九江茉莉花茶拼合哪里买的比较好,好一点的茉莉花茶
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一、茶种里面最香的茉莉花茶是什么茶
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在所有茶种里，最香的便是茉莉花茶，茉莉花茶的香气让人深深着迷。茉莉花是一种小型花卉，花朵洁白而叶色翠绿，兼有梅花的清香、兰花的幽雅和玫瑰的甜郁。与兰花、桂花并称三大香祖，有着“人间第一香”的美誉，出生在印度，汉代时传入我国。已有1700余年的历史。
冲泡后香气阵阵，不出片刻满室芬芳。茉莉花茶从外形可以分为散茶和珠茶两种，茉莉珠茶也被称为茉莉龙珠，即外形像珍珠一般，紧结圆润，呈现深绿之色，香气扑鼻，久经不散。
冲泡茉莉花茶时要注意，特别是龙珠，体积虽小，但不可多放，别冲着香气而加量在加量。这样做不仅浪费好茶，而且茶滋味并不好。
茉莉花茶是由茉莉花朵和茶坯混合制作而成，让绿茶茶坯缓慢吸收茉莉花茶的香气，茶坯的好坏直接决定制作出的茉莉花茶好坏。其制作过程中最为重要的便是窨制这一步。窨制是指茶坯吸收茉莉花香的整个过程。需要先选择好茶坯，随后与茉莉鲜花朵混合均匀，放置于合适的环境中，等到花朵开始萎凋，茶坯变得柔软，这次窨制便基本完成。根据等级和茶坯，可以调整窨制的次数，虽说窨制的次数越多，茶的花香就越盛。但是还是要看茶坯的种类和好坏，并不是次数越多越好。
普通的窨制结束后，通常还要再加一次最后窨制步骤，被称为“一提”，这一步需要用最好的茉莉鲜花窨制最后一次。
大家在茉莉花茶的介绍中通常可以看到几窨一提，这便表明了茉莉花茶窨制的次数。比如说：七窨一提，便是指这批茉莉花茶窨制了七次，最后提香了一次。
窨制完成后，直接进入烘干一步，整体干燥之后，便成茶。
对于茉莉龙珠，尤其要注意，别看一个珠子不大，其实只需要4至6颗就可以了，超过6颗，冲泡出的茶便会很浓，虽然香气更为浓郁，茶的滋味却会过于浓稠，甚至会感觉到苦涩。喜欢喝浓茶的茶友可以根据自己的口味添加，不过还是建议茶别喝太浓。
冲泡茉莉花茶时，由于其中的茶坯大多是绿茶，所以不宜水温过高，水温过高会导致茶汤变色，苦涩之感更重。
经过茶友亲测，建议大家先用90度左右的水烫杯，接着再润茶，随后将茶水分离倒出，再用85度左右的水进行冲泡。
茉莉香珠也可以使用冰泡法，先将开水将壶烫一下，然后投进茶叶，再加入水，最后加满冰块立即放进冰箱冷藏3-4个小时，然后便可随意畅饮，炎炎夏日，来一杯冰泡的茉莉花茶，清爽滋润。
好茶，承艺希望与大家一同品鉴。
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谢谢邀请，茉莉花茶，属于再加工茶，茶圣陆羽在《茶经》写道：“茶者，淫也”这句话就讲述了茶叶容易吸附外界的异味的特点，也就是利用这个特点，利用茉莉花熏制茶叶，才加工出香气浓郁的茉莉花茶，茉莉花茶它主要以绿茶为原料，用茉莉花熏制茶叶，茶叶将茉莉花味全部吸附到自身体内，于是便有了具备花香和茶香为一体的花茶系列。
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茉莉银针吧。茉莉银针产于福建茶区，用白毫银针的早春鲜叶，做成烘青绿茶，再加窨茉莉鲜花。银针因为是芽头，并不如叶子那么吸香，最好的茉莉银针九窨九制，选用上好的新鲜茉莉花，香气鲜灵。
茉莉花茶在茶中比较特殊，它是结合体，是茶叶和花拼合再窖制而成的，而且和茉莉花的配合在一起的还有龙井，毛峰。这样的搭配茶就更加的想浓。
我国产茉莉花茶的地方还是很多的，福建，浙江，江苏，安徽，四川都有出产。且每个产地所产的茉莉花茶都各有特色，风味各不相同。
茉莉花茶兼具绿茶和茉莉花茶的双重特点和营养成分。且茉莉花茶属于半发酵茶，所以茶的味道也独具特色。
茉莉花茶有松弛神经，消除紧张的作用，有助于保持稳定情绪。茉莉花茶是春季饮用的上品。
茉莉花茶的选择。选择嫩芽，白毫多的为上品，而低档的就是也比较多。茉莉花茶香气扑鼻，香气持久，无异样味道的为上品，上等的茉莉花茶泡出来，口味不苦不涩，颜色清亮。
