一、煮香椿的水可以煮鸡窝菜吗 最好不要。 烹制香椿的水含有大量的亚硝酸盐，对人体有害。如果用它做鸡窝菜，很容易将有害物质渗入鸡窝菜。吃它不健康。 香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，并有产生致癌物质亚硝胺的危险...