抚州临川吃粉哪里最好,临川牛杂粉哪家最好吃
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一、抚州哪家牛杂粉最正宗
临川牛杂。去临川牛杂一条街——临川上顿渡罗家巷。牛杂粉还是比较传统的一种美食，很多时候都被人们当作一种早餐来食用的，吃起来的话味道也是很多样化的，而且可以根据自己的个人喜好来添加一些配料，这样的话就可以让牛杂粉的味道更加的符合自己的胃口，这种美食的做法也是相当简单的，只要是将使用到的原材料全部洗干净备用，再放入准备好的香料熬制即可的。
二、贵州10大美食把隔壁省份的小孩儿都馋哭了
贵州的每一个食材，
都因为出生在这里，
而样貌多端。
我们今天用十个关键词
掀开
贵州美食
的冰山一角
▼
除了10个关键词，
本期地道拼图，
还有42张美图，
共同串起贵州味道。
酸汤
酸汤，苗族的味道，更是黔东南苗族侗族自治州的味觉名片。
▲ 无酸不成苗。
摄影/陆宇堃
▲ 热气腾腾的酸汤美味，非常适合贵州冬天的湿冷，也是维系邻乡关系和情感的纽带。
摄影/陆宇堃
▲ 凯里市三棵树镇寨瓦苗寨苗族女子王敏家酿的白酸汤，凯里的酸汤与贵州别处都不同。
好的白酸汤，清亮、不浑浊，味道酸爽、回甘，口感浓稠、润滑。
摄影/陈沛亮
▲ 黔东南的酸汤存在多种不同的味型。
除了最常见的用糯米汤发酵制成的传统白酸外，明清时代西红柿传入，用野生小西红柿（毛辣球）做的红酸汤味道更香浓，也广受欢迎。
摄影/赖鑫琳
▲ 贵州有嗜辣的传统，在雷公山一带流行把腌制的糟辣椒与酸汤混合食用，俗称糟辣酸。
除此之外，在黔东南和黔南布依族苗族自治州一带的一些地方，还有更加奇特的制酸方法：腌酸。
摄影/赖鑫琳
汤离不开水，贵州水系有多丰富？请戳
《贵州|山地省的时代来了！》
牛瘪
牛瘪，我们的黑暗料理，贵州的私房美馔。
▲ 黔东南最奇特的美食——瘪，瘪是一种菜肴，经过精心过滤、熬煮并辅以多种香料制成的瘪汤一般用来炖牛肉，也可以直接喝。
摄影/陆宇堃
▲ 像不像你们爱的抹茶? 摄影/陆宇堃
▲ 新鲜的牛瘪有浓重的腐腥气味，有经验的厨师会在烹饪时加入多种不同香料以遮盖不良味道，同时激发出一种鲜香。
摄影/陆宇堃
▲ 据说有肠胃保健功效，来一口吗？ 摄影/陆宇堃
▲ 生牛瘪。
摄影/陆宇堃
▲ 杀猪取猪红，猪红也就是猪血。
比取牛瘪更让人大惊失色。
摄影/陆宇堃
▲ 猪红。
在贵州，你不会被食材限制想象力。
摄影/陆宇堃
贵州远比这些吃的更传奇，请戳
《贵州，何以成为山地传奇》
遵义羊肉粉
这一碗粉，真的绝了。
▲ 吃了羊肉粉，一整个冬天都不冷。
摄影/陆宇堃
▲ 对于羊肉粉来说，一碗好汤很重要。
摄影/陆宇堃
▲ 这家老板娘通常每天清晨四五点就起床准备了，生意天天都好，限量卖出，过午不候。
在窗口看着里面大锅熬的羊肉汤，阵阵香味儿直往鼻子里窜。
摄影/陆宇堃
遵义如何成为贵州的红色名片？请戳
《诗词中的雄关漫道，是无数历史关头的见证者》
鱼
贵州的鱼，配上贵州的辣，成为多少人心中的美食NO.1。
▲ 遵义坐享赤水河、綦江、乌江三大水系，鱼鲜资源相当丰富，相较于黔东南那种用红酸、白酸的鱼，本地人更喜欢吃以糟辣椒做底的。
摄影/韩诗扬
▲ 酸汤鱼是苗族的传统美食，需要去稻田里捕捉最新鲜的稻花鱼，经过很复杂的工序制作而成，再配以各种辅料，就成为了一道舌尖上的美味佳肴。
摄影/参赛用户130****4906
▲ 腌着吃。
摄影/陆宇堃
▲ 烤着吃。
吃在贵州，辣椒和鱼，是密不可分的味觉组合。
摄影/陆宇堃
