甘肃酸汤面怎么做,兰州拉面酸汤
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一、酸汤面该怎么做
答:中国人的主食就是米饭和面食。说北方人喜欢吃面,南方人喜欢吃大米那可是以前了!因为南北方的气候不一样,南方一年会两季稻子,不会种小麦。所以以大米为主。现在不一样了,饮食讲究营养均衡,所以无论在什么地方,都会大米和面粉搭配着吃。在...
二、家常酸汤面怎么做
答:主料 面条 (适量) 辅料 青菜 (适量) 鸡蛋 (适量) 蒜 (适量) 鸡蛋摊饼,切成小块,蒜苗切末。 锅里少量油,放姜末爆香。倒入适量的醋烧开,烧开的醋香味很浓郁,这一步很关键。 醋烧开后,倒入适量的水烧开,加入少许生抽,盐,鸡精,辣椒油。 最...
三、酸汤面怎么做
问:别告诉我倒点醋和面煮。呵呵。
答:·配 料: 面条,葱,西红柿,黄瓜等。 ·特 色:酸中带辣,开胃爽口,色香味俱全。 ·操 作: 葱切末,西红柿和黄瓜切丁如黄豆大,另依个人口味加盐,味精,醋(适当多放以突出酸味),白胡椒粉,麻油,紫菜,虾皮.放入碗内,面条白水煮熟后,用面条...
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