没有酵母怎么发面(家中没有酵母怎么发面)

没有酵母怎么发面,家中没有酵母怎么发面

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没有发酵粉怎么发面

家里没有酵母怎么发面

发面时没有酵母粉可以自己做吗怎么做

没有酵母没有什么什么粉如何发面

一、没有发酵粉怎么发面

答：可以用发好面的面团发面，具体做法如下： 主料：面粉1000g、面肥适量 辅料：食用纯碱适量 步骤： 1、上次蒸馒头留下一块面团就是面肥，可放冰箱里，用的时候提前拿出 2、面肥里放适量的水 3、加面粉和成光滑的面团盖盖等待发酵 4、发酵好的面团 ...

二、家里没有酵母怎么发面

最佳答案家里,在面团的中间挖个小坑,放个小碗倒入两小杯白酒,10分钟后,面团就会开始发了。发酵4至5小时后,面团就变得松软了,就可以揉搓面团...

三、发面时没有酵母粉可以自己做吗怎么做

答：面团揉软后以前是用老面和面碱发面的，可用蜂蜜代替。不过如果没有的话 可以用这个方法，入口回甜：发面时如果没有酵母。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，盖湿布4－6小时即可发起，每500克面粉加蜂蜜15－20克，老面是上一次发面留下的一小块面头 放...

四、没有酵母没有什么什么粉如何发面

问：其实也不是发面啦..我只是想做点什么东西出来,比如馒头....(口感不是问...