上饶哪里有吃羊脚,上饶吃牛头的地方
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一、羊脚有什么功效
羊脚含有丰富的胶原蛋白质，为美容食品之一；同时还具有强筋壮骨之功效。羊脚，即羊的四足，又名羊蹄。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；羊蹄还具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。羊蹄是胶质组织，与海参、鱼翅相比价廉味美，是烹制筵席佳肴的重要原料。是烹制筵席佳肴的重要原料，也是新疆维吾尔族、回族等穆斯林民族烹制的传统美食。扩展资料忌用铜制品烹饪羊肉羊肉是一种高蛋白肉类，人体进食后会水解成含有酸性羧基和碱性氨基的氨基酸，酸和碱在铜质器皿里高温加热后又会生成具有杀毒和驱虫作用的铜盐，对人体有一定的毒副作用，人体进食后可能会引起吐血、精神失常或肝损伤。羊肉性质温热能助火，富含蛋白质和脂肪，我们在食用时一定要注意：内热体质者和腹泻患者不能吃，体质强壮者、小孩或肝病患者要少吃，夏季最好搭配性质寒凉的萝卜、莲藕或白菜等蔬菜一起吃，禁止使用铜制品烹饪羊肉。参考资料来源：百度百科-
羊蹄参考资料来源：百度百科-羊蹄肉参考资料来源：人民网-吃羊肉要注意什么？ 羊肉有哪些食用禁忌？
二、清平乐村居用了什么修辞手法
清平乐村居用了白描的修辞手法。
作者用白描的手法描写了农村某一人家的（居住环境）和一家（五口）的（生活）场面.这首词上阕描写了在茅屋、小溪、青草组成的清新秀丽的环境下,一对满头白发的老夫老妻亲热地坐在一起
,一边喝酒一边聊天的情景；下阕采用白描手法,描写了三个儿子的不同形象：大儿子是家中的主要劳力,担负着溪东豆地里锄草的重担；二儿子年纪尚小,在家里编织鸡笼；三儿子还不懂世事,只知任意地调皮玩耍,躺卧在溪边剥莲蓬吃.《清平乐》，原为唐教坊曲名。
这首小令，描绘了农村一个五口之家的环境和生活画面。
作者把这家老小的不同面貌和情态，描写得维妙维肖，活灵活现，具有浓厚的生活气息，表现出词人对农村和平宁静生活的喜爱。
上阕勾勒环境烘托气氛。
头两句，写这个五口之家，有一所矮小的茅草房屋、紧靠着房屋有一条流水淙淙、清澈照人的小溪。
溪边长满了碧绿的青草。
在这里，作者只用了淡淡的两笔，就把由茅屋、小溪、青草组成的清新秀丽的环境勾画出来了。
不难看出，这两句在全首词中，还兼有点明环境和地点的使命，为人物的出现安排下广阔的背景。
三四两句，描写了一对满头白发的翁媪，亲热地坐在一起，一边喝酒，一边聊天的优闲自得的画面，他们讲话的声音带着醉意，愈加显得温柔婉媚，但是等走到他们面前时，才发现说话的...《清平乐》，原为唐教坊曲名。
这首小令，描绘了农村一个五口之家的环境和生活画面。
作者把这家老小的不同面貌和情态，描写得维妙维肖，活灵活现，具有浓厚的生活气息，表现出词人对农村和平宁静生活的喜爱。
上阕勾勒环境烘托气氛。
头两句，写这个五口之家，有一所矮小的茅草房屋、紧靠着房屋有一条流水淙淙、清澈照人的小溪。
溪边长满了碧绿的青草。
在这里，作者只用了淡淡的两笔，就把由茅屋、小溪、青草组成的清新秀丽的环境勾画出来了。
不难看出，这两句在全首词中，还兼有点明环境和地点的使命，为人物的出现安排下广阔的背景。
三四两句，描写了一对满头白发的翁媪，亲热地坐在一起，一边喝酒，一边聊天的优闲自得的画面，他们讲话的声音带着醉意，愈加显得温柔婉媚，但是等走到他们面前时，才发现说话的已不是什么年轻人，而是白发皤皤的老年人了。
从“醉里”，可以看出老年人生活的安详，从“媚好”，可以看出他们精神的愉快。
