怎么保存鲜笋,鲜笋怎么保鲜
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一、如何保存新鲜竹笋(已剥
问:好的加分
答:竹笋的保存方法 沙藏法。取废旧木箱或硬纸板箱,底部铺7~10厘米湿沙,以不粘手为适度。选完整无损的冬笋,笋尖朝上排列在箱中,将湿沙倒入笋体空隙处并拍实,上面覆盖湿沙7~10厘米,打紧压实。箱子体积大时也可多层次排放,置低湿阴暗无光无风...
二、新鲜竹笋怎么样冷冻能保鲜
答:可在笋的切面上涂抹一些盐,放入冰箱冷藏室,可保其鲜嫩及口感。如果直接放进冰箱,会越放越老,而且会发霉。另外,可找一堆沙子,把笋埋起来,放在阴暗角落...
三、新鲜竹笋的保存方法
答:要好竹笋,我们要先了解一点竹笋老化方面的知识。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化。此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,...
四、新鲜的竹笋怎么保存
最佳答案要好竹笋,我们要先了解一点竹笋老化方面的知识。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化。此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,...
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