肯德基的鸡腿怎么做,肯德基炸鸡腿怎么做的
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一、肯德基的鸡腿怎么制作呀制作流程。
答:主料:鸡腿肉。 辅料:香菜。 调料:盐、糖、料酒、五香粉、面粉、淀粉、食用油。 制作步骤: 1、鸡腿肉洗净后切成3厘米见方的滚刀块。 2、香菜取几片叶子洗净做装饰用。 3、鸡腿肉块用盐、糖、料酒、五香粉腌制2小时。 4、用面粉和淀粉制成糊备...
二、如何做肯德基里的鸡腿具体步骤
最佳答案10只 辅料:面包糠600g、面粉3勺、鸡蛋1个、油适量、淀粉2勺、孜然粉3g、胡椒粉2g、五香粉2g、生姜3片、料酒5g 第一步:先把鸡...
三、怎么制作肯德基的炸鸡腿
答:各大香酥的炸鸡腿谁能不爱吃,外皮炸制的金黄酥脆,一口咬下去鸡肉鲜嫩多汁,鸡肉纹理清晰,十分的好吃。是小朋友的最爱,今天大康就分享一道不一样的炸鸡腿,这样做出的鸡腿看起来像一个锤子一样,也是很有创意,拿起来也更方便,味道也绝对不...
四、肯德基的鸡腿是怎么做的
答:肯德基的香酥炸鸡制作方法 一)腌制过程: 1)将原料完全解冻后、完全沥干待用。 2)部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀。(如:鸡大腿、翅中等) 3)放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :腌料 :料酒=100g:10g:20g ),正常腌渍2-3小时左右...
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