南昌美味什么新餐厅,南昌的餐厅
内容导航：
一、南昌最有特色的餐厅
南昌是个对吃比较有讲究的地方，吃饭的地方遍布大街小巷。到了吃饭的时候更是很难找到位置，需要等位，于是南昌就出了个新兴职业----
侯座，据说没帮人侯一个位子，价钱最少在10元以上。 下面我来给大家介绍几个特色菜：
1。玉兔饭庄：特点便宜实惠，特色菜是锡纸泸鱼，卤水牛肠。确实不错且价钱公道 2。一品堂：特点比较幽雅也属于实惠型的，大家都能接受，特色酱爆田螺，铁板鸭下巴。
3。老刘家涮羊肉：如果大家想吃羊肉，这是首选，肉制鲜美，没有同档次的餐馆能与他抗衡。
南昌大小餐馆我吃过不少，这些属于工薪阶层，至于特色我还是觉得那些小巷里的排挡比较有特色，下次我跟大家介绍一下南昌的真正特色
藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物，每年阳春三月，南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉，俗话说：“鄱阳湖里的草，南昌城里的宝”。它的制作简单，把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段，腊肉切成丝，外加一些葱段。先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅，淋上小麻油即成，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道向塘烧土鸡
还有青山路上一家“桂林铁锅仔”，一定要去吃，巨好吃~ 不过怕辣的朋友不要去，比较辣的
二、风味人间开播舌尖再升级带你感受“食和远方”
点击上方蓝字把我们设为星标吧
一起来做行动派！
从小到大，我用二十几年的亲身经历悟出一个人生哲理：美食的力量真的无法预估。
比如，给大家分享特别好用的一招：各种各样的烦心事，拉上好友大吃一顿，没什么大不了的！
《风味人间》可以说是吃货们的天堂了！这样的纪录片任何人都适合看，十分有益身心健康！新的一周，也要吃好喝好加油干鸭！
——吃货委员会成员躺糖
主播：主播：瘦肉，微信：Elsa2436
配乐：罗曼-不要打扰我的早餐
期待了将近一个月，昨晚《风味人间》终于开播。
众望所归，时隔四年，这个由《舌尖上的中国》第一二季总导演陈晓卿及原班人马推出的全新美食盛宴，第一晚首播就收获了极高的点击率。
与《舌尖上的中国》不一样的是，《风味人间》有着更大的格局：在全球视野里审视中国美食的独特性。
8集成片：“山海之间”、“落地生根”、“肴变万千”、“万家灯火”等等，从多种角度探索和解读食物背后的人文历史。
昨晚刚看完第一集我就油然而生一种自豪感，忍不住想给祖国的大好河山和制作出美味料理的匠心美食家们疯狂打call！
在我看来，这部《风味人间》也可以说是《舌尖上的中国》的升级版。
从画面到文案，视频里的每一帧都是种视听享受，就连味觉感官都频频受到刺激，讲真，我昨晚真的是吃着宵夜看完的！
完美的作品离不开制作团队背后的努力。
看似简短的纪录片，一集仅50分钟，拍摄历时却超过两年。
不仅在国内拍摄，为了在全球视野下展现中国美食的独特性，从法国到西班牙，越南到摩洛哥，秘鲁到埃塞俄比亚...
陈晓卿导演带领团队跨越6个大洲20多个国家，收录了许多国外美食，探索中国与世界美食的奇妙缘分。
01
用舌头来认识世界
和其他同类美食纪录片相比，《风味人间》最大的特点就在于它的“世界性”，整部纪录片中国内容占70%，国外内容占到30%。
● 说到食物，中国从来不是孤岛。
陈晓卿导演举例：
“比如中国人用陶，摩洛哥人也在用。
一个大饼，阿斯塔纳的馕跟我们的几乎没有区别。
新疆、甘肃、江苏等地的馕，大小是在不断变化，地区之间有趣的差异。
中国受影响也会影响别人。
”
《风味人间》中有众多海外美食亮相，那些猎奇的国外食物出现却也能让我们看着会心一笑。
▲冰岛惊世骇俗的鲨鱼肉
▲秘鲁大地之锅
说明在“吃”这方面，不分国界、不分种族，大家都是互通的。
只不过很多食物只有在当地才最好吃。
就像臭豆腐离不开长沙，小面离不开重庆，肠旺面离不开贵阳，鱼生离不开顺德...
