自制的酸奶太酸了怎么办,自制酸奶有点酸怎么办
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一、自制酸奶特别酸应该怎么办
答：自制酸奶特别酸是方法不对，应该重新制作。 做法： 一：准备鲜奶3盒，酸奶1杯。 二：用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌 三：将纯牛奶倒入容器内。 四：再倒入酸奶（做引子）。 五：用勺子搅拌匀。 六：将盖好的容器放入酸奶机内，改好上...
二、做的酸奶很酸怎么补救
最佳答案是发酵时间长了或是发酵温度高了还有就是发酵粉放多了。45到50度的温度发酵到结... 最好是选择无抗生素的鲜牛奶做并且还...
三、自制酸奶太酸的原因
答：自制酸奶太酸的原因主要有以下两点：1、发酵酸奶的温度太高，导致酸奶里的菌类繁殖速度加快；2、发酵时间太长，发酵时间过长也会使酸奶太酸。最容易的方法就是缩短发酵时间，隔一定的时间拿出来尝一下即可。 自制酸奶太酸的原因 酸奶是一种酸甜...
四、自制酸奶太酸怎么办
问：自制酸奶太酸怎么办
答：现介绍一种简便的家庭自制酸牛奶的方法。做法是： （1）先买1瓶酸牛奶作为菌种，1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶。 （2）将所用的空奶瓶煮沸消毒，冷后使用。 （3）将鲜奶加热煮沸1~2分钟，在煮沸中加8%至10%的白糖，经煮沸杀菌的牛奶，冷到40~43度C就进...
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