怎么蒸花卷,怎么蒸花卷儿
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一、花卷是怎么蒸的
答:【用料】:1:中筋面粉3杯,泡打粉1.5茶匙,葱2根切碎,拌匀。 2:温水1.5杯,糖1大匙,快速发酵粉2茶匙,面粉1大匙,搅拌均匀。静置10分钟。 3:玉米油,盐适量。 【做法】: 面团:盆内放1料,加入2料,揉成软面团。 揉面时面团沾手,可往手上...
二、蒸花卷的做法 怎样蒸花卷
最佳答案主料面粉400克酵母4克温水200毫升白糖10克辅料花生油适量盐适量 步骤 的做法步...
三、如何蒸花卷
答:原料 食材:面粉 酵母 配料:食用油少许 麻辣粉少许 步骤 适量面粉放在盆中。 面粉里加入适量酵母,现在天热直接用冷水和面即可,先将面和成大的穗状。 逐步按照自己想要的软硬程度加水慢慢揉至光滑。 蒙上保鲜膜室温发酵。 面用手扒开后,有蜂...
四、蒸花卷的做法
最佳答案用料 主料面粉500g酵母(干)10g水250g 调料食盐适量调和油适量火腿适量 的做法 1.面粉和酵母加水 2.揉成团 3.发酵两倍大 4.取出一块 5.用擀面杖擀开 6.抹上油...
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