河蚌怎么做好吃,咸肉炖河蚌怎么做好吃
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一、河蚌怎么做才好吃
答:河蚌的吃法大概还是以煲类居多,据说和螺蛳一样,也是在清明前吃最佳——清明前水中的蚂蟥、微生物尚未频繁活动,那个时候的河蚌最干净,且肉质肥厚,所谓“春天喝碗河蚌汤,不生痱子不长疮”,老辈人是很相信这些俗语的。我老家最常见的做法是河蚌...
二、粉丝蒸河蚌
最佳答案粉丝蒸肉从壳中取出,去除赃物洗净,表面划花刀.粉丝泡发备用 ⒉取...
三、河蚌怎么清洗才干净怎么做汤才好
最佳答案辨别死没死,我一般要看它入锅后张不张口。张的就没死。要怎么在没入锅前看死活呢...
四、大河蚌 怎么吃(一个1斤多重)
最佳答案最最鲜美方法是直接放到火堆里烧烤,待蚌壳自动打开时向里面的肉散上少许盐与蒜泥即可,烤的火候时间很讲究,时间长了肉质会变得老硬咬不动。更高档一点的做...
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