紫色脆皮香芋卷是怎么做的,香芋卷怎么做
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一、你觉得香芋卷好吃吗怎么才能做出像奶茶店里卖的一样的香芋卷呢
我也喜欢香芋卷,,对于芋头的一些美食都没法抗
最近迷上了一道甜品点心——香芋卷。特别喜欢紫色的香芋,喜欢它的清香,简单,浓郁,任何蔬菜水果都是代替不了的,这种美味的香脆甜美真是令人流连忘返啊。
我最喜欢吃的两种香芋卷,一个是荔浦香芋卷,一个是紫薯香芋卷,两者区别不是很大,所选的食材也差不多,口感好,好吃不腻。每次去奶茶店都要点一份来打打牙祭,甜而不腻,外脆里嫩,咬上一口使人清新舒爽。怎奈食材昂贵只能品尝即可,用它来当做饭吃只怕消遣不起,毕竟还是油炸食品。
荔浦香芋卷
1.将芋头去皮切块放入蒸锅蒸熟,蒸熟后取出加入炼乳和白砂糖,搅拌并碾压成泥状没有炼乳可以用黄油或者代替,只是需要有奶香味;
2.准备白土司片,切去四边,然后用擀面杖把它擀薄;
3.将香芋泥放在做好的土司上边,卷成条状,不要放太满,容易挤出来,接口沾上蛋液,两头沾蛋液在粘芝麻;
4.锅中烧油,油温约五六成热,不能太热,否则颜色过重而且发干,放入香芋卷炸制金黄即可。
紫薯香芋卷
1.香芋紫薯洗净切小块,上锅蒸熟,碾压成泥状,加入炼乳和白砂糖,搅拌均匀;
2.可以用下图的米网皮,好吃又好看
3.用米网皮逐个都包起来,卷成条状,
4.锅中烧油,油热后下锅炸三分钟,盘底去上吸油纸,出锅装盘即可,如果不喜欢吃油炸的,也可以放入烤箱,预热150度,一分钟就可完成。
两种好吃又美味的小吃做好了,你学会了吗?孩子是最喜欢吃这种小食物了,平时在家可以做给孩子吃,让孩子感受到在家里也是有美味的小零食的,还可以当做点心来招待客人也是不错的选择哦。
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将芋头去皮切块放入蒸锅蒸熟,蒸熟后取出加入炼乳和白砂糖,搅拌并碾压成泥状没有炼乳可以用黄油或者代替,只是需要有奶香味;
二、脆皮香芋卷的做法步骤图,脆皮香芋卷怎么做
答:主料面包 芋头 面包康 葡萄干 辅料花生酱 练乳 椰汁 脆皮香芋卷的做法步骤 1. 芋头蒸熟挤成泥加葡萄干练乳椰汁白糖花生酱拌匀备用 2. 面包片裹上拌好的芋头泥裹上鸡蛋在裹上面包康炸脆即可
三、什么是四季用神和喜用神木喜用神土仇神火到底
答:八字命理派别多,总体来说形与神!形派命理宿命论,神派命理造命论!形派论形是盲人,盲人无目看清人,故而只学形派论。明眼之人多精神,精神气爽论用神。两派都...
四、香妃卷里面的脆皮是怎么做的
答:清水80g加糖20g搅拌直至糖熔化、取一块水油皮按扁,拿一团油酥面放在上面做面皮的步骤,把刚才的糖水倒入面粉中: 1、把一团面从中间对切开,然后直接压扁,中粉...