青菜头怎么做咸菜,咸菜头怎么做好吃
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一、青菜头做咸菜怎么做
答:青菜腌咸菜制作方法 1.将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成4瓣,放入盆内,撒上盐腌4~5小时;萝卜去根、须、皮,切成薄片,用盐腌一下;苹果去皮,切成片;葱切碎,蒜捣成泥。
二、如何用包头菜做咸菜
答:包头菜做法:把菜洗净,切对半,在太阳底下晾干洗的时候的水分,放入炮菜坛里,坛里先放盐,最好是那种粗的,再放菜,再撒盐,再放菜,重复到坛子满了为止...
三、青菜头咸菜的做法大全
答:青菜头(咸菜)的做法步骤 1买来新鲜的青菜头。 2剥掉老皮和一些不好清洗的地方。 3切片,吹至大约七成左右干!这次阴天多,还有两天下雨就吹了8天。 4吹干后清洗干净, 开水烫一遍,切丁,放盐、干花椒,酒拌匀,挤干水, 装入容器,进冰箱保存...
四、单位食堂大锅菜的菜谱有哪些
最佳答案一周参考菜单(每天10元)早餐( 2.00 ) 中餐 (4.00) 晚餐 (4.00) 星期一 稀饭 ... 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 蛋汤 星期三 稀饭 花卷 咸蛋 ...
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