咸鸭蛋怎么做,咸鸭蛋怎么做菜吃法大全
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一、咸鸭蛋应该怎么做呢
答:第一种腌制方法:①将准备腌制的鸭蛋洗净,沥干水。②准备高度白酒一小碗,食盐小半碗,装鸭蛋的玻璃罐或瓷坛一个(用开水洗干净,晾干)。③将沥干水分的鸭蛋在白酒中全部浸湿,再在食盐中滚一滚,然后放入罐子中,密封好。④将罐子放置在阴凉地方15~2...
二、怎么做咸鸭蛋
最佳答案最简单的方法:把鸭蛋洗净晾干,倒一碗酒和一碗盐,把鸭蛋在白酒里沁湿,然后再食盐里滚一下,让鸭蛋均匀的沾满盐即可,然后把鸭蛋均匀的码在坛子里。
三、怎样做咸鸭蛋
最佳答案步骤/方法1、新鲜的鸭蛋清洗干净,放在通风处晾干;2、提前量好坛子盛装的水量... 腌的做法 END 注意事项1、鸭蛋和坛子都要清洗干净并晾干水分;2、饱和的盐...
四、怎样腌制咸鸭蛋
最佳答案一、快速腌制方法步骤 1用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液。 2选无破损的新鲜鸭蛋洗净,放入高压锅内,倒入饱和食盐溶液,使浸没鸭蛋。鸭蛋和食盐溶液所占...
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