▲ 宰荡是被忽略的黔东南打卡地，那里的酸鱼一定要尝尝。
摄影/陆宇堃
爱吃生食的贵州人，也爱吃鱼生？请戳
《鱼生，请你指教》
糯米
糯禾，饭桌上的图腾，千古传承。
▲ 糯米是黔东南侗、苗民族的主粮。
千百年来，人们能在这片并不丰美的土地上代代繁衍，糯禾的生命力和适应性居功至伟。
摄影/旷惠民
▲ 在从江县，糯米糍粑上用天然植物燃料点染了五彩的花饰，看起来漂亮又喜庆。
摄影/旷惠民
▲ 蒸熟过后的糯米饭，盛放在簸箕里待凉后酿酒。
图/视觉中国
▲ 贵州不少民俗活动中，都有糯米的存在。
图中是新房开工仪式用到的糯米、鸭蛋，生血。
摄影/旷惠民
糯米在贵州被吃出多少花样？请戳
《一“糯”千金丨贵州哪里的糯米饭最好吃？》
红肉
牛羊肉、尤其是腊肉，在这里，变得丰富多彩，更成为当地人不可或缺的情感记忆。
▲ 羊肉火锅是贵州很多地方的特色。
摄影/朱锐
▲ 羊肉不腥还很鲜，要配糟辣椒，干辣椒，辣椒面三种蘸料吃。
摄影/朱锐
▲ 贵州多地人民都好吃腊肉，各地做法、吃法也有所不同。
图/视觉中国
▲ 贵州赤水烟熏腊肉，香味扑鼻。
图/视觉中国
▲ 贵州乡村晒腊肉。
图/图虫·创意
不愧是全国最会吃的地方，请戳
《我们带男神团去了一个可能是全国最会吃的地方》
酸
几十上百斤的酸辣椒，是遵义人的家庭必备。
▲ 不同于绝大多数地区，遵义人制作酸菜，不加任何调料，仅将菜用水汆烫后，放入坛中让其自然发酵，几天后取出，夏天用来就粥，极为酸爽。
摄影/韩诗扬
▲ 酸，算得上是遵义人除辣外最喜欢的味道，在汇川区的各大菜市场中，不同种类的酸味腌制品极为常见。
光是酸制的辣椒便有糟辣椒、泡椒等多种。
摄影/韩诗扬
▲ 黔东南的酸食不仅有酸汤，腌酸菜也是其中很重要的内容。
摄影/陆宇堃
贵州人为什么爱吃酸？请戳
《嗜酸嗜辣的西南大吃省，还好我没错过你》
辣
“贵州落雨如过冬”，而辣椒刚猛热烈，正是除湿驱寒的好宝贝，贵州人自然不会放过！
▲ 遵义汇川菜市场的辣椒摊位。
摄影/韩诗扬
▲ 糟辣椒是汇川人尤为爱吃的酸味腌制品，几乎家家户户都会常备着两坛，既可用来炒菜，也可用来下饭。
摄影/赖鑫琳
▲ 乌江豆腐鱼火锅，汤底由糟辣椒和油辣椒混煮而成。
摄影/韩诗扬
▲ 请你数一数，这辣椒面就有几种。
摄影 / 朱锐
▲ 贵州菜市场里飘满花椒和辣椒混合的香味。
摄影/陆宇堃
关于贵州的辣，请戳
《中国最辣辣辣辣辣辣辣的地方，我们替你去过了》
木姜子
在贵州，木姜子和折耳根，是万年couple，拯救了无数难以下口的食材，有着不可替代的使命。
▲ 折耳根和木姜子，一同出现在贵州遵义的早市上。
摄影/陆宇堃
▲ 酸水坛子苗寨中的地道酸汤鱼并不穷极讲究，要求的原料不多，但每一味料都有它们不可替代的使命。
摄影/陆宇堃
贵州香料的用法是种独特的智慧，这种民族智慧还体现在哪儿？请戳
《按动快门，定格了针线银饰的贵州史诗》
折耳根
折耳根，学名鱼腥草。
贵州人离不开酸辣，也离不开折耳根。
▲ 看看折耳根在贵州早市上的地位！ 摄影/陆宇堃
▲ 凉拌折耳根，不同于木姜子，除了当配料，折耳根还能当主菜。
图/图虫·创意
▲ 豆腐小吃。
在贵州，以辣椒为食材所衍生的各种佐餐调料，统称为“蘸水”，折耳根常出现在蘸水里。
图/图虫·创意
三、抚州注销手机号码的地方在哪里
我知道联通的一个，在大公路华润万家，进口北面，只要是营业厅，都可以的，
四、老广最爱吃的5条街轻松吃遍全广州最好吃的小吃
去广州，吃是必不可少的一件事，虾饺、肠粉、艇仔粥、叉烧包、煎饺、煲仔饭、烧鹅……光是想想都觉得很幸福！
