鸭肉怎么炒,鸭肉怎么炒好吃又简单
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一、鸭肉怎么炒
答:做法:1、鸭肉切小块、焯水。2、捞起沥水。3、锅中放适量油、将鸭肉放入煸炒,将水分炒干,还有一部分鸭油逼出来,鸭肉表面稍稍有点焦。4、金桔洗净对半切待用。5、放入冰糖拌炒。7、放姜片拌炒。8、适量红烧汁、料酒。9、拌炒上色。
二、鸭肉怎么炒好吃
最佳答案啤酒鸭 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,...
三、家常鸭肉怎么炒
答:做法 1. 将鸭肉剁成块,放入盘子中,加入适量的蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖,拌匀后腌制15分钟 2. 热锅放油,下放花椒、生姜、大蒜,炸出香味后下入腌制好的鸭肉片,大火快炒至鸭肉变 3. 翻炒两三分钟左右,(此时如觉得太干可放入一勺高...
四、最好吃的鸭肉怎么炒
答:炒鸭肉做法: 1、准备材料:鸭子1只、姜适量、大蒜适量、红烧酱油适量、蚝油适量、青椒适量、紫苏适量,甜酱适量。 2、将鸭子切块,干锅炒鸭肉,炒干水分。 3、将炒干的鸭肉放入高压锅,加姜片,加水,没过鸭肉。 4、压20分钟。 5、将压好的鸭肉...
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