一、香椿炸了不脆什么原因 1、焯水时间太久 香椿炸之前一般是需要焯水的，焯水的时间不用太长，一般只需要一分钟就可以了，如果焯水的时间太长了，香椿就会变软，所以炸出来的香椿也不怎么脆。 2、焯水后没有过...