为了吃也值得专程去一趟广州，那今天窝主就带各位蜂蜂一起探探店，看看广州究竟有哪些不可错过的美食噢~
西华路
西华路 by @做一名安静的吃货
西华路对于很多老广而言，是童年的回忆，也是生活的片段，在这里，你能看到各种林立的小店，美味的老字号，看到匆匆忙忙路过的本地人，感受到浓浓的老广情，体验到真正广州的市井生活。
by @FC-Leung
交通：①地铁1号线陈家祠站，步行11分钟即可到达西华路康王北路口；②地铁1号线西门口站，步行8分钟即可到达西华路人民北路口；③公交，乘坐134路，4路，夜16路到西华路站下车即可
1. 腾元生煎
地址： 西华路439号之一（星玺广场对面）
推荐：招牌生煎包、腾元生煎包、红豆沙、烧骨粥
图by@苏格拉没有底
一说到生煎包，第一反应总会想到上海。
但是在广州，你也可以吃到完全不输上海的传统生煎。
一笼生煎，皮脆、肉鲜、汤多，每一口咬下去，都是满满的汤汁，再配一碗热滚滚的烧骨粥，真是让人幸福得让人恨不得跳起来。
腾元生煎 by @南宫菇凉
2. 合兴小食店
地址：西华路第一津街44号（近人民路）
推荐：濑粉、猪肠粉、牛腩猪肠粉、牛腩珍珠肠、浮皮羹、牛腩珍珠粉、瘦肉肠、水凌角
图by@猿哥
合兴虽一间小店，却也是远近闻名的老字号了，而这其中最出名的当属濑粉了，号称是“全广州最正宗”，直到今天，仍然坚持传统的纯手工制造，每天都人来人往，络绎不绝。
图by@猿哥
3. 牛佬牛杂汤
地址：西华路金花直街金花庙后街3号
推荐：牛杂汤、牛三星、萝卜牛杂、牛腩、牛杂粉、萝卜牛腩
图by@Sand
有人说，没吃过牛杂不算来过广州。
那吃牛杂去哪里？当然是去牛佬牛杂啦。
这间在大众点评上也找不到任何痕迹的老店，虽然只有七八张小台，但是远近闻名，上过电视报纸。
图by@饭团*karenchow
牛肚、牛板筋、牛腩，肉软而不烂，混合着酸爽萝卜的甜香，配着葱花和胡椒，汤清味浓，一丝腥味也没有，好吃到令人发指！
图by@奇奇奇
4. 富记鱼蛋粉
地址：西华路323号（近八十二中）
推荐：鱼蛋粉、炸鱼皮、杂锦鱼蛋面、神化鱼皮、酥炸鱼皮、加料什锦鱼蛋米线
图by@斑马东华
用老广的话来讲，这家最大的特点就是“抵食夹大件”。
这家的鱼蛋粉不仅价格便宜，而且分量也很足，是真正的物美价廉。
食在广州，食的不止是高大上，还是街头的那份随意。
一碗鱼蛋粉配着暖暖的汤底下肚，幸福感扑面而来。
图by@斑马东华
5. 沙湾甜品食馆
地址：荔湾区西华路第一津33号101铺（近南方幼儿园）
推荐：姜撞奶、双皮奶、凤凰炒奶糊、杏仁炒奶、炒蛋奶
图by@小粒子大人
一位本地人开了很多年的老字号糖水铺，别看这间店铺不大，但出品的糖水却绝对惊艳，招牌是姜撞奶和双皮奶。
除此之外，凤凰炒奶糊、绿豆沙、芝麻糊也是不错的选择，满满的都是老街坊味道。
因为味道正，还培养了不少迷妹专门前来打卡。
图by@小粒子大人
其他推荐：荔林食店、三和美食、顺银肠粉店、兴兴旺面家、林师傅食杂店、芝麻糊世家、食盈碗仔翅
惠福路
惠福东路 by 网络
惠福东路汇聚了不计其数的食铺，不遗余力地“大力发展”广州美食，成为一条低调的但又“极有内涵”的本土小吃街。
阳光很好的中午，拐入看上去毫不起眼的福惠路，在绿树婆娑的榕荫之下，空气中都仿佛弥漫着牛杂的香和糖水的甜。
交通：地铁一号线公园前站D出口
1. 肥妈大碗粉牛骨汤
地址：越秀区惠福东路惠新中街21号（近大佛寺正门）
推荐：怀旧牛骨汤、大碗粉、猪脚姜醋、生炒糯米饭
图by@网络
这家店打着独此一家的牛骨汤美味的大招牌，这里每天都有许多街坊来吃。
