脆皮豆怎么做,脆豆皮怎么炒
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一、脆皮豆米怎么做
答:脆皮豆米是贵阳的特色菜,也是很考水平的菜。 煮熟的豆米(红豆或白芸豆),裹干淀粉炸,关键是油要先用花椒、干辣椒、蒜茸爆香,最后加芹菜末或是小苦菜末。 做得好的脆皮豆米应该是外皮麻辣香脆,里面入味有嚼头,既不可以炸得太干太硬,又不...
二、黄豆脆豆的做法
最佳答案黄豆脆豆的做法 食材准备:干黄豆300g、食用油、盐、白糖适量。做法1、首先将黄豆用清水洗一遍,这一步是为了去除黄豆表皮的脏东西,然后把黄豆捞出来晾干。2、...
三、怎么做脆皮豆迷呀
答:这是我超爱的一个菜,是贵阳的特色菜,也是很考水平的菜。 煮熟的豆米(红豆或白... 最后加芹菜末或是小苦菜末。 做得好的米应该是外皮麻辣香脆,里面入味有嚼...
四、脆皮油豆的制作方法
最佳答案品名:米 材料:粳米 2/3杯、红豆 2/3杯、水 做法:1、红豆洗净用水浸泡一夜至涨大。浸泡的水留用2、把红豆同淘净的粳米一起倒入豆桨杯体中,倒入泡红豆的水...
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