭接下来把米放到锅内,加水,可放点盐和油,这样煮出来的饭会更好吃一些,先大火烧开,改小火慢慢将水煮干,也可以多加水过滤米汤。5、配以辅料小火焖熟待饭里的水快要干的时候,将香肠放入,如果你还想放点别的什么菜,这时候也可以放入,比如你可以打一个鸡蛋进去,然后小火慢焖,至香味飘出。6、关火加汁以上步骤完成后,可关火再小焖一会,然后再倒入事先准备好的汤汁,搅拌一下,一碗色香味俱全的煲仔饭就做好了。
三、有什么简单好做的食品,在家就可以做
答:主料牛肉一斤,配料土豆俩个,卷心菜半个,紫菜头一个,小洋葱一个,芹菜一棵。西红柿两个。做法:将牛肉先清炖,高压锅大火炖20--
25分钟;将菜切条约一公分宽,在牛肉汤里先放入土豆、紫菜头,煮至近八分熟再放入西红柿芹菜和洋葱,到最后都熟透放盐味精出锅。特点:肉烂,菜绵软,色泽亮红,实属冬天里的一道好汤菜。
四、最经典的家常菜做法超简单易学让你回味无穷
1小炒牛肉
食材:牛肉,料酒,椒粉,盐,淀粉,食用油,生抽,鸡粉,葱段
做法:
1.牛肉切片放料酒,椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;
2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;
3.锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;
4.锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;
5.倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡粉,葱段炒匀即可。
2
小米蒸排骨
食材:小米,排骨,白糖,盐,生抽,料酒,耗油,辣椒
做法:
1.小米泡水三个小时;
2.排骨泡水三十分钟,去掉血水;
3.加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;
5.排骨加入小米搅拌均匀。
6.土豆切片放入容器底部;
7.再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右即可。
3
红烧鸡爪
食材:鸡爪,白糖,葱姜蒜,八角,辣椒,老抽,生抽,盐,米酒
做法:
1.鸡爪去指甲,焯水捞出;
2.炒糖色,炒到鸡爪微黄;
3.放入葱姜八角红辣椒炒出香味;
4.老抽生抽1:1,米酒一碗。
烧开;
5.放盐,十三香,烧开;
6.中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。
出锅放点味精提味。
4
滑蛋炒牛肉
食材:牛肉,酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生,鸡蛋,葱
做法:
1.牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起,待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀;
2.将泡油后的牛肉放入蛋液中;
3.将锅烧至十分热,放入油,烧热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌。
5
DIY珍珠元子
食材:糯米,猪肉,盐,生抽,料酒,油,淀粉,鹌鹑蛋,藕
做法:
1.糯米提前洗净浸泡一夜,捞出沥干;
2.猪肉馅加盐,生抽,料酒,油,淀粉,鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。
再加葱姜末,莲藕末拌匀;
3.肉馅撮成圆球;
4.肉球裹上一层糯米;
5.珍珠元子下锅隔水蒸,水开后继续大火蒸10分钟左右即可。
6
剁辣椒炒鸡胗
食材:鸡胗,姜末,红剁椒,料酒,青椒,葱,蒜,老抽,盐,香油
做法:
1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;
2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;
3.热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;
4.放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;
5.加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许盐,淋少许香油即可。
7
豉汁蒸凤爪
食材:鸡爪,豆腐,盐,胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油
做法:
1.凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用;
2.油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分钟;
3.捞出凤爪加盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油充分抓匀;
4.豆腐放入碗中,把凤爪摆放好,把剩余的料汁倒在凤爪上,入锅大火蒸25分钟即可。
8
麻婆茄子
食材:茄子,葱姜蒜,油,豆瓣酱,红油,白糖,生抽,辣椒油,花椒油
做法:
1.茄子去蒂洗净,切成块状,用淡盐水浸泡10分钟,葱花、大蒜切碎,姜切末;
2.热锅油热后放入茄子,小火慢煎至茄子微软后盛出;
3.锅中倒油,放入蒜末和姜末爆香,下豆瓣酱煸炒出红油;
4.将茄子放入炒匀,加料酒,白糖、生抽、倒入清水焖煮一会,调入辣椒油、花椒油,待汤汁收干,撒上葱花即可。
9
DIY香辣猪蹄
食材:猪蹄,葱姜蒜,料酒,干辣椒,花椒,八角,老抽,醋,盐
做法:
1.猪蹄洗净,姜蒜切片;
2.锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;
3.锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;
4.放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过猪蹄;
5.大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。
10
辣子鸡
食材:鸡,料酒,盐,葱姜蒜,油,辣椒,花椒,白糖,葱段
做法:
1.将鸡洗净后切成2-3cm的小块,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟;
2.姜、蒜切片,葱干辣椒切段;
3.锅中倒入300ml油烧热,放入鸡块略炸,炸至金黄色后;
4.大火烧热油,放入姜、蒜片爆香,放入辣椒花椒,放入炸好的鸡块翻炒,撒入鸡精白糖和葱段炒匀。
11
DIY大盘鸡
食材:鸡,料酒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜,番茄酱,柠檬汁,青红椒,盐,胡椒粉
做法:
1.鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;
2.热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片煸香;
3.放入鸡块翻炒3分钟,加生抽,老抽,白糖炒至上色;
4.加入开水,没过鸡块即可,烧开后加番茄酱、柠檬汁,盖上盖转小火20分钟。
加青红椒、盐,胡椒粉,大火收汁。
12
韭菜炒香干
食材:韭菜一小把,香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴。
做法:
1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝;
2.炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,可加少许水;
3.不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅
13
卷心菜炒粉丝
食材:卷心菜,五花肉,葱姜蒜,红辣椒,油,干辣椒,老抽,料酒,盐
做法:
1.卷心菜洗净切丝、粉丝泡软;
2.五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红椒切丁;
3.起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒再放入包菜;
4.当变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分;
5.直到入味变软,加入红椒炒匀即可。
14
肉沫冬瓜片
食材:冬瓜,葱姜蒜,肉末,盐,香油
做法:
1.冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;
2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟;
3.将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透;
4.出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可
15
珍珠藕圆
食材:糯米,葱姜蒜,生粉、盐、料酒、葱花、姜末
做法:
1.糯米用水浸泡2小时沥干;
2.小葱切葱花,生姜切末;
3.肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀;
4.藕用器具擦成藕茸,加入调好的肉馅中拌匀;
5.将肉馅搓成丸子,在糯米上滚上一层米;
6.放入蒸笼里,在已沸的水上大火蒸20分钟;
7.关火,撒上葱花即可。
16
蚂蚁上树
食材:粉丝,胡萝卜,葱姜蒜,豆瓣酱,肉末,青椒
做法:
1.粉丝用冷水泡软捞出;
2.胡萝卜青椒切末,姜葱切末;
3.炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可;
4.肉末放进去炒到分散发白,放一茶匙糖,放胡萝卜和姜葱末;
5.兑水刚好到肉末边缘,放入粉丝;
6.煮一下,水快干了,用铲子翻动收汁,放青椒,鸡精,香油,关火。
17
迷你版糖醋排骨
食材:排骨,盐,料酒、酱油、葱姜,白糖,醋,番茄酱
做法:
1.排骨焯水,控水后用开水冲洗一遍;
2.沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟;
3.排骨置高压锅中蒸制,开锅后4分钟关火;
4.待锅凉透捞出排骨;
5.热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制;
6.待油锅内汤汁粘稠时,排骨入锅翻炒至挂汁后,撒熟芝麻关火