主打鲜甜香浓的牛骨汤，料足汤浓，好吃不贵。
怀旧牛骨汤 大碗粉 猪脚姜醋，简直就是吃货的标配嘛。
图by@rice
2. 苏记牛杂
地址：惠福东路600号
推荐：萝卜牛杂、牛杂、 猪肠、 萝卜牛杂面筋
图by@网络
苏记是一家有70多年历史的本地老字号，出品的无论是汤汁还是牛杂都特别入味，吃上去非常让人惊艳。
惠福路短短一条街就有两家店，请认准店铺稍大的那一家最正宗的店哦。
图by@网络
3. 嘉乐蛋挞王
地址：越秀区惠福西路甜水巷7号
推荐：现烤原味蛋挞、甜蜜红豆蛋挞
备注：另一家分店，在荔湾区荔湾路67号之3（荔湾体育馆斜对面）
图by@rice
这家招牌是原味蛋挞，酥香的脆皮＋浓郁香甜的挞芯，简直让人陶醉到不行！此外，红豆蛋挞也是不错的选择，软糯又大粒的红豆颗粒沁在挞芯里，一口咬下去，吃在嘴里，甜到心里，完全满足你对蛋挞的全部想象哟！
图by@rice
4. 巧美面家
地址：广州市越秀区北京路惠福东路403号
推荐：五宝云吞面、鲜虾云吞面、蟹子云吞面、赤贝柱云吞面、鲜虾蟹子云吞面、蟹子捞面
备注：这家在东华西路美食街也有分店
图by@猫猫妖娆
老广爱吃面，尤其是云吞面，老广对云吞面的爱真的是难以言喻。
有人说，没吃过巧美面家就等于白来广州吃面。
等你去了就会发现，确实如此。
这里的汤鲜美味浓、面条爽口弹牙，云吞鲜美且个个用料十足，连蔡澜都亲自造访过呢。
图by@美好假期
5. 银记肠粉店
地址：越秀区惠福东路519号（近北京路）
推荐：牛肉肠、艇仔粥、鲜虾肠、鸳鸯肠 、韭黄鲜虾肠、叉烧肠、鸡蛋肉片肠
备注：有很多家分店，比如文昌北路店、上九路店等
图by@Ray_king_
远近皆知的银记肠粉，是许多老广记忆里儿时的西关味道。
甜甜的酱油、滑滑的肠粉、细滑的瘦肉，就算不饿也会勾起你无限的食欲，还有它家的粥，也是超级鲜美超级好喝。
一份肠粉 一碗粥，简直就是标准广式早餐的最佳选择嘛。
图by@琦傻傻
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同福路
同福路 by 网络
这条小街，沿路都是中式骑楼建筑，走近去敲，能看到装有花雕的墙壁以及楼柱上的浅浮雕，流露出满满的岭南气息。
与此同时，这里还是老广最爱的一条美食街，大街小巷，街头巷尾，给无数老广人的童年留下了各种难以忘却的味道。
交通：地铁二号线市二宫站D出口
1. 森记小食店
地址：海珠区同福东路宝玉直街2号
推荐：排骨煲仔饭、肠粉
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图by@骑毛驴走世界
藏在小巷里的一间小食店，至今仍保持着传统家庭作坊的模式，粥粉面饭样样皆有，样样地道正宗。
招牌是肠粉和煲仔饭，有许多附近的街坊邻里常来捧场。
无论是店面还是味道，都透露着浓浓的人情味，满满的老广情。
图by@骑毛驴走世界
2. 芬芳甜品
地址：海珠区同福东路619号（南村路口市二宫斜对面）
推荐：糖不甩、煎饺、煎粽、麻蓉汤圆、红豆汤、绿豆汤、杨枝金露、芒果西米露、芝麻糊、香草绿豆沙
图by@半点水
图by@Mr_Ca
驰名广州的老字号，至今已有超过三十年的历史了，虽说是甜品店，但它除了甜品之外，也有基本的粥粉面可以提供。
招牌“糖不甩”香滑软糯，远近闻名。
总而言之，这是一家可以让你安心坐下来吃个好饭，随心所欲随便点也不会出错的老店。
图by@未名
3. 炸姨奶茶美食
地址：海珠区同福中路356号
推荐：虾饼、炸茄子、炸螺肉、鸡扒、鱿鱼、珍珠奶茶
