宁波熏鱼怎么做,宁波熏鱼的家常做法
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一、正宗的熏鱼怎么做
答：1.买一条2斤左右的青鱼，洗干净后，将鱼平放在案板上，顺着鱼的脊梁骨平劈开，翻身将另一半的肉劈下，将鱼头鱼尾及脊梁骨剔除，可做汤。 2.将鱼肉切成一寸宽左右的长条块，放少许盐及少许花椒、生姜葱，抓一抓，放入冰箱冷藏柜，一天后可取出。 ...
二、老宁波风味熏鱼怎么做如何做好吃
最佳答案食材明细 草鱼一条 酱油适量 桂皮少许 葱姜适量 花椒少许 黄酒适量 糖适量 茴香少许 黑胡椒碎少许 咸鲜口味 炸工艺 半小时耗时 普通难度 老的做法步骤1 鱼...
三、熏鱼的做法
最佳答案准备食材 草鱼 1条 步骤1.买最常见的草鱼。草鱼的肉多,挑选大一些的草鱼,小鱼和... 放入冰箱腌制5.接下来最关键的就是秘制五香的汁了。准备桂皮、八角、干辣椒...
四、请大家帮我介绍下熏鱼的做法！谢谢了先！
最佳答案这个的做法是跟真正的大厨学的，百试百灵，我尽量说的详细，家里做非常的方便，过年的时候做一盆来客人就不用手忙脚乱的准备菜了，直接上碟就可以，凉吃也是...
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