肘子怎么做好吃(猪蹄髈和肘子怎么做好吃)

肘子怎么做好吃,猪蹄髈和肘子怎么做好吃

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肘子怎样做好吃

在家做的酱肘子怎么做好吃又简单做法图

炖熟的肘子怎么做好吃

肘子怎么做好吃不油腻

一、肘子怎样做好吃

答：猪肘子的吃法非常多，有整个肘子一起烹饪的菜；也有切好的肘子烹饪的菜。如：红烧肘子、东坡肘子、酱肘子等。那么猪肘子怎么做好吃呢？猪肘子要做的好吃，就一定要烹饪得软烂入味，还不能有残留的血末。今天咱们就和大家分享一道咱们家常吃的酱...

二、在家做的酱肘子怎么做好吃又简单做法图

最佳答案1.洗净放入煮过中,冷水大火煮沸,去掉血水后捞出,如有残毛,清理干净2.锅中倒油,放黄酱,炒出香味,放大料、桂皮、辣椒、葱、姜、花椒、小茴香、蒜炒香3....

三、炖熟的肘子怎么做好吃

答：特色：色深、味浓、咸中带甜，肥而不腻。 原料：蹄髈1只（约1500克），菜心，酱油、糖、味精各适量。 制作：1∶蹄髈洗净，放入汤锅煮熟，取出趁热投入7至8成热的油锅爆油，取出后放冷水中浸泡至肉皮起泡待用，菜心焯水后用在盆的外围。2：锅中放...

四、肘子怎么做好吃不油腻

答：1.收拾干净的肘子，放葱姜少许盐，在高压锅里煮到基本熟透。 2.将骨头抽出。 3.另起锅放葱姜蒜花椒爆出香味，放冰糖，酱油，盐，香叶、肉蔻，将肘子放入，加刚才煮肘子的汤，以汤刚没过肘子就好。 4.开锅后，以中火炖，以入味。 5.等汤汁只剩一...