咸蹄膀怎么做,腌制好的咸蹄膀的吃法
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一、咸蹄髈怎么做
问:咸蹄髈怎么做
答:咸蹄髈做法如下: 材料 咸蹄髈500g,圆萝卜1个,姜2片,枸杞10g,葱少许,料酒一勺,盐少许 做法 1、猪蹄髈焯水,萝卜去皮切滚刀块。 2、蹄髈放进清水(水盖没),大火烧开,去沫,放料酒和姜片,改小火炖。 3、小火慢炖约2小时,用筷子能戳穿就...
二、咸蹄膀的做法大全
答:主料:猪手。辅料:花椒,盐,白酒黑木耳,青菜。制作步骤如下:1、把猪手去骨用温水洗净沥干备用。2、把粗盐和花椒炒香待凉。3、把炒香的花椒,盐均匀擦满猪手...
三、咸蹄膀怎么吃
答:清蒸咸蹄膀,香气扑鼻,咸鲜Q弹 看来,吃蹄子和胳膊的习俗在江浙一带很流行。夏天,身体消耗很多,需要补充能量。然而,炎热潮湿的天气与油腻的天气相冲突。所以蹄和臂,北方人称之为肘,是这类食物的首选,它又瘦又胖,有胶质,开胃。在杭州,...
四、咸蹄膀的腌制方法
最佳答案准备材料 猪手:一只 花椒盐:适量 白酒:少量 菜谱特色: 这是一道美味可口的上海菜,香浓爽滑,美味极了。 制作步骤 1、猪手去骨用温水洗净沥干。 2、粗...
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