木耳怎么调凉菜,木耳调凉菜用什么配菜
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一、木耳怎么拌凉菜
问:木耳做凉菜是生拌吗?
答:1、凉菜大拉皮 材料:东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝 制作: 1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。 2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即...
二、凉拌木耳的做法
最佳答案凉拌放温水里泡发开,然后用流水一片片地清...
三、怎样拌木耳凉菜
最佳答案1. 准备好所有食材。 2. 洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。 3. 锅中烧开水放入焯烫过凉。 4. 再把洋葱焯烫过凉备用。 5. 所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。 ...
四、木耳皮芽子拌凉菜的方法
答:材料 娃娃菜250克(2或3棵) 干黑木耳一小把(约15朵) 大葱片6片 生抽1汤匙(15ml)白糖1/4茶匙(1克) 盐1/4茶匙(1克) 做法 1)将干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,用手将木耳撕成一口大小的朵。 ...
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