驼掌怎么做,驼掌最简单的做法窍门
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一、驼掌怎么做怎么才好吃
问:临时来了客人 却不知道驼掌怎么做?怎么做好吃?不要抄袭的 出厨师的来...
答:雪峰驼掌 驼掌2 个 火腿50 克 冬菇50 克 面粉50 克 葱段10 克 鸡腿4 只 猪蹄4 只 鲜姜10 克 花椒2 克 胡椒粉3 克 食盐12 克 料酒30 克 〔烹制方法〕 1.驼掌洗净,下开水锅内煮约4 小时,捞出除去骨头。鸡腿、猪蹄去毛, 刮洗干净,用刀顺长剖为...
二、怎样做红烧驼掌
最佳答案主要材料:1只,葱一整段,姜一块,蒜2头,干花椒粒少许,白糖少许,鸡精少许,蚝油少许,生抽一汤勺,红烧酱油半汤勺,香叶少许,红萝卜1/3根,料酒400ml,...
三、扒驼掌最美味的做法 扒驼掌怎么做好吃
答:扒驼掌的食材: 主料 骆驼掌 500克 鸡肉 150克 肥瘦猪肉 150克 大葱 1根 姜 1块 辅料 黄酒 30毫升 淀粉 1匙 生抽 1匙 老抽 1匙 鸡精 1小匙 盐 适量 扒驼掌的做法介绍及步骤: 扒驼掌做法: 第一步、把驼掌洗干净,然后沥干水份,用蜡烛烧尽杂毛...
四、骆驼掌的制作方法
答:辣味卤鹅掌亦 材料:鹅掌亦(份量可随个人喜欢进行选择)、八角、草果、香叶、桂皮、沙姜、陈皮、沙仁、甘草等适量(同上,仍是采用手抓方法)、骨头汤、生抽、花...
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