干贝泡完碎了怎么回事(干贝泡一晚上会坏吗)

干贝泡完碎了怎么回事,干贝泡一晚上会坏吗

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干贝做熟碎了

买的干贝一泡就散成丝了是不是我买的不好还是买到假的了

买的干贝一泡就散成丝了，是不是我买的不好还是

蚝干泡后怎么一捏就碎

一、干贝做熟碎了

问：泡的时候这碎了一些也没用力，做完冬瓜汤就机乎全碎了。干的也能撕出细...

答：我是厨师，是正品亲，它的肉质是丝状，新鲜的有水当然看不出来，干的就那样，煮汤不想太碎，汤要好的放进去煮几分钟OK(泡好的干贝)

二、买的干贝一泡就散成丝了是不是我买的不好还是买到假的了

最佳答案是这种放置的时间太长得缘故。还是能吃的,但口感要差一点哦!

三、买的干贝一泡就散成丝了，是不是我买的不好还是

问：我在一号店买了干贝给妈妈，结果妈妈说干贝水泡一下就散成了丝状，是我...

答：是这种干贝放置的时间太长得缘故。还是能吃的，但口感要差一点哦！

四、蚝干泡后怎么一捏就碎

最佳答案先准备一盆热水,将少许小苏打粉溶于热水中,然后把牡蛎干放在热水中浸泡。泡软... 经过这样加工的牡蛎干无论做都会很好吃啦。