猎肝怎么煮,抄猪肝怎么做
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一、猪肝应该怎么煮
答:一、切成肝片的煮制方法 1、将刚买回家的新鲜生猪肝放在流水下,冲洗10分钟后再切成2-3mm的肝片。切肝片的时候尽量切的均匀一致,太厚或太薄都不好 2、切好的肝片放在清水中浸泡30分钟左右,其间要反复换水直到水变得很清。如果把浸泡肝片的清水...
二、猪肝怎么煮
最佳答案清洗猪肝:1、整块猪肝流水冲洗干净表面。盛清水,在水中加入稍许白醋,把猪肝整块浸泡在白醋水中,约30分钟后取出,用清水反复冲洗。2、猪肝切约5毫米片,用流...
三、猪肝怎么煮 三个步骤
最佳答案一、猪肝 原料:猪肝六两。配料:葱一段,姜一块,八角一个、桂皮一小块,干红椒3-4个,料酒少许。做法:新鲜猪肝清洗后,用清水浸泡一小时使变白。锅注冷...
四、如何水煮猎肝
答:材料1,新鲜猪肝,豆腐皮2,油,盐,姜,细葱,少许黄酒 做法1,将猪肝切成薄片,豆腐皮用水泡会撕大块备用。2,开火,锅内放少许油,姜,爆香后放适量水,如有...
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