炸鱼怎么做,炸鱼怎么做汤好吃
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一、炸鱼怎么做比较好吃都有哪些配方呢
答:炸鱼怎么做比较好吃?都有哪些配方呢? 炸鱼的做法有太多太多啦,我先给你说一个家常的做法,隔壁小孩看了都馋哭了! 首先原料我们需要炸刀鱼、鲅鱼、五香粉、盐、酱油、低筋面粉、 一个鸡蛋、生抽、水、油。做法:1、腌制,适量的五香粉和盐、...
二、如何炸鱼才好食
最佳答案小火慢炸..小火的话不会炸到外表黑了里面都还没熟.
三、炸鱼付怎么做
答:鱼块一斤,米粉,姜,葱,蒜,盐,酱油,料酒,鸡精,八角,桂皮 1、工艺流程 原料处理→切块→浸渍→冲洗→油炸→调味→沥汤→调味→装袋封口→杀菌冷却→保温检验→成品 2、调味液配制 茴香和桂皮各1千克,花椒0.4千克,加水煮沸1小时,过滤并调整50千克...
四、炸鱼块怎么做啊
答:把小黄花鱼洗净,去鳞,去除内脏,去掉头部,因为头部比较难炸透,加上头部的含铅量多,我们家都是去了头再炸,这样最干净了,把鱼先放盆里加入料酒,姜丝,葱花,腌制20分钟去腥味,不要直接炸,那样腥味重不好吃。炸鱼时,有人裹面粉,有人裹...
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