羊脆骨怎么烤,烤羊脆骨需要先煮吗
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一、我朋友家烤羊肉串的,问我羊脆骨怎么烤吃着总是咬
答:必需用羊羔的脆骨烤,不需要淹,,和烤羊羔的肥肉一样就可以了~~~切记必须是羊羔的脆骨~~俺卖了8年烤肉了,,一定没问题,,你试试
二、香烤羊脆骨怎么做
答:先用黄酒浸一段时间 但是时间不要过长 主要是去一下中的腥味 然后捞出用淡盐水 鸡精 葱 姜 蒜 耗油 腌制一下 就可以烤了 至于你想做成什么味道 就要看你烤的水平...
三、烤羊脆骨肉怎么制作
答:1 先把羊肉用调料腌一下,也可以晚上腌上,第二天烤,然后用烤炉或微波炉烤就可以了 2取羊后腿肉!板油! 切成3*2CM的片,不要太薄!用签子安一肥一瘦五片成串!! 取鸡蛋两个!用蛋清!加盐!洋葱末!水!面粉少许!调成糊!刷上羊肉串! 上火...
四、烤羊脆骨肉的做法,烤羊脆骨肉怎么做好吃,烤羊
答:食材明细 羊脆骨肉 紫甘蓝 黑芝麻 小辣椒 孜然 BBQ酱 盐 胡椒粉 辣椒末 白酒 烤羊脆骨肉的做法详细步骤 1、将羊脆骨肉切大块,用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味。 2、紫甘蓝切丝,红椒切圈。 3、烤盘底下刷油,将腌好的羊...
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