一、养殖菠菜应该怎么施肥
1、要选择肥沃疏松的土壤，排灌方便、最好选择微酸性的土壤，将土块整平细，之后施入完全腐熟的有机肥每亩3500千克左右，以及过磷酸钙35千克，另外每亩再加50千克的钾肥作为基肥。
2、播种前应浸种催芽，同时要灌足水份，等水完全渗完之后再进行播种，之后再盖一公分左右的土，在菠菜出苗后应及时除草，同时在菠菜苗高5公分左右时应适当间苗。
3、在菠菜出叶后浇一次粪水，追肥时要做到先淡后浓，前期应多施农家肥，在生长旺盛期要追肥2一3次，可选用尿素每亩10千克左右。
4、在菠菜采收前二星期左右，还要追施一次速效氮肥，还可以适当使用赤霉素处理，以达到提高产量和品质。
二、养菠菜哪些是要注意的
1、生长习性
想要种出好的菠菜，首先要了解一下菠菜的生长习性。菠菜是外来物种，原产地伊朗，所以菠菜还有另外一个名字“波斯菜”。
菠菜通过种子进行繁殖，种子在4度以上即可发芽，最适宜的发芽温度为15-20度，最适宜的生长温度也是15-20度。这也是在春秋两季种植菠菜的原因，因为温度合适。
2、播种
上面说了播种时间，下面聊聊播种方法。播种一般通过直播进行播种，这里的直播不是说做视频直播哈，如果你愿意，当然也是可以的。
直播就是直接播种的意思，可以条播也可以撒播，撒播的方式更适合我们自家种菠菜，随手这样以撒，洋洋洒洒，就等着吃菠菜吧。
当然，撒完种子后，记得覆土哦，覆土厚度1-1.5厘米。太厚影响出芽，太薄不安全。出芽期间，保持土壤湿润。
3、水肥
菠菜需要充足的水肥才能长的娇嫩水灵，吃起来才好吃。
在施肥上主要以氮肥和磷肥为主，氮肥可以使保持叶片厚实，枝繁叶茂。磷钾对菠菜的口感至关重要，如果磷肥不足菠菜涩味重（草酸含量高）。
三、菠菜什么时间种植
菠菜是耐寒性最强的蔬菜，生育期短，适应性强，菠菜富含维生素和矿物质，味道鲜美，是消费者喜欢食用的绿叶类蔬菜。
菠菜分1—4月播种的春菠菜，5—7月份播种的夏菠菜，8—12月份播种的秋菠菜和冬菠菜，菠菜一般在9—10月份播种最好。