据说是广州学生党心中排名第一的神级炸物店，如今已走过近二十个年头，旁边就是南武中学。
店面虽小，但东西品种齐全，便宜又大份，每一口，都是满满的青春的味道！
图by网络
4. 品味碗仔翅
地址：海珠区同福中路448号
推荐：碗仔翅、荷叶饭、炸酱面
图by网络
附近老街坊从小吃到大的一家店，整个店铺很有香港街头小食谱的感觉。
店面很小，装修也有点旧，这么多年都没变过，但味道和价格也一如从前，正宗平价大碗。
这里的碗仔翅很好吃，火腿肠，冬菇，蛋花，用料超足，味道超正，一碗下肚，感觉浑身都暖暖的。
图by网络
5. 熊记鸡粥
地址：海珠区同福中路416号（近市红会医院站）
推荐：鸡皇粥、 艇仔粥、牛肉肠、油条、猪腰肠、鸳鸯肠
图by网络
本地开了几十年的老字号，同其他老店一样，这家店面也很小，但胜在物美价廉。
招牌鸡皇粥是每次必点，嫩滑的鸡肉，爽口的鸡杂，再配上半熟的鸡蛋泡在粥里，一口吃下去，简直让人忘乎所以，欲罢不能。
图by网络
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长寿路
图by@十巷8号
在广州，从恒宝广场的公交车站一直到人民中路的交界处，紧邻繁华的上下九步行街的地方，有条独具市井风情的老街，它有着一个令人向往的长情的名字——长寿路。
图by@十巷8号
交通：地铁地铁1号线长寿路站A出口
1.同记鸡粥粉面店
地址：荔湾区长寿东路福广里3号（近坚记）
推荐：白切鸡、滑鸡粥
藏在“福广里”胡同里的一家西关老店，三十多年如一日，默默地陪伴着街坊邻里，一代又一代长大。
同许多其他本地小食店一样，这家店面也很小，装修很旧，绿白相间的阶砖地板、白得发黄的瓷砖墙，泛黄的折叠木台以及吱呀吱呀乱叫的老式吊扇，一切都是上世纪八九十年代的样子。
图by@为行而生
就连味道也是一如既往的正宗，走进这里，看着眼前的装潢，吃着暖暖的热粥，听着三五成群的老街坊唠嗑谈天，仿佛一切都回到了二三十年前的旧时光里。
图by@没有光的世界
图by@Sand
2. 泉记叉烧粉
地址：广州市荔湾区长寿东路338号旁
推荐：牛腩河粉、叉烧河粉
一九九九年始创于光复路的老店，从最初“走鬼档”开始到现在搬到长寿路开了店面，老板一直坚持做街坊生意，因此，这家店是货真价实、地地道道的解放味道。
招牌是牛腩河粉，价廉物美，酥烂浓香，叫人忍不住大快朵颐。
泉记叉烧粉 by 网络
3. 坚记面店
地址：荔湾区长寿东路299-303号
推荐：牛腩伊面、猪肠伊面
西关老字号、远近闻名的食店，专门供应广式伊面，食客多是街坊邻里。
手作的伊面，爽口弹牙，吃起来柔软劲道，让人停不下筷子。
图by@微帅先森
坚记的特色不仅在面，也在汤，由虾壳、猪骨做底，经过数小时的熬制，汤汁香浓，鲜美无比。
老人言，“酒香不怕巷子深”，而这一间小店，可真称得上是“面香不怕巷子深”了。
图by@是花是鱼
4. 陈仔烧腊店
地址：荔湾区长寿东路291号（如家快捷酒店对面）
推荐：烧鹅、蜜汁鸡翼
广东人爱烧腊，已经爱到一个难以自拔的地步。
同茶楼一样，烧腊店也是开遍了全广州。
那烧腊应该吃哪家？当然是去陈再烧腊店啦。
图by@Fiona L
这间被很多老广誉为是最好吃的烧鹅斩料店，是附近老街坊从小吃到大的老味道。
香嫩又多只的烧鹅，好吃得叫人停不下来，你还在等什么呢？
图by@
5. 西关手磨芝麻糊
地址：荔湾区长寿东路文兴大街45号（近长寿典当行）
推荐：招牌手磨芝麻糊
在文兴大街的一条小巷子里，藏着一间街知巷闻、却无店铺名的糖水铺。
