咸肉怎么吃,真空包装咸肉怎么吃
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一、咸肉怎样做好吃
答:1、咸肉煮扁尖 主料 嫩水笋200克 辅料 咸肉60克 葱段10克 调味料 鸡精10克 水400克 鸡油20克 盐1克 精制油10克 烹饪步骤 1. 嫩笋改刀,咸肉蒸熟后改刀; 2. 起锅将嫩笋飞水沥出后冲凉待用; 3. 锅内加油,倒入咸肉煸香,加水煮开,放入嫩笋后,...
二、咸肉适合蒸熟还是水煮
答:在腌制的过程当中放了比较多的盐,那么在水煮的过程当中,他会稀释一部分,所以水煮是去掉盐分的,一个很重要的方法
三、江浙一带的咸肉怎么吃
答:电饭煲咸肉菜饭 1、300g米洗净浸泡15分钟,5颗上海青洗净切小段。 2、120g咸肉切丁浸泡30分钟,去除多余咸味。(咸肉网上可买到,自己做的话:盐用中火炒出香味,看个人喜好加一点点花椒,盐颜色炒至略黄就行。准备一个密封容器或腌渍盒,肉摊开...
四、上海咸肉怎么做好吃
答:主料:咸肉1大块。 辅料:清水适量、葱沫少许、枸杞少许。 清蒸咸肉的做法 1、将咸肉切片。 2、用温水浸泡10分钟。 3、洗净后,码入盘中。 4、锅中架蒸屉,盖盖将冷水烧开。 5、放入咸肉。 6、加盖大火清蒸。 7、滚开后,转中小火,蒸制10~15分...
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