这部纪录片旨在挖掘美食的根与生命，让更多的人认识那些离不开的风土，人情和味道。
● 认识一个地方有很多方法，我们习惯了用“眼睛”、用“脚”，其实用“舌头”更真实。
我们在当地品尝食物，除了口中的美味，其实我们耳朵听到的、眼睛看到的，都是食物不可分割的部分。
作为一个口味很挑的吃货，这个我深有体会，作为一个地道的湖北人，离开武汉就没吃到过正宗的热干面，一点点酱料的不同，口感就差之千里。
现在也出现很多连锁主题餐厅，经常看到的比如云南菜、浙菜、重庆菜等等。
尽管装修风格都充满了地方特色，味道吃起来依然不太对味。
去一个地方旅游，我之前总习惯于拍照、看风景，但山川流水、高楼大厦欣赏的多了，总觉得疲乏。
后来，慢慢养成了“吃吃吃”的习惯，仿佛打开了“旅行”的另一个世界，每次饱腹之后，感觉全身上下每个细胞都是满足的！
毕竟风景大多千篇一律，唯有食物，一方水土养出一方美味。
秉承着“景区可以有理由不去，但当地美食不能不吃”的旅行理念，每一次出去玩我都会和小伙伴做足当地的美食攻略。
“全球各地的人们拥有不同的语言，不同的生活方式，但对于美食的热爱却是相同的。
”
《风味人间》正是把当地美食的相关场景截取和复原，再传递给观众，希望我们有朝一日置身于此，享受美味的同时也能融入当地的生活。
这大概就是旅行的意义吧。
● 美食能够让我们暂别浮华，回归最纯质的本身。
伴随着屏幕里山川湖海、四季变换，一首《斯卡布罗集市》也好听到让我无限单曲循环。
有些人不理解，为什么要用一首国外的民谣来做中国美食节目的推广。
众所周知，这是一首享誉世界的古老民谣，以香料传递思念的歌曲。
段奥娟唱出与原曲截然不同的感觉，一股朴实的邻家少女风，歌声清澈空灵，悠扬的旋律仿佛从悠远的天边落到了柴米油盐的世俗凡尘里。
▲段奥娟演唱《斯卡布罗集市》
原曲中歌词里的香芹、鼠尾草、迷迭香和百里香在这里好似变成了八角、茶叶、辣椒与肉桂，歌声与民间清欢完美融合在一起...
而《风味人间》讲述的正是食物背后的美味与温情，通过这首歌将爱情、力量、忠诚和勇敢声声传唱。
美食文化把全世界连成一个大家庭。
充盈着敏感诗意的微妙曲调，隔绝了尘世纷扰，驱散了阴霾，挥别了喧闹和苟且，带我们重新认识这个集东南西北、酸甜苦辣于一体的美味世界。
02
为什么螃蟹蘸醋更好吃？
开篇《风味人间》就给大家带来一份应景的美味盛宴，“山海之间”短短四字主题，由食材引入，直奔秋季饭桌上的“C位”菜——大闸蟹。
俗话说“九雌十雄”，恰逢大闸蟹们的黄金赏味期，满满的蟹黄蟹膏，Q弹结实又细腻，好吃到上天啊！！
我们都知道螃蟹蘸醋汁更好吃，却很少有人了解其中原因。
这次的美食纪录片用超微观摄影、显微摄影等全新的影像语言，从各个感官窥见食物细微的变化，展示它们不为人知的一面。
在微观摄影下，螃蟹蘸酱这种吃法便得到合理的科学解释。
当酸性物质接近蟹肉时，蟹肉的肉质纤维会瞬间展开，这样味觉体验会更好。
陈晓卿导演曾生动地将蟹肉的这种变化称为“虎躯一震”。
中国人讲究吃，都是有理有据的，将肉眼看不到的微观世界放大千倍万倍地展现在眼前，一些约定俗成的生活常识，也有了明确的答案。
我们清楚地看到调味品与食物发生的化学作用，一些常见的调味方法也得到了科学的解释。
比如看到卤水与豆浆相遇后如何凝结成豆腐，也可以看到在腌制的过程中，盐粒如何一点点儿渗入到肉里...