这几句尽管写得很平淡，但是，它却把一对白发翁媪，乘着酒意，彼此亲密无间，那种和谐、温暖、惬意的老年夫妻的幸福生活，形象地再现出来了。
这就是无奇之中的奇妙之笔。
当然，这里并不仅仅是限于这对翁媪的生活，它概括了农村普遍的老年夫妻生活乐趣，是有一定的典型意义。
“吴音”，指吴地的地方话。
作者写这首词时，是在江西上饶，此地春秋时代属于吴国。
“媪”，是对老年妇女的代称。
下阕四句，采用白描手法，直书其事，和盘托出这一农户三个儿子的不同形象，比较全面地反映了当时农村生活的各个方面，画面在继续扩展。
大儿子是家中的主要劳力，担负着溪东豆地里锄草的重担。
二儿子年纪尚小，只能做占铺助劳动，所以在家里编织鸡笼。
小儿子不懂世事，只知任意地调皮玩耍，看他躺卧在溪边剥莲蓬吃的神态，即可知晓。
这几句虽然极为通俗易懂，但却刻画出鲜明的人物形象，描绘出耐人寻味的意境。
尤其是小儿无拘无束地剥莲蓬吃的那种天真活泼的神情状貌，饶有情趣，栩栩如生，可谓是神来之笔，古今一绝！诗人着力于“小儿”的描绘，共用了两句，占全词四分之一篇幅。
“无赖”，谓顽皮，是爱称，并无贬意。
“卧”字的用得极妙它把小儿无忧无虑、天真活泼、顽皮可爱的劲儿，和盘托出，跃然纸上。
所谓一字千金，即是说使用一字，恰到好处，就能给全句或全词增辉。
这里的“卧”字正是如此。
在艺术结构上，全词紧紧围绕着小溪，布置画面，展开人物的活动。
从词的意境来看，茅檐是靠近小溪的。
另外，“溪上青青草、”“大儿锄豆溪东”，“最喜小儿无赖，溪头卧剥莲蓬”四句，连用了三个“溪”字，使得画面的布局紧凑。
所以，“溪”字的使用，在全词结构上起着关键作用。
在写景方面，茅檐、小溪、青草，这本来是农村中司空见惯的东西，然而作者把它们组合在一个画面里，却显得格外清新优美。
在写人方面，翁媪饮酒聊天，大儿锄草，中儿编鸡笼，小儿卧剥莲蓬。
通过这样简单的情节安排，就把一片生机勃勃和平宁静、朴素安适的农村生活，真实地反映出来了。
给人一种诗情画意，清新悦目的感觉，这样的构思巧妙、新颖，色彩协和、鲜明，给人留下了难忘的印象。
从作者对农村清新秀丽、朴素雅静的环境描写，对翁媪及其三子形象的刻画，表现出词人喜爱农村和平宁静的生活。
这首小令，是作者晚年遭受议和派排斥和打击，志不得伸，归隐上饶地区闲居农村时写的，词作描写农村和平宁静、朴素安适的生活，并不能说是作者对现实的粉饰。
从作者一生始终关心宋朝恢复大业来看，他向往这样农村生活，因而会更加激起他抗击金兵、收复中原、统一祖国的爱国热忱。
就当时的情况来说，在远离抗金前线的村庄，这种和平宁静的生活，也是存在的。
这首词并非是作者主观想象的产物，而是现实生活的反映，它具有浓厚的农村生活气息，字里行间处处洋溢着作者对农村生活的喜悦之情，客观上反映了作者对黑暗官场生活的憎恶。
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三、宝宝几个月吃羊脚比较好
答：你好,不知道为什么要给宝一定要吃羊脚呢,这个是属于红肉类,要吃的话也等十个月以后再吃吧,这个肉可是热性的哦,要吃一定要适量要不容易上火的
四、羊脚煲汤怎么做才好吃
要点有二：一要去腥，二要解腻。1.羊脚洗好，用火烧一下，再用刀口刮净烧过的地方，一边刮，一边洗，直至羊脚洗干净。白萝卜去皮，老姜洗净。2.再将羊脚剁成大块，白萝卜同样处理，姜拍散即可。3.在锅里倒入清水和姜块。4.羊脚入锅，大火煮沸，撇去浮沫。5.转中火煮两个小时左右，加入白萝卜块。6.萝卜熟透后加入少许盐、胡椒调味即可。这样用萝卜去腻，姜去腥的羊脚汤富含胶原蛋白！入口即化，是滋补佳品。