这间的招牌芝麻糊和杏仁糊都是手工炒并磨制成的，远近飘香，让人寻着香气就过来了。
西关手磨芝麻糊 by 网络
其他推荐：西关肠粉店、香酥板栗饼、林利记美食店
文明路
图by网络
文明路与长寿路有点像，是一条紧挨着商圈的低调而“正宗”的美食街。
在这里，你不仅可以找到童年回忆里的骑楼建筑，还能吃到各种从前的老字号美味，甚至是各种新派美食。
图by半点水
特别值得一提的是，文明路是广州老城区远近驰名的“糖水一条街”，长不过百米的街道上，林立着十几间各具特色的糖水铺或者甜品店，喜欢吃甜品的朋友可千万不要错过哦！
交通：地铁一号线农讲所站D出口
1. 九爷鸡
地址：越秀区文明路103号（近106车站）
推荐：白切鸡、豉油鸡、椰子炖鸡
图by@啊呜
一家老字号的烧腊店，别看店铺虽小，简陋陈旧，但它“五脏俱全”，包含了烧腊明档、炖品厨房，出品也是平价又好味。
广州人吃鸡，除了白切鸡，就是豉油鸡了，所以来这里，一定要点一份豉油鸡。
滑嫩的吉荣，甜中带咸的鸡汁，搭配在一起，简直是一绝。
图by@cecilia
2. 达杨原味炖品
地址：越秀区文明路160号-1铺
推荐：原只椰子炖竹丝鸡、花旗参竹丝鸡、海底椰杏仁猪展、花旗参炖竹丝鸡、淮杞炖兔肉、党参炖牛展
图by@小粒子大人
到今天已经有33年历史的“达杨炖品”，是名副其实的广州老字号炖品店。
但凡是附近的老街坊，应该都知道这一家。
骑楼里的临街老店，小小的一间，但总是“人头攒动”。
图by@Ray_king_
它家出品的炖汤一般都会放在白瓷炖盅或者椰子里，靠蒸汽让食物熟透，传递出满满的广州饮食风情。
图by@斑马东华
3. 百花甜品
地址：越秀区文明路210号（近中山图书馆）
推荐：窝蛋奶、红豆双皮奶、椰香鲜奶窝蛋奶、春三宝、芝麻糊、凤凰奶糊、西米露
图by@小粒子大人
百花甜品，至今已有30多年的历史了，是当地街坊下午茶最爱的去处之一，每天都为食客提供充足美味的糖水，培养了众多迷妹迷弟，据说明星张敬轩也是这里的常客呢。
图by@小粒子大人
这里不仅糖水美味香甜，更重要的是，在这里能感受到浓浓的广州市井味，逛完街来这里歇脚，听着旁边老广们吹水聊天，你感觉仿佛真的融入到了这里的生活一样。
图by@水果篮子14
4. 西关婆婆面
地址：越秀区文明路246号（近省博物馆对面）
推荐：招牌婆婆面
备注：这家店还有其他两家分店，文昌北路的总店和德政中路的分店
图by@半点水
广州当地的老字号面店，是附近很多老街坊从小吃到大的美味。
小小的一间，每天仍然是“人山人海”、座无缺席。
纯手工制作的劲道面条，配合由大地鱼、虾皮、猪骨熬制而成的汤底，还有大小适中的云吞和入口即化的牛腩。
图by@托马斯Tsang
5. 老西关濑粉
地址：越秀区文明路216号（近中山图书馆）
推荐：濑粉、炸鱼皮、水菱角
备注：这家店在百灵路店和光复中路店都有分店
图by@Ray_king_
广州濑粉虽多，但要说传统濑粉必须要数这家老西关濑粉。
这家店虽然店面小，历史也算不得久远，可是来头却不小。
据说创建时曾得到著名美食家蔡澜先生的指导，就连招牌也是蔡澜写的，还上过《舌尖上的中国2》呢。
图by@索亚
这家店的濑粉坚持手工制作，猪油渣、香菇、虾米等一应俱全，配着浓浓的米糊汤汁，暖胃又暖心。
图by@Ray_king_
其他推荐：越潮栈、日添美食、周生记太爷鸡、四哥雪花冰专门店
说说你去过哪些正宗地道的小吃街？
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