茉莉花茶虽好，但是患有缺铁性贫血者，失眠者，便秘者，缺钙者，神经衰弱者慎用。
花茶是一种再加工茶一大类，我们市场上主要是茉莉花茶，台湾有新花茶，包括水蜜桃花茶等品种。严格意义上说，各种花茶都是绿茶的深加工茶。
茉莉花茶制作是茶叶制作三大最复杂工艺之一。其实是把准备好的茉莉的花胚，铺到制作好的绿茶上，经过反复、复杂的窨香工艺，让绿茶吸附茉莉花香。
花茶可以提升茶叶品级，改善茶质口感，另外不像绿茶对水质要求那么高，茉莉花茶尤其适合北方水质硬的地区饮用，在北方接受度很高。
古人云，窨得茉莉无上味，列作人间第一香。其实，这两句诗词所称赞的，就是“苏州茉莉花茶”。作为中国的十大名茶之一，苏州茉莉花茶有着独特的美丽，之所以会将茉莉花作为制茶的原料，源于人们对它的喜爱。一般来说，苏州茉莉花茶之所以受到大众欢迎，主要体现在它的特点、采摘、加工等方面，这些细节无不显露出它的名贵。接下来，我们就一起了解一下，苏州茉莉花茶经历了怎样的加工细节，以及如何去品鉴这等名茶。
1. 苏州茉莉花茶的特点
香气迷人是苏州茉莉花茶最大的特点，按照不同的花期，苏州茉莉花茶的茶香味也不尽相同，比如说，头花所窨者香气较淡，“优花”窨者香气最浓。与其他的花茶不同在于，苏州茉莉花茶香气清芬鲜灵，茶味醇和含香，另外，用这种茉莉花泡出来的茶色黄绿澄明，看起来也非常的诱人。另外，苏州茉莉花茶所含的营养成分也非常丰富，不仅有人体需要的各类维生素，而且还含有一些身体需要的微量元素。可以说，苏州茉莉花茶具有滋补、清火、养颜等功效集于一身。
2. 苏州茉莉花茶采摘时节
在花开的季节，对茉莉花的采摘也是有时间要求的，一般在上午10点或者下午4、5点采摘最合适，因为这个时候，茉莉花开放吐香。采摘的时候，要保证茉莉花的花身干燥，含苞待放的花蕾，是最好的制茶材料。因为跟茶叶不一样，所以将茉莉花采摘下来以后，需要做到及时运送，避免过度堆积，从而将花压烂了，进而影响花的品质，对后续的加工也会有影响。
3. 苏州茉莉花茶制作流程
苏州茉莉花茶的茶坯的初制过程，大致可以分为四步，即萎凋、杀青、揉捻、烘焙。在这个过程中，前面两部有被称之为“窨次”，不同品质的茉莉花，采用不同的窨次。首先，将茶坯进行复火干燥后，再进行通凉降温，这一步是为了保证茶坯的含水量与坯温。其次，在按照一定的比例，将鲜花与茶坯均匀拌和，全过程历时10~12小时，这期间也包括了通花和散热。完成了这些步骤以后，在对其进行起花、烘焙，这些步骤是为了再一次减少花中的含水量，确保了茶香和花香的更好结合。最后就是提花阶段，起花之后可以不经烘焙，就可以对茉莉花茶进行包装和转运。
4. 苏州茉莉花茶如何品鉴？
真正品质优良的茉莉花茶，香味非常浓郁。在冲泡的过程中，可以感受到香气扑鼻，接着可以观察茶的颜色，多以金黄剔透为主，将冲泡好的茶汤冷置一会儿，再去细细品味，可以明显感受到它香中带甜，但是没有丝毫的腻感。综合这些不难鉴别，与其他的花茶相比，苏州茉莉花茶最大的特点，就是可以保证香气持久存在，而且不管保存多长时间，只要保存得当，这样的香气就会一直存在。
一、茉莉花茶是花茶的一种
首先来说，茉莉花茶属于花茶的一种。花茶大的概念还是很宽泛的，茉莉花、玫瑰花、蔷薇花、珠兰花、栀子花…(只要你敢加，万花皆可入茶)。这其中因为茉莉花茶是最具代表性、占比最大的，所以人们说到花茶时大多指的就是茉莉花茶。
二、茉莉花茶是绿茶的再加工茶
现行的六大茶类是按照发酵方式、程度等工艺区别来分类的（白、绿、黄、红、青、黑，颜色越深的发酵越重，当然这跟等级优劣没啥关系）。而花茶点击了另一技能树，主要以绿茶为基底，加入鲜花进行窨制等工艺而成，是绿茶的再加工茶，它走的双修路线，类似近战法师。
三、茉莉花茶是怎么做到“德艺双馨”，那么香的？
茉莉花茶作为“德艺双馨”的老艺术家，它最大的特点是什么呢？那就是花香与茶味。制作茉莉花茶的重点在于如何有机的结合其俩者之间的味道，让花香与茶味亲密无间、水乳交融、如胶似漆、相得益彰、形影不离、肝胆相照、情深似海（怎么形容都不过分…）总之是要把人们喜欢的这两种味道捏合在一起，还要自然、不做作、不矫情、没有隔离感……
