酒店里脆皮黄瓜怎么做(饭店的脆黄瓜怎么做的)

酒店里脆皮黄瓜怎么做,饭店的脆黄瓜怎么做的

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怎么做脆皮黄瓜

酒香开胃腌黄瓜怎么做如何做好

脆皮黄瓜怎么做

脆皮黄瓜卷的做法

一、怎么做脆皮黄瓜

答：1)黄瓜洗净，用刀小心片下黄瓜皮（瓜肉可做汤）; 2)再改成2厘米见方的块，放盐，白糖腌制约5分钟，挤干水; 3)调料：白醋、白糖、味精、香油、红油调匀，拌入瓜皮中，再放入冰箱约5分钟，取出即可食; 4)此菜为酸甜味，口感爽脆，又略有些冰凉，是...

二、酒香开胃腌黄瓜怎么做如何做好

最佳答案主料 的做法图解11. 黄瓜切3到4㎝的段,然后竖起...

三、脆皮黄瓜怎么做

答：主料： 黄瓜 300克 调料： 香油 10克 盐 3克 花椒 3克 辣椒(红、尖、干) 10克 各适量 脆皮黄瓜的做法： 1. 将黄瓜洗净去蒂，切成筷子粗细的长条，用精盐拌匀，腌2小时，再用洁净的布包好拧去水分，放入碗内； 2. 将干红辣椒洗净，切成小段； 3. ...

四、脆皮黄瓜卷的做法

答：1.把黄瓜切成4.5厘米长的段，放平用刀滚批，切下带皮的厚约0.3厘米的瓜肉，然后用细盐略腌，腌去多余的水分。2.红干椒用温水泡软、去籽、柄，切成细丝，鲜姜去皮也切成细丝。3.将锅烧热，放入麻油、把花椒炸香后，捞除，再放红椒丝略炸，至油呈...