年糕怎么切,冻硬的年糕怎么切
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一、年糕很硬 怎么切
答:先接一碗水,然后把年糕放进去 过几个小时它就会变软再切它 如果太滑就在年糕上包一层保鲜膜 切完将保鲜膜撕掉就可以了
二、传统年糕怎么切片好切
答:利用微波炉加热,事先加点水湿润... 一分钟左右就行了!!!!ok 软软的 善良登场啦!!!!
三、硬的年糕怎么切
答:泡软 将年糕放入一盆干净的清水中,水量没过年糕即可,浸泡2-3小时,直至年糕变软后就可以拿出来切片了,如果觉得手感比较滑,可以在上面覆盖一层保鲜膜,切完之后将保鲜膜撕掉即可。 蒸软 将年糕放入蒸碗中,加入少量清水,水量不超过年糕厚度...
四、年糕太硬怎么切
答:答:你好,年糕太硬不好切,你可以用蒸锅稍微的蒸一下,但是要控制时间不能太长不然年糕太黏就不好切了
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