要做到这一点，那必需得靠茉莉花茶的窨制工艺。在茉莉花茶的制作过程中，需要进行多次的窨制，才能把花香沁到茶叶里，是真的沁到茶叶里！而在花香沁入茶叶之后，那些花就会被筛除。所以我们喝花茶的时候，往往只闻其香，不见其花，喝的主体依旧是茶，是从茶叶中泡出花滋味的花茶。
中国按照加工工艺区分 一共有七大茶类
绿茶 白茶 黄茶 青茶 红茶 黑茶 在加工茶
这其中的再加工茶 就是利用其它六大类 进行深入加工所得到的一类茶
例如绿茶 用茉莉花进行窨制后 形成茉莉花茶
例如黑茶白茶进行紧压后 也是再加工
还有茶叶萃取茶珍 大家所熟悉的康师傅绿茶 冰红茶 都属于茶叶再加工的产物
二、茉莉花茶搭配什么花茶好喝一点那里有买
茉莉花茶本身就清香了，可以搭配法国玫瑰或者平阴玫瑰，颜色看起来也漂亮，舒肝解郁养颜。
三、哪里的茉莉花茶最好最有名
苏州茉莉花茶我国茉莉花茶中的佳品—苏州茉莉花茶，约于清代雍正年问已开始发展，距今已有250年的产销历史。
据史料记载，苏州在宋代时已栽种茉莉花，并以它作为制茶的原料。
1860年时，苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。
苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季节的不同而有浓淡，其香气依花期有别，头花所窨者香气较淡，“优花”窨者香气最浓。
苏州茉莉花茶主要茶胚为烘青，也有杀茶、尖茶、大方，特高者还有以龙井、碧螺春、毛峰窨制的高级花茶。
与同类花茶相比属清香类型，香气清芬鲜灵，茶味醇和含香，汤色黄绿澄明。
从解放初期始，苏州茉莉花茶开始出口，外销香港、东南亚、欧洲、非洲等二十多个国家和区。
福建茉莉花茶，系选用优质烘青绿茶，用茉莉花熏制而成。
主产于福建省福州市及闽东北地区。
其品质规格分为特种花茶、特级和一至六级花茶，名目繁多。
特种花茶有福州的大毫、银毫、春风、崔舌，宁德的天山银毫、天山春毫，福安的白云，福鼎的太姥香云、太姥银毫，政和的雄峰银芽，寿宁的福寿银毫等。
制作花茶的条件与工艺：福建省地处亚热带，气候温和，雨量充沛，茉莉花遍地栽培，品种优良，花农有丰富的种植经验，故鲜花数量和质量都居东南之冠。
所选制花茶的原料烘青茶，亦产于省内的各绿茶生产区。
制作花茶，须经花香养护、茶坯处理、窨花、起花、复火（转窨）、提花、匀堆、装箱等工序。
其配花量和转窨次数，因不同级别的茶坯而异，级别高，下花量则多，同时须掌握茶坯的吸香性能和花香的吐香性能，使时间和程度掌握得恰到好处，始能相得益彰。
故每次窨花后的复火（烘干）工序至关重要，既须排除多余水分利于转窨；又须避免香气的过多损失，故工序相当精细。
高级的提香，则仅用少量香花，提后筛去花渣而不复火，以提高产品的香气鲜爽度。
福建茉莉花茶，外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。
不仅为良好的高香饮料，且有一定的药理功效。
福建的茉莉花茶历史悠久，早在16世纪即有制作此茶的记载。
清咸丰年间（1851～1861）已大量生产。
新中国成立后，福建茉莉花茶的产、质量不断提高。
1987年以来，在省、部及全国花茶评比会上，有20多个品种，获奖30余次。
1982年，宁德天山茉莉银毫、特级茉莉花茶，福州明前二、三、四级，政和二、三级分获商业部优质产品称号。
福州闽毫茉莉花茶及寿宁福寿银毫分别于1978、1986年被评为全国名茶。
1985年6月和1986年10月在巴黎举办的国际美食旅游协会评奖会上，福建的茉莉花茶（唛）和福建新芽牌茉莉花茶袋泡茶，相继分获金桂奖。
1990年由商业部召开的全国名茶评选会上，由福州茶厂生产的罗星塔牌茉莉闽毫和寿宁县茶厂生产的福寿牌福寿银毫分别被评为全国名茶。
福建茉莉花茶除销往北京及北方地区等地，还出口港澳地区和东南亚各国。
江苏
四、茉莉花茶哪里的好
茉莉花茶在我国很多地方都有种植。其中福建福州、四川宜宾和犍为是比较著名的茶叶产出地。
