煎肉怎么腌制,煎肉怎么腌制鸡肉
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一、自制煎肉的肉怎么腌制
答:先把牛肉腌制一下再煎。用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉,调和成汁,把牛排放在里面腌2个小时左右。如果有时间提前准备,可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来,放在冰箱里过夜,第二天再做,效果会更好...
二、腌肉的腌制方法 自己在家煎肉怎么腌肉
最佳答案用料 五花肉 1330克 自然盐 40克 花椒 1小勺 高度白酒 2大勺 家庭咸肉的做法 买来的五花肉不要水洗,用干净略潮湿的布将表面血污擦拭干净,晾在风口里吹至干燥不...
三、如何腌制煎肉
最佳答案据说,牛肉在煎以前用可乐泡一下,煎后非常嫩。炒的可以用淀粉拌一下。牛肉的方法:将切好的牛肉500克,放在盆里,然后将生抽10克、小苏打7.5克,生粉笔5克...
四、煎猪肉片怎么腌制肉嫩
答:1、首先要买对肉。我首选梅肉,因为梅肉没有一点肥肉, 而且肉质不会柴。如果家里人可以接受有点肥肉的话,猪颈 肉也是一个很好的选择; 2、然后是切片腌制。尽量把肉切得不要太厚,太厚的话 要煎的时间比较长,会让肉质变老。买回来的肉如果不...
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