一、青团放凉变硬怎么解决 加热即可。 青团冷却后变硬是正常的。在不变质的前提下，可以直接用微波炉或蒸笼加热食用。 青团的主要原料是糯米粉。糯米粉中含有大量淀粉，经过加热蒸煮后会糊化。如果在室温或冰箱中...