撒下调味料的那一刻仿佛给食材都附上了一层魔法，它们在热锅里起舞，以最美味的姿势完成一生中最重要的使命。
屏幕内荔枝像花朵般自由绽开、调味料自然地渗透进食物汤汁里；
屏幕外的我睁大眼睛感受着生活中这些丰富又奇妙的小瞬间，不禁心生动力，就连食物为了变得美味都这么努力，我又有什么理由不加油呢？
03
美食是相逢也是探险
大碗小蝶，汤汤水水，食材传遍五湖四海，经过人类艺术地烹调方式，迸发出独特的香味，而这形形色色的香味交织在一起，便构成了人间，这是相逢。
大多数美食都是不同食材组合、碰撞产生的裂变性奇观。
《舌尖上的中国》有这样一句台词：
人类的活动促成了食物的相聚，食物的离合也在调动着人类的聚散。
西方人将它称作“命运”，中国人则称其为“缘分”。
同时，美食是一场探险，追寻美食的我们也都是前行途中的勇敢者。
总导演陈晓卿曾说过：
“美食，就像一次一次的探险，通过对美食的研究，我越来越认清自己生活的这片土地，也越来越了解自己生存的这个星球”。
《风味人间》便是观众和美食的纽带，带领我们共同探知神秘的味觉大陆。
第一集《山海之间》讲述的是探险旅程的出发点——食材。
从温暖的热带到冷峻的高寒地带，从沙漠、深山、黄土高原到海洋，每一份食材的诞生都带着链接自然与人类的使命，大家因地制宜地用美味诠释自己的生活。
☉ 亲吻“哈卡尔”（冰岛名菜，主食材为鲨鱼肉）的冰岛人；
☉ 蒸“枕头馍”蒸出一屋子白雾的安徽人；
☉ 端着“莜面窝窝”说“真好吃”的小男孩；
☉ 端着瓦屋山冷笋自豪地说着“巴适得很”的夫妻...
美食承载着世界各地人们对美好生活的渴望。
就像逢年过节回到家，全家人都会忙忙碌碌地准备一场充满仪式感的团圆饭，无论多远、无论多晚，都要整整齐齐地坐在餐桌前举杯共饮，品尝家人亲手做的美食。
再苦再累，吃下这顿团圆饭，就能一起期待新的一年更美好顺遂。
无论顺境或逆流，只要有美好的食物，生活就还存有希望。
世界上身处逆境中对美食最执着的，非意大利人莫属。
二战时，他们特地命令军工厂发明了冷冻干燥的保存食物法，因为太爱吃意大利面，上着战场也不忘带着它，这是意大利人战场上的关键食物，也是他们坚持下去的希望。
相逢也好，探险也罢，美食存在于我们的生活中，总是悄无声息地为我们带来源源不断的力量。
04
美食探险的终极意义：获得幸福感
吃货们都知道，很多人对美食有执念，一部分是因为味觉享受，更重要的原因是它带来的幸福感。
这种幸福感有时候和食物本身相关，有时候和生活经历相关。
表面上，大家看纪录片只是因为“想吃”，其实内心深处期待的是一段美好的关系，与共食者的关系，或与自己的关系。
通过美食，我们可以看见自己的内心。
都说美食带有“治愈”属性，美食，可能是你加班到深夜，楼下的一碗小面；也许是你早晨上学，妈妈6点起床给你做的早餐；亦或是和几位老友在街边吃的大排档...
