汉堡生菜怎么处理,汉堡店生菜怎么怎么清洗保存的
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一、汉堡里的生菜要煮吗
问：还是直接不用煮直接洗了夹里面吃？
答：汉堡里的生菜不需要煮,生菜生吃才好吃,生菜生吃的前提是得清洗干净,尤其是生吃时洗干净叶片之后还需要浸泡十几分钟,生菜是地面蔬菜
二、汉堡包里的生菜如何保鲜
答：用保鲜膜包一下,放进冰箱的冷藏而不是冷冻
三、KFC的生菜做过什么处理
问：怎么样才能去除菜场里的生菜的“菜叶味” 而且要做得和汉堡里的一样“脆”不...
答：刚摘没多久保证新鲜，KFC在选材上讲究的有点苛刻了都 你说的菜叶味，气势其实就是因为蔬菜的新鲜，释放的原本味道，是不能除去的，你发现没KFC的食物味道比较重，其实都是将菜味掩盖了，只取其味感。
四、汉堡里的生菜怎么做才会变脆
答：材料 【面团材料】：全麦高筋面粉250克，白糖50克，黄油40克，牛奶80克，鸡蛋1个，酵母3克，盐2克 【辅料】：猪扒3片，培根肉3片，生菜3片，番茄沙司适量，白芝麻适量 做法 1、将牛奶、白糖、鸡蛋混合倒入搅拌桶中搅拌均匀。 2、加入全麦面粉，...
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