鹿角菜怎么泡发,干鹿角菜泡发后能放吗
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一、鹿角菜怎样泡发
答:简介 鹿角菜是种生长在大海的石崖间,长约三四寸的海藻,因其形状似鹿角所以叫“鹿角菜”,味道极其滑美。紫黄色的海藻富含胶质,倘若让它在水里长时间浸泡或在开水里泡,就会深化成胶状。 常见的鹿角菜的吃法一般就是腌制成小菜,八宝咸菜里的鹿...
二、盐干鹿角菜怎么清洗泡发
答:直接用温开水泡,中蛋白质和脂肪的含量较低,灰分和膳食纤维含量较高。而膳食纤维具有延缓碳水化合物消化吸收,促进肠道蠕动,降低胆固醇的...
三、干鹿角菜怎么泡不开啊
问:8月去青海旅行 在当地吃了顿鹿角菜 感觉还不错,就在超市买了包干的打算...
答:用凉开水泡发,再凉开水清洗即可,下面介绍做法: 准备材料:盐干鹿角菜30克、盐2克、 生抽一小勺、芝麻油5克、醋小半勺、大蒜子四瓣、沙茶酱一勺、沙茶酱油一勺、姜一小块、辣椒酱(或干辣椒粉)一勺、苦菊一小颗,制作步骤: 1、把盐干鹿角菜洗...
四、干鹿角菜怎么清洗泡发
答:我们平时购买的鹿角菜基本上都是干之后的,吃之前必须要泡发洗干净才可以。那么,干鹿角菜怎么清洗泡发?干鹿角菜怎么处理? 干鹿角菜怎么清洗泡发 如果购买的是干制的鹿角菜,那么需要先取一定量的清水,烧开,加少许盐,然后再放入干制的鹿角...
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