无论在哪里，有美食，就有浓浓的烟火气息，只有它最能让我们感受到生活的温暖与真实。
就算在冷冰冰的职场也是如此。
办公室里所有人每天都为了工作晕头转向，沦为工作机器，奔走在一个又一个的会议室，不停敲打着桌上的电脑键盘...
只有到了聚餐时，一起吃着热腾腾的火锅，中午午餐时，一起热着家常便饭，才感觉到大家也不过都是需要一日三餐的普通人呀。
有人吃东西是为了过过嘴瘾，有人是为了饱腹，其实更多人是为了获得短暂的慰藉。
“你吃饭了吗？”自古以来都是我们中国人常见的问候语。
与人交往时，我们的喜怒哀乐都离不开“吃”，遇到开心的事庆祝一下要找个好吃的地方共享盛宴；
遇到烦心事，需要发泄一下，找个地方喝酒吐槽，毛豆烧烤下肚，软糯蟹黄轻轻一咬，在美食面前，任何不开心的事都算不上什么了。
所以看《风味人间》这种高水平的美食纪录片也是种调剂情绪的法子，看到一排排新鲜出炉的美食，香味都要溢出屏幕了，不禁想：
芸芸众生，大千世界，还有好多东西我都没尝过呢！就算是为了吃到这些饕餮珍馐，我也不能放弃努力呀。
生活已经如此艰难，别让这点享受美食的乐趣也被剥夺了。
上个月第一次经历台风，我们没有提前囤食，眼看着台风就要来了，楼下餐馆也早已关门。
饥肠辘辘的我们只能马不停蹄地跑去附近超市，在出租屋住了大半年，每个人都整天早出晚归，忙于工作和社交，这还是我们第一次买菜下厨。
危险的夜晚即将来临，我们四人齐坐在客厅，听着外面狂风呼啸，看着行道树剧烈摇晃，一边吐槽着工作琐事一边吃着刚刚出锅的家常小菜...
停水停电，“现在唯一能做的大概就是尽情享受美食了吧”，灾难来临前唯独这种心情众人皆同，美食面前莫名觉得安心。
看似因为台风而不得已聚在一起，却感到格外放松和温馨，真正有了点“家”的感觉。
不过，在外吃过各式各样的美食，最后发现无限回味的还是家里的味道。
是谁来自山川湖海，却囿于昼夜，厨房与爱。
无论工作有多让人心烦，每次坐十几个小时车程回家，吃上妈妈做的一碗红烧肉，再大的困难也觉得所谓了。
无论是街边餐馆里那种繁华喧闹的幸福，或是在家中边吃着红烧肉边谈论家长里短这种低调的幸福，但愿都能在每个当下装点你的人生。
美食即正义，山川依旧，风味不改！
人生仅此一次，还是尽量过的幸福比较好，还是尽量与心爱的人开怀享受美食比较好
《祖与古》
今日话题 | “美食对你而言是一种怎样的存在？”
参与话题讨论，留言区随机抽选一名小伙伴获得赠书，次日10点开奖。
简介 | 祖与占都爱上了同一个女子：聪明貌美的凯茨。
在这样的关系中，占选择了成全温柔单纯的祖。
他们一起到乡间度假，度过了美妙时光。
然而一战的爆发，却让他们失去了联系，德国人祖和法国人占成为了敌人，他们多么担心会在战场上杀死自己的好友。
战争结束，祖与占再次相遇，凯茨毫不掩饰对占的爱，这段三角关系平衡而快乐的维系着……
温馨提示： 由于赠送书籍到库时间不一致，部分书籍到库时间较晚，所以中奖的小伙伴请耐心等待我们的包裹~望谅解，手动爱心发射！
- 滑动文字可见更多信息 -
■ ■ ■
三、南昌有哪些有特色的外国餐厅
答：「红」日本料理味道比较正民德路有一家中山路洪客隆旁边有一家两家动壹也都有日料大禾寿司和仓桥家意大利菜就不大清楚榕门路有一家法国菜不错的叫法国小厨
四、游戏美味餐厅1我怎么都过不去
答：只为了想过关而过关倒是简单下个变速齿轮把速度降到0.5倍左右
