怎么收拾鲅鱼,怎么收拾鲅鱼内脏
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一、怎么收拾鲅鱼
答:一、鲅鱼收拾不好,做出来会很腥,关键在清洗上: 1.先把头部的鱼鳃剪掉,清洗干净; 2.再把鲅鱼切段,然后把每段鱼仔细清洗; 3.切断以后就能看见鱼肚子底部有一条跟面条粗细的黑线,把它清洗干净。 二、鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名),硬骨鱼纲,...
二、怎样洗鲅鱼具体的洗法
答:切段,然后把每段鱼仔细清洗; 3.切断以后就能看见鱼肚子底部有一条跟...
三、如何清洗鲅鱼
问:如何清洗鲅鱼
答:准备工具: 刮鱼鳞刀一把、盐适量、装鱼的盘子一个、砧板一个、剪刀一把 具体步骤: 1、首先把需要宰杀清洗的鲅鱼准备好,放在砧板上。 2、然后用刀背在鱼身上刮去鱼鳞,注意小心别被刀刃划伤。 3、等把鱼身上两面的鱼鳞都处理干净后,拿出准备...
四、冷冻鲅鱼怎么收拾
最佳答案原料:小,所以就切成图中的小块) 腌料:料酒1茶匙、姜丝适量...
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