鲤鱼怎么吃好吃,鲤鱼怎样吃好吃
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一、鲤鱼怎么做好吃啊
答:鲤鱼豆腐 主料: 鲤鱼1条 豆腐1块 辅料: 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 干辣椒1小把 小米椒5个 白酒适量 生抽适量 糖适量 做法: 1.原料:鲤鱼 的做法步骤22.豆腐和配料 3.鱼洗净,去鳞、去腥线,鱼背上划数刀,长寸许。 4.豆腐切片 5.下...
二、鲤鱼怎么做好吃
答:烟熏1条(约重750克)。辅料:香菜叶15克,泡红辣椒25克。调料:熏料(柏木锯末,...
三、鲤鱼怎么煮才好吃
答:乌豆鲤鱼汤 材料:三十克黑豆,一条活鲤鱼(约两斤重) 做法: 1、先将活鲤鱼宰杀,冲洗干净,黑豆用温水泡软洗净。 2、将黑豆放入鱼腹内。 3、加适量清水炖至鱼豆熟烂,汤成浓汁即可。 制做技巧: 1、本菜不放盐、酱油,可加少量葱姜。 2、鲤鱼身...
四、鲤鱼怎么吃好
答:1. 鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋,去掉可以除腥味;在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉; 2. 鲤鱼的烹调方法较多,以红烧、干烧、糖醋为主; 3. 通乳用时应少放盐;烹制鱼虾等水产时不用...
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